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吃貨指南底加啦!《新北市美食金馬獎名攤全攻略》,從人氣餐點到排隊甜點全部一篇打包!

28 Nov, 2018

誰說只有電影才能入圍金馬獎?現在連美食小吃都能獲得此殊榮啦!由經濟部主辦的「2018經濟部品牌市集、優良市集及樂活名攤評核」為傳統市場界的最高榮譽,還素有菜市場金馬獎的美稱呢!今年新北獲星級認證總數達1,671顆星,榮登全國第一,另多達3個市場取得品牌市集認證、4個市場獲得4星認證、6攤樂活名攤獲得最高榮譽5星認證,皆為全國最多,瑞芳美食廣場更為全國首例,攤位百分百獲得星級認證之市場。沒想到新北市竟有這麼多臥虎藏龍的市場美食,身為一個專業吃貨絕不能放過啊!快一起來看看這些上榜的名攤該怎麼逛~

  

早鳥-泰山市場「順泰肉舖」&永安市場「阿見師ㄟ鹹水雞」

早起逛菜市的早鳥,可以先來泰山市場的「順泰肉舖」,雖然它是一間傳統肉舖,但這裡絲毫聞不到一點肉腥味,尤其是老闆自製的香腸跟豬油更是吃貨會魂牽夢縈的好滋味!(擦口水

永安市場的「阿見師ㄟ鹹水雞」也是早鳥族不容錯過的美味,老闆阿見師還曾擔任過飯店餐廳主廚呢!店內最有名的就是鹹水雞和紹興醉雞這兩樣招牌,Q彈多汁的口感完全讓人涮嘴到停不下來~

晚鳥-瑞芳美食廣場「牛魔王中華麵食」&瑞芳美食廣場「楓葉屋」

晚起逛菜市的晚鳥,就來瑞芳美食廣場「牛魔王中華麵食」享受美味的午餐吧!老闆林健華以曾獲金牌獎的鍋貼水餃自豪,還推出料好實在的干貝海鮮大水餃,只要是吃過的老饕絕對都讚不絕口!

如果下午肚子餓的話,可以選擇瑞芳美食廣場的「楓葉屋」。店裡頭賣的都是加拿大籍台灣女婿Damien Boersma的拿手料理,有現烤厚皮披薩、濃濃的巧克力布朗尼,還有道地的肉桂捲等,還不快揪姐妹來這裡嚐嚐異國風下午茶(挑眉

暗光鳥-秀豐市場「王廷子燒雞」&樹林興仁花園夜市「芙琳卡」

下班才出動覓食的暗光鳥,一定要來秀豐市場走跳一波,菜市名攤「王廷子燒雞」肉質鮮嫩又有嚼勁,而且為鼓勵環保活動,只要自備容器來購買就會加送小菜,這點實在太大心了!

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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另外,還有宵夜場的樹林興仁花園夜市「芙琳卡」,這個超人氣的排隊甜點也是非吃不可啊!它的招牌米餅以台灣米為主要材料,香酥外皮再夾上各種扎實爆漿的內餡,完全就是甜點界的網美啊~

看完後突然一股餓意襲來!不得不說新北美食實在太厲害了,這不來怒吃一波肯定會對不起自己的胃~