想吃會爆汁的小籠湯包嗎?皇宸饌小籠湯包就是個好選擇!小籠包堅持每顆都是秤過重量的黃金比例,餡料和湯汁都掌握得剛剛好,就算不沾醬也相當鮮甜,還有網友表示:好吃程度不輸鼎泰豐,就連食尚玩家也報導過喔!
📷instagram:@2a_foodie
以下為IG網友2a_foodie的分享:
🦀蟹黃小籠湯包 ᴺᵀ180(五顆)
每日限量的蟹黃一籠共有五顆,裡頭的蟹黃是手工從紅蟳身上所挖取下來,每一口咬下都是滿滿的湯汁且蟹黃的濃郁香氣是直接撲鼻而來😍
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🦐蝦仁蒸餃 ᴺᵀ140(七顆)
使用整尾新鮮白蝦做成的蒸餃口感更加紮實,咬下也是不少湯汁,加入了韭黃更帶出蒸餃的鮮甜與層次。
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🍖招牌小籠湯包 ᴺᵀ90(七顆)
小籠包的皮屬於稍有點厚度,但保有QQ的口感且能稍稍看出裏頭餡料的顏色,使用豬腿肉做出來的湯包每顆都渾圓飽滿且鮮甜,而且混和過芝麻粉的豬絞肉又多了股獨特的香氣🤤
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🍲酸辣湯 ᴺᵀ50
酸辣湯口味屬於不酸不辣的那種,但有著我很喜歡的白胡椒香,覺得還不錯!
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INFO
【台中|皇宸饌小籠湯包 】
地址:台中市西區向上路一段95-2號
營業時間:平日11:30~15:00,17:00-20:00假日11:00~20:00 (周四公休)
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感謝網友們提供給我們的照片!