一般大眾對香川的印象都是烏龍麵的故鄉,到了香川遊玩,也時常會選擇烏龍麵條作為伴手禮,但除了烏龍麵以外,香川縣緊鄰瀨戶內海,有知名的直島、小豆島為熱門的旅遊景點,當地更有豐富的農產品及相關產品可作為伴手禮選擇,以下就來介紹香川縣特產,除了烏龍麵以外值得入手的伴手好禮。
直島日曬鹽SOLASHIO(ソラシオ)
圖片來源 http://www.naoshima.net/omiyage/info/
直島從卑彌呼時代就開始製鹽,是眾所周知的鹽之島。直島SOLASHIO與一般日曬鹽不同之處是,一般日曬鹽為了大量製造而要縮短製造時程,於進口日曬鹽後,再加水融化以煮沸蒸發方式結晶,而直島SOLASHIO堅持全程以直島海水天然日曬結晶而成,製造所需人工及時長倍增,也因此造就其更醇厚的風味,礦物質相較於一般日曬鹽的含量高(每一百克含166mg鉀、1200mg鈣及538mg鎂)。
■商品名稱:SOLASHIO(ソラシオ)
■參考價格:500日圓(含稅)(袋裝90公克袋裝、瓶裝65公克)
■購入地點:直島町観光案内所等地 詳細請參照直島觀光協會官方網站
小豆島橄欖公園橄欖香水
小豆島橄欖公園為小豆島著名的景點,公園中的遊客中心也販賣多樣橄欖相關商品,多種橄欖油拿來做沙拉、烹煮米飯都可為料理增添豐富的層次及香氣,不用說,當然是必買的商品。不過今天要為各位介紹的是,同樣在橄欖公園中販售,以橄欖為香調的淡香水,味道清新自然,噴上它全身就散發像是剛沐浴完的香氣,一瓶只有10ml,價格實惠,比起毫無新意的護唇膏或護手霜,更適合作為送給女性朋友的伴手禮!
圖片來源 https://store.shopping.yahoo.co.jp/oliveolive/og-123.html#
■商品名稱:小豆島オリーブ園 オーデコロン
■參考價格:660日圓(含稅)(10ml)
■購入地點:小豆島橄欖公園
Oiri(おいり)和菓子
Oiri(おいり)是在香川縣西部,在婚宴時由新娘所發放的喜糖。每一顆糖均係直徑約1公分的糖球,有綠色、白色、紫色、桃紅色、橘色等繽紛的色彩。外殼薄脆、內心中空,口感入口即化,因食材加入糯米,造就其特殊的口感及細膩的甜味。可單吃,亦可拿來裝飾其他甜點,因繽紛的色彩、拍照十分好看而有高度人氣!
圖片來源 http://www.youyou-tsubaki.com/
圖片來源 http://www.youyou-tsubaki.com/
菓子工房遊々椿
在販售Oiri的店家中,「菓子工房遊々椿」是成立於明治初期,在香川縣觀音寺市最古老的專賣店,該店提供的10筒一組Oiri,可以附上姓名於包裝設計,在舉辦婚禮的新人族群中很受歡迎。
圖片來源 http://www.youyou-tsubaki.com/
圖片來源 http://www.youyou-tsubaki.com/
■商品名稱:おいり
■參考價格:根據包裝不同,一份290日圓至588日圓(含稅)不等(詳細請參照菓子工房遊々椿官方網站)
■菓子工房遊々椿本店地址:香川県観音寺市茂西町2-3-4
■營業時間:9:00~18:00(不定休)
由Oiri裝飾的和三盆糖霜淇淋,也是香川縣有名的特產!
圖片來源 http://www.youyou-tsubaki.com/
和三盆糖
和三盆糖的原料是一種蔗糖,色澤淡黃、顆粒勻細,「三盆」之名則係來自於這種糖的製作過程中,必須在盤上將糖研磨三次(盆の上で砂糖を三度研ぐ),因其淡淡的馨香、入口即化的口感及高雅的甘甜,常被使用在和菓子之中,食用後嘴巴不會有死甜的膩味,是日本高級砂糖的代表。
將和三盆糖於讚岐傳統工藝木模中壓制後完成的糖飴,精緻美麗,悠閒的午後搭配一杯茶一起享用,整個人都高雅起來。
ばいこう堂(Baikodo)
由「ばいこう堂」(Baikodo)做的和三盆稱為「和三寶」,造型精緻,形狀可愛,深受遊客歡迎。
■商品名稱:和三宝めぐり
■參考價格:一盒648日圓(含稅)/二盒組1404日圓(含稅)/四盒組2732日圓(含稅)
寳月堂
由「寶月堂」製作的「辛糖」,在2016年度香川縣產品大賽中獲得了最優秀獎,在和三盆糖中加入了香川當地特產香川本鷹唐辛子,甜中帶點微辣,不管是搭配酒還是茶都十分適合,是個較為大人風格的新感覺和菓子,喜歡嘗鮮的人不妨試試。
圖片來源 http://www.hougetudou.com/top_tunen.html#shintou
■ 商品名稱:辛糖
■ 參考價格:648日圓(含稅)(15顆入)
和三盆製作體驗
也可參加和三盆製作、木模壓糖體驗,將自己製作的和三盆糖帶回家。
圖片來源 https://www.my-kagawa.jp/zh_TW/experience/experience04
圖片來源 https://www.my-kagawa.jp/zh_TW/experience/experience04
■體驗店鋪:豆花
■店舖位址:高松市花園町1-9-13
■營業時間:9:00~17:00(週四公休)(僅接受10:00~16:00時段預約體驗)
■體驗費用:成人體驗和三盆、和菓子製作各1500日圓(若兩項都體驗則為2500日圓)/15歲以下體驗和三盆、和菓子製作各1000日圓(若兩項都體驗則為2000日圓)/
■所需時間:約1小時
■採完全預約制,需以電子郵件miya9820002000@yahoo.co.jp預約(和三盆體驗應於體驗前一日預約,但未預約狀況下,如當日有空檔亦得體驗/和菓子體驗應於體驗前二日預約)
SHIMAHIDE志滿秀起司蝦仙貝
志滿秀的起司蝦仙貝,外型用色繽紛,薄脆的仙貝及濃郁的起司醬在口中一起融化的滋味,讓這項產品一直都是香川的人氣伴手禮,更有仙貝界的馬卡龍之稱,甚至在全國菓子大博覽會及2018年瀨戶內名產中獲獎,如果有機會到香川縣旅遊,一定記得要打包帶回家啊
圖片來源 https://www.quattro-ebicheese.com/
圖片來源 https://www.quattro-ebicheese.com/
圖片來源 https://www.quattro-ebicheese.com/
圖片來源 https://www.quattro-ebicheese.com/
圖片來源 https://www.quattro-ebicheese.com/
■商品名稱:QUATTRO起司蝦仙貝(クアトロえびチーズ)/QUATTRO起司蝦仙貝Lusso(クアトロえびチーズ ルッソ)
■參考價格:2000日圓(未稅)(16袋入)/3000日圓(未稅)(24袋入)/5000日圓(未稅)(42袋入)
■販售店鋪:志滿秀在日本境內有5間直營店舖,另有多達200個櫃點,詳細請參照官方網站
詳細介紹:香川超人氣得獎必買伴手禮!多彩美味的起司蝦仙貝不可不吃
快到香川旅遊發掘屬於自己的隱藏版伴手禮
以上介紹了5項烏龍麵以外的精緻伴手禮,你是不是也很心動呢?香川是個值得一訪再訪的好地方,不但風景美麗,食物也十分美味,到當地的土產店,尋找自己喜歡的紀念品或品嘗無法帶回台灣的生鮮食品,更是旅遊的醍醐味所在。趕快規劃一趟香川旅遊吧,馬上來購入上面精選的5項伴手禮,也可以試著尋找看看自己喜歡的隱藏版伴手禮唷!
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