舒華減肥戒碳水，圖片來源：IG@舒華
舒華瘦成薄片！近日I-DLE成員葉舒華在韓綜中自爆「戒澱粉」半年，由麵粉製作的精緻碳水化合物全都不碰，身材纖薄幾乎變成「紙片人」，體重也由52→44kg，減肥瘦身成效驚人。
舒華瘦身：斷精碳半年
日前團員在日本表演，花絮捕捉到舒華在後台不吃拉麵、改吃水果，舒華在節目中分享自己戒掉了澱粉，瘦出小蠻腰！舒華說：「看看我的腰，這是戒吃澱粉打造出來的小蠻腰！就算團員追著餵我吃，我都不會吃！」但也因為戒糖、戒澱粉，脾氣變不好，看到成員吃東西就會覺得煩躁， 粉絲發現舒華的減肥飲食清單，幾乎戒掉所有碳水，早餐喝黑咖啡配水煮蛋，午餐吃魔芋麵替代麵條，搭配雞肉沙拉。
舒華瘦身：一天只吃1200卡
舒華的「斷碳計畫」包含嚴格的熱量計算，一天熱量攝取控制在1200卡以內，碳水比例不足20%，為了應付舞台表演體力消耗，會自備雞胸肉，在後台微波加熱即食。雖然此方法能夠瘦得快、瘦得多，但卻有粉絲發現舒華因此蘋果肌下垂，皮膚也失去光澤度，留言呼籲「這是在消耗偶像的生命力」，韓女星減肥戒澱粉不只舒華，惠利也曾分享自己為了減肥，整整一年「斷精碳」。
減肥名醫：認識快碳、慢碳、劣質碳水
現代人減肥講求營養均衡，若非追求女團身材，飲食不必像舒華吃得這麼嚴格，長期戒斷碳水，也會有肌肉流失、免疫力下降、情緒低落等風險，減肥名醫邱正宏分享可將碳水分成3類：
1.快碳：容易被身體快速吸收，引起血糖波動食物，包含白飯、麵包、高甜度的水果。
2.慢碳：富含膳食纖維，需要較長的時間才能被身體吸收，有助維持穩定血糖，例如糙米、全麥麵包、燕麥、豆類和玉米。
3.劣質碳水：僅僅提供糖份和熱量，且缺乏營養價值，如含糖飲料、糖果、高加工食品。
減肥想兼顧營養均衡，最好的選擇就是「慢碳」，而劣質碳水則是導致體重增加、慢性疾病的元兇！
