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這裡真的不是日本！南投「老字號溫泉」周邊超好玩，泡完湯再來份道地日式甜點吧～

Taipei Walker

26 Feb, 2020

廬山老字號溫泉旅館，來到埔里的全新力作，以日式風情滿足住宿、泡湯、饗宴的放鬆樂園，團體包場活動最愛。泡湯玩還有周邊有趣好玩的不錯景點喔！

★埔里夏都華蔓山林湯泉會館

廬山溫泉經營30年以上的夏都大飯店，由第二代年輕經營者接棒後，在埔里鯉魚潭全新打造3000坪湯泉會館，結合了住宿、泡湯、美饌等多元主題的服務，有別於市區飯店或傳統民宿的休閒風情，成了旅宿埔里的好選擇。

走進會館首先感受日式庭園之美，貼心設計的露天SPA湯泉、泡茶、烤肉等區域，可盡情享受戶外休閒生活。園內3棟民宿建築，各自規劃特色客房：極限量的3間湯泉VIP房，擁有獨立隱私的半露天湯池；山林居家VIP四人房的空間闊綽有餘，規劃有小客廳與吧台等，適合家族旅行同歡。

在日式風情的宴會廳，曾在大飯店服務的中菜主廚獻藝，招牌「龍膽石斑饗宴」必嚐清蒸龍膽石斑與魚骨頭火鍋，鮮美滋味融合了埔里在地好食材，泡湯療癒了身體，美食則滿足了心靈。在日式風情的宴會廳，曾在大飯店服務的中菜主廚獻藝，招牌「龍膽石斑饗宴」必嚐清蒸龍膽石斑與魚骨頭火鍋，鮮美滋味融合了埔里在地好食材，泡湯療癒了身體，美食則滿足了心靈。

【店家資訊】

地址：南投縣埔里鎮蜈蚣里5鄰鯉魚路21-7號

電話：（049）298-7999、（049）298-2984

★籃城書房

牆上獨角獸乘載著藝術家的天馬行空，讓籃城書房內的閱讀生活空間增添一絲童趣。書房販售二手書與老闆精選的新書，並出版自家刊物，以中英文介紹在地人文風土。店裡提供簡單點心飲品，另有經營民宿並不定期舉辦藝文活動。書房主人也邀請藝術家在附近設置多樣藝術地景，巧妙逗趣地展現在地文學的熱情蓬勃，有空可來場埔里農村文學探險之旅。

【店家資訊】

地址：南投縣埔里鎮籃城5巷4號

電話：（049）291-3258

★廣興紙寮

埔里因水質純淨在日治時期成為高級和紙的製造地，奠定了埔里手工造紙產業的根基。創立於1965年的廣興紙寮承襲了傳統造紙技術，不斷研發改良並生產高品質的手工紙，現今轉型為保存、推廣、教育紙文化的觀光工廠，提供完整手工造紙流程供遊客參觀，也有專業導覽解說服務，以及多種手工紙DIY課程，另外可以吃的菜倫紙、紙泡茶創意新奇，一定要嘗試！

【店家資訊】

地址：南投縣埔里鎮鐵山路310號

電話：（049）291-3037

★築樂

日式庭院內小橋流水，詩意落羽松及整片綠茵草地，氛圍恬靜悠閒，半開放式的空間則充滿家的溫馨感。店內提供老闆親自以蔬果熬煮而成的咖哩飯；而每日限定4～5種的戚風蛋糕，是老闆娘使用當日清早市場採買的新鮮食材，加上嚴選北海道四葉鮮奶油、熊本珍珠薄力粉所製成，口感綿密濕潤，再搭配精心調製的飲品，可在這悠閒愜意享受下午茶時光。

【店家資訊】

地址：南投縣埔里鎮桃米路12-11號

電話：（049）291-2677

★La Bello美妍冰淇淋

從事文創產業與農村再生多年的李老闆，是埔里在地人，在一次日本考察行程中得到靈感，回台後便與當地蔬果農家配合，開設了這間冰淇淋店。吸睛的歐式繪本風格外觀成為打卡熱點，而使用埔里特色農產如百香果、地瓜葉、苦瓜、玉米、南瓜、樹葡萄等做成的義式手工冰淇淋，美味令人驚艷，老闆堅持不加色素、香料，每口都能吃到蔬果原味，健康無負擔。