2020母親節蛋糕大公開～溫馨的母親節即將到來，大家的母親節蛋糕想好了嗎？集結各大品牌的造型蛋糕，每一款都美到讓人難以抉擇！
Postre波絲甜
星球蛋糕
星球顏色彷彿大理石紋路般令人著迷，外觀採用白巧克力製成6吋大小的星球蛋糕，也可以跟店家溝通依照個人喜愛的顏色製作！ 蛋糕主體以原味戚風蛋糕為基底，內餡也有兩種風味分別是新鮮芋泥配布丁、新鮮芒果供大家選擇！
光是外觀就讓人少女心爆棚，可以透過敲碎的方式來打開蛋糕，更增添趣味性！
粉紅佳人
以原味戚風蛋糕為基底，在加入起士慕斯、覆盆子庫利，再搭配莓果、食用玫瑰、金箔點綴，看起來更加奢華典雅！入口感受莓果酸甜香氣在口中擴散，整體風味十分清爽～讓人忍不住一口接一口！ 不喜歡吃甜食，偏愛酸甜滋味的人建議可以選擇這款粉紅佳人嚐鮮！
TWG TEA
玫瑰芬香茶慕斯蛋糕
將玫瑰芬芳揉合茶香，以香濃檸檬海綿蛋糕為主體，基底為酥脆杏仁脆餅，更增添豐富口感！
再搭配軟嫩酸甜覆盆子凝凍，加入玫瑰芬香茶，宛如沐浴在玫瑰香氛之中，尾韻帶有香草的滋味伴著回甘，玫瑰芬香茶與白巧克力奶醬完美結合！
PAUL
草莓法蘭絲蛋糕
外觀走華麗路線，側面草莓整齊排列超吸睛，一秒擄獲媽媽芳心。而法蘭絲蛋糕，又被稱為芙蓮蛋糕，是一款精緻且最具代表性的法國甜點，幾乎是所有法國甜點店蛋糕櫃中必備展示的招牌甜點。
法蘭絲蛋糕是由上下兩層杏仁蛋糕片，中間夾上滿滿的草莓及卡士達香緹餡，從側面可以看到滿滿的草莓切面，讓人食慾大開！入口能感受的草莓的酸甜滋味，以及有著濃濃雞蛋奶香的卡士達香緹餡、飄散堅果香氣的杏仁蛋糕，讓人忍不住一口接著一口！
香荔玫果蛋糕
以白巧克力與荔枝果泥製作的慕斯，加入食用玫瑰水，入口時能品嚐到荔枝的香甜及玫瑰的芬芳，爽口的滋味讓人回味無窮。
其中夾藏著鬆軟的杏仁蛋糕，與微酸的覆盆子慕斯，整體柔和高雅，蘊含多層次豐富風味。「香荔玫果」此款蛋糕可宅配，更可輕鬆送達製造驚喜。
價格資訊
香荔玫果(整份) NT$1050 -提供冷凍宅配服務
香荔玫果(切片) NT$130
亞尼克
緋紅
紅豔濃烈、絲滑綿細的的巧克力慕斯與奶霜在口中融化，覆盆莓的酸甜完美融合巧克力的濃郁甜香，隱藏其中的巧克力酥餅帶來更多層次享受。
價格：NT$820元(6吋)
馨花朵朵開
巧克力花朵盛開著，緩緩訴說她的浪漫。在你入口之時，隨著清爽的奶霜一起融化，舌尖同時享受著酸酸甜甜的莓果乳酸滋味與派塔的酥脆口感。
芋見香緹
每日手工現做，嚴選天然食材，以蒸煮製成芋泥餡，紫芋濃郁香氣，讓蛋糕呈現最自然樸實的味道，蛋糕外觀特別以北海道奶霜營造純淨清爽感，給人「捨不得刮掉」的好吃感！
價格：NT$820元(6吋)
福岡人氣鬆餅Café del SOL
這次Café del SOL 與FELICITY BAKES為大家準備的母親節蛋糕，是以淡雅的淡粉色奶油為基底，配上素雅的粉白色系花朵。同時兼具粉嫩外型和美味，絕對是女人們夢寐以求的夢想蛋糕！為了確保食材、花材都新鮮，所以這次的蛋糕採用預購制。尺寸與裝飾部分也分為三款供大家選擇。
采采食茶
蜜香紅茶慕斯蛋糕
BAC
花之女神伯爵瑪奇朵蛋糕
Black As Chocolate於母親節限定推出「花之女神 伯爵瑪奇朵蛋糕」，從優雅細緻的外觀到甜而不膩的焦糖瑪奇朵咖啡內餡，靠它擄獲媽咪味蕾吧！
蛋糕最上方綻放的花朵宛如女神的后冠，蛋糕本體選用口感鬆軟且綿密的湯種巧克力戚風蛋糕，內餡則以焦糖瑪奇朵慕斯為主體，品嚐起來就像冰淇淋般輕盈滑順！
入口就能感受伯爵茶的茶香及焦糖瑪奇朵的焦甜，裡面還添加了巧克力杏仁脆片和紅豆顆粒讓口感豐富多層次！
花之女神 伯爵瑪奇朵蛋糕購買資訊
價格：NT$990元（6吋）
Häagen-Dazs
愛綻放
哈根達斯限定版「愛綻放」冰淇淋蛋糕，以橙香柚子冰淇淋與草莓冰淇淋為主角，搭配夢幻般的粉嫩愛心造型！
醉人的果香與濃郁綿密的冰淇淋於味蕾綻放，交織出美好的酸甜口感！
價格：$2,380元／7英吋
花開幸福
花開幸福」冰淇淋蛋糕，以香草、草莓、夏威夷果仁、巧克力冰淇淋搭配高雅玫瑰花造型，創造多層次的味覺饗宴～貼心的切割設計，不但能慰勞總是全心付出、無私奉獻的媽媽，也讓全家能輕鬆分享繽紛的豐富滋味，一次滿足所有人的胃！
價格：$2,380元／7英吋
雲朵乳酪三重奏
以馬斯卡朋乳酪、乳酪慕斯與輕乳酪組合，混合不同的風味及口感，搭配微醺的藍姆釀葡萄夾心。濃郁而滑順的乳酪香氣與全新風貌！
價格：$1,380元／6英吋售價
Lady M
玫瑰千層
之前超熱賣的玫瑰千層回歸~粉嫩色調加上花香，絕對是最少女心的首選。這款「玫瑰千層蛋糕」是在超過 20 層透薄如紙的薄透蛋皮之間，將千層蛋糕與玫瑰花香巧妙結合，接著塗上富有清幽玫瑰香味的卡士達，可以看到上層是淡粉紅玫瑰果泥以及可食用的玫瑰花瓣，只能說浪漫到不行。
價格：1800元/6吋
but.
Spotlight 鹽漬櫻花奶油波士頓派/8吋(葷)
以經典原味奶油波士頓派為基底，厚厚的法國鮮奶油內餡加入切碎的日本鹽漬櫻花，最後淋上一層淡淡粉色櫻花甘納許與雪白糖粉，彷彿下了一場浪漫櫻吹雪！
一口咬下～外層戚風蛋糕蓬鬆綿密、內餡鮮奶油冰涼爽口，與鼻腔中不時陣陣飄出優雅的櫻花香氣，彷彿打上一盞櫻花Spotlight，讓人感受今年母親節最溫柔的粉紅力量！
預購價 NT.598 原價 NT.698
預購日期 4/11-4/30
供貨日期 4/17-5/31
Micasa Dolci Pâtisserie
經典水果千層蛋糕花禮組合
超人氣經典水果千層蛋糕，堅持當日現作手工製作，以當季新鮮水果，搭配Micasa Dolci Pâtisserie甜點主廚特製法國鮮奶油與法式手工可麗餅！
層層堆疊出幸福的滋味，香滑柔順的奶油與新鮮水果在口中交織，散發淡雅清新的細緻香味，彷彿在巴黎香榭大道度過一個浪漫優雅的下午茶時光。
優雅花盒$1980元、浪漫花束$2280元
玫瑰戚風蛋糕花禮組合
選用南投埔里的有機食用玫瑰花瓣，不使用任何人工香料與化學香精，每天以日本三盆糖細細熬煮成氣味高雅的玫瑰果醬，再加入戚風蛋糕的麵糊中，製成優雅的玫瑰戚風蛋糕，綿密柔軟的絲綢口感，令人口齒留香。
蛋糕上的紅玫瑰花瓣的花語寓意真誠的愛，相信另一半或是母親收到蛋糕花禮，便能感受到您真摯的情感。
優雅花盒$1190元、浪漫花束$1390元
Micasa Dolci Pâtisserie蜜膳屋
地址：110台北市信義區光復南路415巷172號
連絡電話:02 2345 7669 ｜ 官方網站：https://www.micasadolci.com/
Text / Marie Claire美麗佳人
Photo / Marie Claire美麗佳人
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