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城市中的一抹綠!台北大安區「植物系老屋咖啡廳」推薦,野菜湯咖哩重現「北海道夢幻美味」!

23 Feb, 2021

 

當咖啡廳與「老屋」、「植物」兩個元素交揉在一起,大家就立刻躍躍欲試了。大安區的「綠咖生活概念店」即是如此,它並非幽暗潮濕的老屋植物園,它舒展開空間,讓陽光灑落、讓人們活動,有綠意、有咖啡、有咖哩,是一處能好好放鬆自己的環境。

 

  

七年的夢,是陽光與植栽

source:綠咖生活概念店

延吉街的社區靜謐,在一條小巷子內,斑駁的水泥牆與鐵皮屋頂,他們只漆上了一扇濃綠的門告知我們入口在這,告知「這裡是一間咖啡館」。單看這面,不知道裏頭的空間能有多大。當今許多城市裡的咖啡廳,藏身巷弄、座位少、你與老闆的距離相當近,雖然充分展現出主人的個性,但難免令有些人感到不放鬆。沒有窗能看見裡面的狀態。有點緊張有點期待。

  

老屋內別有洞天

source:Ig@kevin_estrada22

外觀的感覺厚實、緊密,但待進到咖啡店內看見陽光、植栽滿布的畫面,讓人張開了嘴,「別有洞天」用在這裡最為合適。來自世界各地的植物是兩位女主人的寶貝,「也是綠咖的主角......我們很用心在照顧它們,希望你也是因為喜歡植物所以來到這裡。」說自己作了七年夢,不算快,還有點慢,「綠咖」的品牌終於誕生在今年。試營運期間就吸引了許多人造訪,人們當然喜歡植物,喜歡這裡的老家具、親切的服務與咖啡。

  

 這裏的招牌是咖哩

source:綠咖生活概念店

「咖」的「角色」是咖哩飯,兩樣招牌:「大人味的咖哩飯」與「野菜湯咖哩」。前者的所謂大人味,指一股溫潤的辛辣,能選擇去骨雞腿肉或肉丸子,是她們將在某家餐廳吃到的夢幻咖哩重新呈現;後者則是她們在北海道體驗到的味覺衝擊,每日熬製昆布鯷魚的鮮甜湯頭,搭配滿滿的現煎野菜、媽媽手包的千張餛飩。「慢燉牛腱花生醬三明治」採用筋肉比例恰好的美國牛腱心,燉煮至入味軟爛,抹上花生醬,再撒上兩位力推的牛腱好朋友──香菜(當然也可以不加啦),多層次重口味!

  

綠意生活,放鬆下午茶

source:綠咖生活概念店、Ig@2047style

想像口齒嚼咬蔬菜的觸感,看見綠色植物就好想吃沙拉。這裡的沙拉僅分為「多人用」或「單人用」,拌入季節食蔬、板豆腐、花生顆粒、香菜、水煮雞蛋,再來一份雞腿肉或鮭魚、草蝦就是一份健康豐盛的早午餐了。嘴裡也是綠意。假日,綠意裡放鬆享用你的手作蛋糕,一杯手沖單品咖啡──儂編想來,咖也是咖啡的咖。店內的元素不是綠,就是咖;綠咖指兩位主人,也是指愛生活的你我。

  

【綠咖生活概念店】

地址:台北市大安區延吉街244號2樓

營業時間:11:00-18:00(周二休)

  

首圖來源:Ig@2047style

  

 

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