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把野獸的玫瑰帶來送媽媽!2021夢幻「母親節蛋糕」推薦,草莓、芋泥堆疊成的紫色玫瑰超氣派~

16 Apr, 2021

母親節即將到來,嶄新的2021年要送訂哪一款母親節蛋糕給最親愛的媽媽呢?各大便利商店、飯店、與甜點工作室今年所推出的母親節蛋糕預購紛紛開跑,不僅有媽媽最愛的芋頭口味讓她樂開懷,還有預購宅配到家的服務,讓大家輕鬆愉悅一起歡慶母親節。

 

【食芋堂】

迎接即將到來的母親節,芋品專門─「食芋堂」打造宛如母愛般濃芋、綿密的幸福滋味,獻上多款芋品蛋糕新作,而店內人氣芋泥派也換上母親節限定的花瓣造型,即日起至4月23日開放限時預購,歡度一年一度專屬「芋」媽媽的節日!

《打開幸福》NT.1188元/ 8吋,每日限量

視覺、味覺雙重驚喜的華麗之作。手工巧製粉色大緞帶,配上淡雅溫柔的玫瑰擠花妝點蛋糕,更提供了客製化內餡選擇。

 

《秘密花園》NT.600元/ 6吋;NT.800元/ 8吋

擁有森林系浪漫造型,為媽媽帶來五月初夏的果香酸甜,並與香濃芋泥相互映襯、豐富味蕾,適合小清新風格的微甜媽媽。

 

《芋來芋愛你》NT.988元/ 8吋

濃濃蛋奶香的黃金牛奶蛋糕夾入雙層超人氣香濃自製芋泥,雖然外觀簡單典雅,但上方層層堆疊的芋塊讓人著迷。一次擁有奶香絲滑與濃郁綿密兩種口感,這般雙重享受絕對是芋頭控媽媽的不二首選。

 

《芋泥派》NT.520元/ 8吋

人氣芋泥派推出母親節限定花漾造型,以黃金牛奶蛋糕為派底,堆疊上5cm高的厚實芋泥,在特別的節日、為特別的人換上粉嫩浪漫的花瓣新裝,優雅點綴珍珠糖,是慶祝母親節最雅緻的小品!

 

預購時間:即日起-4/23(五)

取貨時間:4/26(一)-5/09(日)

訂購專線:02-7716-3336

Line ID:@taro1985

門市地址:

食芋堂仁愛總店-台北市大安區仁愛路四段345巷5弄7號

食芋堂行天宮概念店-台北市中山區松江路297巷5號

 

【君品酒店】

君品酒店今年特別推出四款母親節蛋糕,除了重現復古時尚「玫瑰夫人La Madame Rose」旗袍蛋糕,另推出三款花系列主題蛋糕,由雅意義式餐廳的義大利籍甜點副主廚製作出全台唯一「義大利經典金合歡蛋糕Mimosa Cake」,完美展現女性風采;雲軒西餐廳甜點主廚則巧手創作繽紛花禮蛋糕「Giardino」與客製化「花語系列」蛋糕,造型別緻且充滿意義,2021年4月1日起至2021年5月6日接受預訂。

 

「義大利經典金合歡蛋糕Mimosa Cake」NT.980元/6吋

在義大利寒冷的三月初只有金合歡盛開,是最早的迎春花,而金黃的金合歡花語代表對女性的愛與尊敬,來自義大利的甜點副主廚Andrea完美呈現出這款義大利經典蛋糕,包裹著切丁鵝黃海綿蛋糕的外型,仿彿金合歡盛開時黃茸茸姿態,細緻的清新香氣、內層鬆軟的海綿蛋糕、香草奶餡與酸甜草莓交織出經典滋味,點綴上糖漬檸檬洋溢著美好與幸福,打造出女性滿滿的活力。

 

「Giardino」每盆NT.1980元/高24cm x寬19cm (含陶盆)

由甜點主廚王哲廷將母親節蛋糕變成最美味繽紛的花禮,上頭細膩的花朵是用巧克力製成,濃郁巧克力淋醬包覆著新鮮葡萄、草莓及蕃茄果實,而盆底是濕潤的檸檬杏仁蛋糕,中間有熱帶水果慕斯夾新鮮鳳梨與柳橙,再以玫瑰白蘭地酒糖液與手工玫瑰果醬層層塗抹,滋味酸甜平衡,優雅中帶著甜蜜香氣的盛放盆花,吃在嘴裡甜在心裡,是送給媽媽們最浪漫的美好感謝。

 

「花語系列」每盅 NT.2980元/高21cm x寬14cm (含玻璃罩及底座)

70%的頂級苦甜巧克力全手工客製揉捏成專屬母親的片片花瓣、莖與葉,細心調整花瓣的弧度與形狀,並以焦糖柳橙磅蛋糕作為基底,最後點綴上金色粉末與水滴狀的果膠,像極了在成長的過程中,媽媽總是給予無微不至的愛與照顧。

 

「La Madame Rose玫瑰夫人」每顆NT.1280元/6吋

以古典優雅的旗袍造型為主軸,贏得母親的目光。蛋糕的風味則是以覆盆子慕斯,搭上玫瑰覆盆子奶餡與焦糖杏仁脆片等,多層次的豐富口感與典雅外觀,是適合送給氣質系母親的甜蜜驚喜。

 

預購日期:2021年4月1日~2021年5月6日

取貨日期:2021年5月1日~2021年5月9日

需於取貨前3天訂購 (最後取貨日期:2021年5月9日)

取貨地點:君品酒店台北市承德路一段3號6樓

預訂請洽:02-2181-9977 / 02-2181-9950轉3255

 

【萊爾富】

萊爾富看好母親節孝親送禮需求,即日起至5月4日前,推出「愛獻媽咪」和「寵愛媽咪」雙封面母親節專刊預購活動,網羅眾多超商獨家人氣甜點。

 

櫻桃爺爺沙哈蛋糕 預購價NT.450

主打的超商獨家人氣甜點櫻桃爺爺沙哈蛋糕,採用72%高純度巧克力製作而成,做出來的蛋糕口感不甜不膩,糕體香醇柔滑,搭配焦糖火山豆內餡,苦甜交錯,是巧克力與蛋糕完美結合的必嚐極品。

 

一之軒比利時黑紳士蛋糕 預購價NT.380

獨家人氣甜點一之軒比利時黑紳士蛋糕,是全植物性巧克力蛋糕,標榜以無蛋、無奶、無動物性的全植物性食材為主軸,採用73%可可的比利時黑巧克力,利用大豆蛋白取代蛋和奶,做出來的蛋糕細密濕潤,苦甜比例恰到好處,茹素者可食。

 

樂凡經典紫芋蛋糕 預購價NT.499

去年(2020)媒體超商評比傳統類獲得季軍的得獎蛋糕樂凡經典紫芋蛋糕,是熱愛芋頭控媽媽們不容錯過的經典聖品之一,雪白的蛋糕外衣,覆蓋了一層醇香的芋泥,加上有機玫瑰花瓣點綴,帶出淡雅香氣,內餡則完美融合手工芋泥、滑嫩布丁及香草蛋糕,口感層次豐富。

 

達克闇黑工場香米紫芋裙擺搖搖 預購價NT.845

為體恤日常對麩質食物過敏族,也推出100%無麩質的純米蛋糕。達克闇黑工場香米紫芋裙擺搖搖使用有機耕種桃園3號香米製作,除去小麥麩質的負擔,做出來的蛋糕,有著濕潤細緻的米蛋糕口感,還有清爽的芋香與奶蛋香相互襯托,加上手工蒸煮特調的芋泥與紫薯泥,讓蛋糕看起來更美味,一次體驗視覺與味覺的雙重享受。

 

恬品軒夏威夷果仁蛋糕 預購價NT.720

百貨專櫃名店蛋糕恬品軒夏威夷果仁蛋糕,有別以往傳統蛋糕的口感,以創新手法製作而成,使用新鮮、高營養價值的夏威夷果仁,經過烘烤後加入低糖卡士達奶油霜,再搭配手指蛋糕與戚風蛋糕,做出來的蛋糕,味道香濃,不僅可以吃得到香脆果仁,蛋糕口感更如同冰淇淋般爽口,讓人一吃就上癮,搭配食用金箔點綴,是款高雅奢華的蛋糕極品,最適合獻給辛苦的媽媽傳遞情意!

 

米迦橙心層意蛋糕 預購價NT.399

還有寓意十足的米迦橙心層意蛋糕,以創新千層手法,呈現經典的原味千層蛋糕為主軸,將紅橙奶油與蜜橘丁、香橙片融合,吃得到淡淡的橙香,清爽的千層口感組合,象徵對媽媽的心意加乘。

 

【7-ELEVEN】

超商一站式購足送禮與自用需求,7-ELEVEN看準母親節商機,即日起至5月3日展開母親節預購活動。今年母親節預購結合「OPEN!x卡娜赫拉聯名企劃」,推出「OPEN!厚芋泥布丁蛋糕」與「OPEN!杯子蛋糕」兩款人氣肖像預購商品,盒裝上頭有著由日本卡娜赫拉設計師所親自操刀的OPEN!家族全新造型,打造OPEN小將、小桃等角色全新風貌,可愛到讓人秒融化。

 

OPEN!厚芋泥布丁蛋糕 NT.297

「OPEN!厚芋泥布丁蛋糕」主打厚芋泥與慢烤布丁的完美漸層口感,1.5公分的芋泥加上1公分的布丁體超飽足,蛋糕體更帶有淡淡起司香氣,最適合下午茶、春季野餐食用,切一塊來享用剛剛好。

 

OPEN!杯子蛋糕 NT.299

「OPEN!杯子蛋糕」則是以鬆軟蛋糕搭配上草莓慕斯、芋泥入餡,蛋糕也擠上鮮奶油玫瑰花,撒上果乾、巧克力銀球,內附10張OPEN!家族小紙卡,超可愛又吸睛。

 

【Ponpie】

宅配蛋糕網購名店『Ponpie』精選出適合當作母親節蛋糕的口味推薦,以手工製作、充滿溫度的甜點,點綴生活的每個精彩時刻。下訂後完成付款,才會開始手工製作,宅配自取需於最少5天前訂購。

 

香芋玫好 6吋NT.750 / 8吋 NT.1120

外型如同綻放的紫色玫瑰,選用大甲芋頭手工製成綿密芋頭泥,再熬煮玫瑰草莓醬,以白玉麻糬為中間夾層。口味獨特不甜膩。

 

抹茶生巧克力澎派 6吋  NT.740 / 8吋 NT.1100

濃郁的抹茶派皮,搭配64%抹茶生巧克力,送入口中立即化開的美妙滋味讓人難忘,看似簡單卻充滿層次!

 

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