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這個味道不得了~韓國爆紅「銷魂吐司」5分鐘就上桌,流心狀的半熟蛋mix美乃滋吃到會舔盤子!

03 Sep, 2021

宅在家不能像往常一樣泡咖啡廳,因為實在想念,就連店裡販售的普通烤吐司都好想吃!為了滿足想吃咖啡廳餐點的心,可以試著做這款紅爆日韓、吃了會上癮戒不掉的「麻藥吐司」,只要3種材料+4個步驟,簡單到不行的懶人吐司食譜做起來。

 

1.麻藥吐司所需材料

吐司        1片

雞蛋        1顆

培根        15g

另需要些許砂糖與美乃滋調味,培根可依個人口味換成鮪魚、火腿或玉米

 

2.麻藥吐司製作步驟

STEP1.在吐司擠上美乃滋,撒上砂糖,混合塗抹在吐司上

 

STEP2.在吐司邊緣擠上美乃滋裝飾邊緣,將生雞蛋打在美乃滋的框框中,並且用牙籤戳一下蛋黃,避免加熱時蛋爆開

 

STEP3.把培根(或是玉米、鮪魚) 裝飾在蛋黃的四周

 

STEP4.用600W的微波爐加熱1分40秒後,再放入烤箱稍微烤一下上色

 

就這樣輕鬆的四個步驟,不到5分鐘就完成麻藥吐司了!加熱過美乃滋融在吐司中,吃起來濕潤又香濃,鹹鹹甜甜的味道就像麻藥一樣吃過就愛上。切開之後半熟的蛋液流開,真的超療癒!

 

3.麻藥吐司線上影片跟著做

 

圖片來源:mizukicook、mami_daily、sayamiya_38、hitommy_15、higaemon

影片來源:テイストメイド ジャパン

 

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