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如果說今年餐飲圈有什麼關鍵字，「聯名」絕對榜上有名。從動漫IP、國民品牌到國際主廚，各路角色齊聚餐桌，不只拼味道，更拼創意與話題。這一波美食聯名，不再只是「加個Logo」這麼簡單，而是把文化、情感甚至生活態度都一起打包入口。準備好你的胃，也準備好你的相機，因為這些合作真的很會！
1.爭鮮×線條小狗
圖片來源：造咖編輯Taja先說結論！這一波不是來吃壽司，是來被療癒的。爭鮮找來近年社群聲量極高的「線條小狗」，把白色馬爾濟斯與小金毛的呆萌日常搬上餐桌。從「小狗貼貼炙燒拼」到「小金毛吃漢堡排」，不只命名可愛，口味也不馬虎，海陸搭配、濃郁系與清爽系兼具。
更懂粉絲的是，這次還推出絨毛公仔盲盒、環保袋等周邊，甚至打造全台主題店；凡加入爭鮮APP會員，並於爭鮮迴轉壽司、爭鮮 PLUS門市單筆消費滿200元，即可加購聯名商品、滿400元可購買兩件，依此類推，數量有限，售完為止。簡單說，就是一場從味覺延伸到生活的沉浸式療癒體驗。
2.藏壽司×《排球少年!!》
如果你是《排球少年!!》粉絲，這檔真的會讓人忍不住揪團開吃。藏壽司這次直接把「熱血」變成可以收集的東西，一口氣推出40款限定扭蛋，橫跨多所高校角色。
除了扭蛋，還有票卡夾、馬克杯等滿額贈，加上全台多間聯名主題店，把壽司店變成「迷你球場」。對粉絲來說，這不只是吃飯，更像參加一場隨時可以開打的應援活動。
3.金普頓大安×Marimekko
隸屬洲際酒店集團旗下的設計精品酒店「金普頓大安」，自開幕以來攜手不少風格領域代表，展開多項跨界合作。此次攜手芬蘭時尚與生活品牌 「Marimekko」，推出期間限「仲夏花漾藝境 Stay in Bloom」，以品牌標誌性印花Unikko游霓可印花為靈感，交織經典黑白與春夏藻綠，打造兼具時髦的住宿體驗。
限定房型於即日起至6月14日登場，除走廊延伸至客房的沉浸式印花場景外，入住即贈限定住房禮，包含：印花托特包、貼紙、明信片組；套房房型另享加碼禮，價值近五千元的紀念選品。
這次也攜手曾獲米其林指南推薦的The Tavernist推限定下午茶，包含兩道甜點與一杯調酒，冰火交融的「吉拿棒巴斯克－豆腐冰淇淋」、味覺多層次的「馬告酪梨卡士達－蜂蜜堅果－季節鮮果」，以及花香與熱帶果韻交織而成的「花漾桑格利亞（Sangria Marimekko）」，清爽又別去風味的體驗，帶來一場完美的午茶時光！
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4.麥當勞×《機動戰士鋼彈》
這檔聯名，直接把童年回憶與速食經典一次喚醒。麥當勞攜手《機動戰士鋼彈》，不只讓「四盎司牛肉堡」系列強勢回歸，還推出限定鋼彈公仔與雙機體馬克杯。重點不只在吃，還在「收藏」，RX-78-2鋼彈換上專屬配色，從包裝到餐點全面聯動，甚至還打造主題門市與大型立像。簡單說，就是一場讓粉絲邊吃邊回憶、邊買邊珍藏的跨世代合作。
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5.阿舍食堂×韓國米其林主廚金度潤
排隊名店吃不到？那就讓主廚直接走進你家廚房。阿舍與韓國米其林主廚金度潤合作推出「DO KIM」系列拌麵，把餐廳級風味壓縮進百元價格帶。從紫蘇油拌麵到雙醬拌麵，細節講究到麵體彈性與醬汁比例，主打「不用飛韓國也能吃到星級味道」。這類聯名的關鍵，不只是話題，而是確實降低高端料理門檻，讓日常更有儀式感。
6.潮味決×黑松沙士
滷味＋沙士，聽起來很日常，但這次玩出了新高度。潮味決把重口味滷味搭配「紅柚風味黑松沙士」，用氣泡與果香去平衡油脂厚度，創造「清爽系罪惡感」。這樣的組合其實反映一個趨勢，消費者想要「好吃，但不要太負擔」。熟悉的台灣味，開始走向更精緻、也更貼近現代飲食節奏的版本。
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7.瓦城集團×多力多滋
香菜控請直接集合，這一波是認真的。瓦城集團旗下品牌聯手多力多滋推出「香菜祭」，從泰式酸辣麵到美式漢堡，甚至連奶昔、煎餅都加入香菜元素。這不只是創新，更像是一場「味覺實驗」。喜歡的人會愛到不行，不敢吃的人大概會邊皺眉邊好奇，但不管怎樣，話題已經成功。
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8.全家×大埔鐵板燒
最後這組，直接把街頭鐵板燒搬進超商。全家攜手大埔鐵板燒推出「狠飽」系列，用百元價格還原爆炒鑊氣。從鐵板麵、雞丁飯到包手捲，份量與口味都走一個「很可以」路線，再搭配迷因式包裝設計，把網路梗變成商品的一部分。這種接地氣的創意，也正是台灣聯名最迷人的地方。
從療癒小狗到熱血動漫，從米其林主廚到國民小吃，這一波美食聯名早已不只是「噱頭」。它更像一種新型態的生活提案，把娛樂、文化與飲食融合，讓每一餐都有故事。所以這個夏天，如果你還在猶豫要吃什麼，不妨跟著聯名走一輪。
主圖來源：造咖
