「珍珠奶茶」這幾年在日本大受歡迎，只要是冠上「台灣」的手搖店在日本幾乎都是大排長龍，但日本人對珍珠的熱情可不只如此，最近位於大阪的近鐵百貨即將舉辦「From台灣珍珠LOVE」的料理展，將各式各樣台式小吃通通加上珍珠，究竟會迸出什麼火花呢？快跟著小編來瞧瞧吧！
圖片來源：「From台灣珍珠LOVE」料理展
「From台灣珍珠LOVE」料理展
日本人又要發揮創意到極致啦！位於大阪的近鐵百貨舉辦一場「From台灣珍珠LOVE」活動為期一周，現場邀請了多位日本廚師將珍珠結合多項台灣傳統小吃，怪奇程度完全就是挑戰台灣人的極限啊！
圖片來源：atpress官網
＃珍珠水餃
台灣大街小巷常見的銅板美食水餃竟然也被珍珠軍團入侵啦！一顆顆充滿嚼勁的珍珠包入水餃餡內，搭配上肉末與高麗菜的香氣，真的是難以想像的組合啊！
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#麻婆豆腐珍珠飯
其中討論度最高的就是這款「麻婆豆腐珍珠飯」！早在先前就有日本節目曾製作出這道「暗黑料理」掀起不少討論，甚至還有珍奶泡飯、珍奶拉麵等等，而這次「From台灣珍珠LOVE」料理祭又把「麻婆豆腐珍珠飯」重新端上桌，要讓各國遊客到日本，都能享用看看這特殊的滋味！
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#珍珠鹽酥雞、珍珠肉羹
連大家最愛的宵夜美食「鹹酥雞」也難逃日本人的創意魔掌啊！炸得金黃酥脆的鹹酥雞加上九層塔香氣撲鼻而來，是大家再熟悉不過的美味！但如果把九層塔換成珍珠，還能媲美台灣正統鹹酥雞恐怕是有些難度了！此外，現場也推出了珍珠肉羹，把台灣夜市美食「肉羹湯」加上珍珠，不知道會不會變成「母湯」（笑）啊？讓人真的很想立刻衝到日本評鑑一下！但也可以從這些小細節發現日本人是多麼熱愛台灣的美食文化，也不辜負這些夜市美食們的犧牲了（淚）！
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#珍珠蘿蔔絲餅、珍珠海鮮煎
如果覺得上面那些創意還不夠看，接下來「珍珠蘿蔔絲餅」與「珍珠海鮮煎」等著大家來挑戰呢！大家熟知的蚵仔煎與胡蘿蔔絲餅都是常見的傳統小吃，全部都強制植入「珍珠」，每一吃一口都能感受到珍珠的嚼勁與美味，只能說日本人對珍珠的愛，真的是無所不在！實在是太無俚頭啦～
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#珍珠烏龍舒芙蕾、珍珠花生湯
好啦！看完那麼多鹹食，該輪到甜點時間囉！這兩款「珍珠烏龍舒芙蕾」和「珍珠花生湯」就比上面的餐點合理許多啦！在台灣也越來越多店家有在販售「珍珠舒芙蕾」，舒芙蕾綿密口感搭配上QQ的珍珠，擄獲了不少女孩的甜點胃啊！冬天天冷時來碗「花生湯」也是許多台灣人的日常，喜歡更豐富口感的人一定會喜歡這款「珍珠花生湯」帶來的幸福滋味～
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#珍珠周邊商品
除了各式各樣怪奇的珍珠相關美食，現場還有販售許多珍珠奶茶圖案的周邊商品，像是「珍奶長襪」和「珍奶領帶」都極具代表性，可愛又帶點無俚頭的商品，無論是送禮或是自用都兩相宜，喜歡珍奶文化的讀者們，近期要造訪日本關西地區，千萬別錯過這次的「From台灣珍珠LOVE」哦！
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＃活動資訊：「From台灣珍珠LOVE」フロム台湾 タピオカ ラブ
＃活動期間：2019年12月18日～12月24日
＃地址：大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43
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