今年9月登場的「COFIL fuji」富士山陶瓷濾杯從預約時反應就很熱烈,也因為賣得太好想要入手甚至得等上一小短時間,除了擁有擄獲眾人心的繽紛可愛外觀,活用材質特長與獨家技術製成的富士山濾杯來頭也真是不簡單,現在就來為大家揭開用富士山沖出美味咖啡的秘密!
業界首次出現的進化型技法
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「COFIL fuji」是追求機能與美觀,販售家庭用陶器的「伊萬里陶藝」與夥伴「SANCERA 139窯」合作開發出的商品,以波佐見燒職人之手製成的富士山濾杯和以往容易阻塞的陶瓷濾杯不同,除了控制釉藥溫度讓微粒子表面產生凹凸以達到過濾目的外,原料和成型方式也改良成獨自的做法,讓品質更穩定的同時還創造出富士山造型與繽紛配色,相當不簡單。
「COFIL fuji」富士山陶瓷濾杯
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不需要濾紙
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這系列富士山陶瓷濾杯不需要用到濾紙,因上頭有著無數幾乎與毛髮同等大小的洞可以過濾,沖完咖啡後只要清洗乾淨就能繼續使用,不僅兼顧衛生與環保還很方便。
留住咖啡豆的原始風味
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用陶瓷製濾杯比起濾紙能沖出更好喝咖啡的理由也很簡單,透過絕妙大小的洞保留住咖啡油脂與香氣,當然就能品嘗到豆子最原始的美味了。
遠紅外線效果
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利用陶瓷質地的遠紅外線效果能除去水中的雜味與不純物質,把水的分子變小的同時味道也顯得更溫潤且不容易腐壞,不管是咖啡、茶甚至是酒口感都會比之前來的還要溫和順口。
自用送禮都很適合
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這系列「COFIL fuji」富士山陶瓷濾杯目前共推出藍、紅、白、綠、黃、粉六種顏色,而倒著的日本第一高山又有能招來好運和福氣的意思,在日本也有許多人喜歡選擇它來送禮,其中又以紅富士、青富士、白富士最為有人氣。
在這裡也附上官網提供的顏色象徵意義給大家當作參考。
■青富士:提升運勢
■赤富士:消除災厄、生意興榮
■白富士:吉祥福氣
■綠富士:祈求健康
■黃富士:財富與繁榮
■櫻富士:好的開始
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購買日本製的「COFIL fuji」富士山陶瓷濾杯裡面就會有濾杯和同樣為波佐見燒的濾架和濾盤,像這樣整組搭配好的器具以專用盒裝著,自己再稍微包裝加工一下就能當成禮物送出去,愛喝咖啡的朋友肯定會很喜歡。
商品資訊
日本製COFIL fuji富士山陶瓷濾杯
■濾杯尺寸:直徑11.1×高7.4cm
■單次抽出量:1~4杯分
■顏色:藍、紅、白、綠、黃、粉
■參考價格:含稅5,478日圓
※不可用於洗碗機
這款富士山濾杯也太實用和可愛了吧!與好友聖誕交換禮物選擇這款似乎也很不錯,除了官網之外在Amazon和日本樂天也都買得到,想要讀者們手腳可要快一點囉!
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