距離2019年末開始爆發的新冠肺炎，如今已經和其抗衡近2年之久，不過，病毒一再的變種和不變的高傳染力，今年再度新增全新病症「猴痘」！不僅WHO緊急宣布構成公共衛生緊急事件，在台灣的各位，想必也擔心身邊的朋友、家人甚至自己會染上相關症狀；對此，知名營養師高敏敏就整理出日常可以多攝取幫助預防的3大營養素，同時也列出5類容易感染猴痘的高危險群，投資健康不能等，趕緊讓我們一起看看吧！
什麼是猴痘？
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首先帶大家了解到底什麼是「猴痘」？根據維基百科的說明，首次知道猴痘這項疾病是在研究猴子群體時發現的，主要是一種由猴痘病毒引起的人類、牲畜共通傳染病，通常症狀持續時間會是2至4週左右，並且若是感染，在兒童身上發展成重症的機率還會高過一般成年人，因此絕對是今年不容小覷的傳染疾病之一。
感染猴痘會有哪些症狀？
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而有關感染猴痘的相關症狀，主要最明顯的特徵就是皮膚上會出現類似水泡的皮疹，並且伴隨著發燒、頭痛、肌肉疼痛、淋巴結腫大、發冷和疲倦等，持續時間可能為2至3周。為了避免猴痘產生，高敏敏營養師也提醒，有幾大族群是我們必須注意有可能感染猴痘的。
哪5大族群容易感染猴痘？
在認識完猴痘和感染會出現的症狀後，高敏敏營養師也透露有5大類人容易成為感染猴痘的高危險族群，分別是：
1.本身免疫力就不好的族群
2.懷有身孕的孕婦
3.幼童
4.曾密切接觸猴痘感染者的人
5.曾吃到受感染動物的肉品
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如何透過日常習慣、飲食預防猴痘？
1.維生素A
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為了預防猴痘可以多攝取的營養素，首先第一個被點名的就是「維生素A」，它不僅是能鞏固皮膚和黏膜的重要營養素，對於一般皮膚類疾病上的治療也有相當大的好處和幫助，因此，維生素A是可以從日常飲食多補充來避免染上猴痘的完美營養素之一。舉凡像是紅蘿蔔、紅番薯、紅椒、蛋黃、地瓜葉、菠菜等食物中都含有豐富的維生素A，即便日後猴痘消失，為了身體機能和健康著想，這些食物大家也一樣要記得多補充唷～
2.維生素C
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第2個可以多吃的「維生素C」，它在提升人體整體保護力，避免感染猴痘和發炎症狀都有不錯的表現，除此之外，維生素C也能使體內用來對抗病菌的免疫細胞活躍度增加和抗氧化。不過要注意的是，維生素C是屬於水溶性營養素，如果不常攝取，很容易就被身體代謝掉，進而讓免疫系統的防禦能力大打折扣，因此，大家可以多從芭樂、草莓、小番茄、柑橘類、奇異果及蔬菜類多多補充。
3.維生素D
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同樣被列為能用來預防猴痘的重要營養素「維生素D」，主要可以減少身體發炎進而降低被感染機率外，還能幫助鈣質吸收、維持骨骼健康等，而針對日常飲食，我們主要可以從牛奶、乾香菇、木耳、蛋黃、鮭魚等食物來補充，或是每天到戶外曬10到20分鐘的太陽，藉此增加體內的維生素D。
此外，除了上面的3大營養素，高敏敏營養師表示還有3個日常生活習慣，能夠幫助預防自己染上猴痘，分別是：
1.在料理前確認食材及烹飪者的衛生並將食物確實煮熟。
2.與他人接觸時記得佩戴口罩保持一定距離。
3.平時養成勤洗手和消毒個人物品的習慣。
看完以上有關預防猴痘的懶人包資訊，相信大家在日後一定可以同時增強免疫力也做好自我防護措施。讓我們一起從日常飲食和習慣，打造出猴痘無法入侵的健康身體吧！
主圖來源：unsplash、pixabay、FB@高敏敏營養師授權提供
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