時常能聽到「客人就是上帝」這句話，相信做服務業的民眾都不陌生，不過也常有讓人捉摸不透又煩人的「奧客」真的把自己當上帝，今天掰咖就帶大家看看，哪些行為是服務業最討厭的呢？
這些地雷不要踩！
許多人都會在放假時，選擇與家人外出用餐，然而餐廳的員工們則需要面對比平日更大的客流壓力，不過以下有幾個用餐行為地雷還是不要碰比較好，避免給雙方帶來不必要的困擾。
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地雷1.指揮安排座位
進到餐廳後，有些顧客會不管店員安排，自行坐到座位上，但是餐廳內的座位通常都是有安排的，比如多少人坐四人桌、雙人桌，以最大化的利用空間，確保每位顧客都能舒適就座，也有位置給後面的顧客，如果顧客堅持自己選特定座位，可能會打亂店員安排好的計劃，導致後續入座困難。
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地雷2.自行收拾餐具
許多人出於好意，會在用餐後自己收拾餐具，將盤子堆疊在一起，甚至把衛生紙等垃圾丟進剩餘的菜盤中，想說這樣能方便店員收拾，不過這樣的行為可能反而增加店員麻煩，因為他們需要從食物殘渣中把垃圾拿出來，而且顧客自行堆疊的碗盤如果過高，他們還要擔心會滑落。
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地雷3.不當處理剩餘食物
有些顧客在用餐後，會將喝剩的飲料、湯水，全部集中倒在一起，甚至發揮創意的製作「藝術品」，把吃剩的東西擺成各式各樣的東西，其實也是在增加店員的工作量，畢竟他們還得多花時間清理桌面。
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餐廳是大家享受美食和放鬆的地方，大家都不希望給別人造成困擾，避免這些地雷後，都能讓雙方更愉快，大家有遇過這些客人嗎？或是有沒有不小心做過哪些呢？
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