
明明沒喝酒,酒測時居然亮燈! 近日一名駕駛近日經過酒測臨檢時,因為剛吃完速食餐廳麥當勞的「麥香雞」,不料酒精檢知器竟亮起警示燈號,讓他錯愕不已,直喊:「我只是吃了麥香雞!」,難道現在吃漢堡也會酒醉嗎?
酒測檢知器恐受食物影響
但為什麼吃速食會觸發酒測警示呢?酒測檢知器廠商解釋,這次引發關注的原因,正是由於某些食品如漢堡的麵包、醬料含糖或發酵成分,可能在口腔中產生揮發性有機物(VOCs),暫時導致檢知器誤判。
林口長庚醫院毒物科醫師顏宗海表示,過去也曾有吃完酒釀湯圓、發酵果醬、香蕉甚至蔥花捲後,短時間內接受酒測而顯示反應的案例,這些食品可能在口中因發酵產生微量乙醇,影響檢知結果,但實際血中酒精濃度多為零,他提醒民眾,含乙醇的食品與藥品如漱口水、喉嚨噴劑等,也都可能造成短暫的假性反應。
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檢知器只是初篩,不用過度恐慌!
對於這起事件,在警方依程序進行第二階段檢測,最終酒測器結果顯示無酒精反應,駕駛才得以澄清,結束一場虛驚。轄區海山分局表示,警方執行酒駕取締時,會先以檢知器進行篩檢,若出現反應,將立即以合格酒測器再次檢測,才能依法採取進一步措施。警方強調,檢知器僅作為輔助工具,不代表酒駕成立與否,民眾不用過度緊張。
小動作就可以避免大誤會
警方與專家也共同建議,若民眾擔心受到食物影響酒測結果,開車前可用清水漱口或稍作等待10分鐘再行駕駛,能有效排除口腔中殘留的乙醇物質,避免誤測情形發生,此外,駕駛人如在現場測試前發現自己曾食用疑似影響檢測的食品,也可主動告知員警並請求漱口後再接受測試。
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雖然「吃漢堡竟觸發酒測」的事件最終證明是虛驚,但也開車前也可以避免食用含高糖、發酵類食品或使用含酒精產品,以免無辜陷入誤會與爭議之中!




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