25歲女彎腰就骨折！醫師揭「咖啡喝太多會骨質疏鬆」迷思

25歲女彎腰就骨折！原本醫師懷疑是一天喝4杯咖啡造成骨質疏鬆，家醫科醫師蔡典圻則抱持不同看法，打破「咖啡喝太多會骨質疏鬆」的迷思。

25歲女彎腰就骨折

25歲女彎腰就骨折
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陸從事服飾業的25歲女，因為每天都忙碌到深夜，習慣一天喝4杯咖啡來提神，維持了5年之久，有次在彎腰撿衣服時突然感到劇痛，本以為是閃到腰，就醫後才發現是壓迫性骨折，且骨質疏鬆程度已達中度！當地醫師原本認為年紀輕輕就骨質疏鬆原因，是因為大量喝咖啡導致草酸過多影響鈣質吸收，家醫科醫師蔡典圻提出不同看法。

咖啡喝太多會骨質疏鬆？

咖啡喝太多會骨質疏鬆？
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網傳咖啡喝太多，容易骨質疏鬆，是因為咖啡含有草酸成分會抑制鈣質吸收，但蔡典圻醫師認為，煮過的咖啡草酸含量已經很低，除非身體原本就鈣質不足，加上喝大量咖啡才會導致鈣質流失，而長期喝咖啡、停經後的女性、體型偏瘦的人，本來就容易有鈣質不足的問題，因此他認為咖啡只是催化劑，並非鈣質流失的真正主因，每天2杯咖啡，不至於喝成骨質疏鬆，如果是喝加了牛奶的拿鐵，鈣質更比草酸成分來得多。

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維生素D3、維生素K，有助鈣質吸收

維生素D3、維生素K，有助鈣質吸收
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平常若想透過飲食補充鈣質，蔡典圻醫師建議牛奶、起司、芝麻、藜麥中都含有優質鈣質，而維生素D3、維生素K也有助於鈣質吸收，搭配走路、跑步等運動，骨骼密度不足的地方就會吸收更多鈣質來補強骨骼密度，因此運動+飲食才是養好骨本的不二法門。

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