.png)
汽水大人小孩都愛喝，尤其配炸機、零食更是搭，不過，長期飲用汽水是否會影響健康，也引起醫學界關注，一杯看似普通無害的飲品，竟悄悄和「胰臟癌」扯上關係，即便喝的不多也有風險，不過，研究結果僅呈現統計上的關聯性，並不能證明汽水會直接導致癌症，實際風險仍須考量個人生活習慣與健康狀況。
汽水喝太多恐增胰臟癌風險？
根據美國《Parade》報導，一項名為「新加坡華人健康研究」的調查，追蹤60,524名成年人長達14年，期間共有140人罹患胰臟癌。研究團隊分析參與者的飲料攝取習慣與健康狀況後發現，每週飲用至少2杯汽水的族群，罹患胰臟癌的相對風險比完全不喝汽水者高出87%；相較之下，果汁攝取量與胰臟癌風險則沒有呈現顯著統計關聯。
不過，這項數據並不代表每週只喝2杯汽水，罹癌機率就會增加87%。研究中的「每週至少2杯」是最高攝取量組別的門檻，該組受試者實際平均每週約喝5杯汽水，因此不能直接將研究結果套用在每週只喝2杯的人身上。
研究也發現，汽水攝取量較高的族群，通常有較高比例的吸菸習慣，紅肉攝取量也相對較多。雖然研究團隊已針對部分生活型態因素進行統計調整，但仍無法完全排除其他因素的影響。此外，研究並未進一步區分一般含糖汽水與無糖汽水，因此目前也無法據此判斷兩者對胰臟癌風險是否有所不同。
每天喝含糖可樂也有關？
除了新加坡華人健康研究，另一項由美國羅斯威爾帕克綜合癌症中心進行的研究，也觀察到含糖汽水與胰臟癌之間的關聯。研究比較213名胰臟癌患者與852名未罹病者的飲食資料，發現每天飲用超過1杯一般含糖可樂的族群，胰臟癌罹病機率恐增加55%。
研究人員推測，含糖飲料可能透過促進肥胖、胰島素阻抗及慢性發炎等途徑，間接影響癌症風險。不過，這項研究同樣無法證明含糖可樂就是造成胰臟癌的直接原因，仍需要更多研究進一步確認。
延伸閱讀：60歲婦身體無痛竟得胰臟癌？醫示警「3處變色」別忽視！
胰臟癌有哪些風險因子？腹痛、體重減輕要留意
胰臟癌之所以被稱為「癌王」，主要與早期症狀不明顯、難以察覺有關。部分患者初期可能沒有明顯不適，直到出現腹痛、不明原因體重減輕或皮膚、眼白泛黃等症狀時，才發現身體異常。
除了年齡與家族病史等因素，吸菸、肥胖及第二型糖尿病，也都是已知與胰臟癌風險相關的因素。由於目前一般風險族群並沒有常規胰臟癌篩檢項目，若有胰臟癌家族病史或其他高風險因素，建議與醫師討論是否需要進一步監測。
延伸閱讀：醫界震驚！「癌王」正在年輕化：重症醫曝7大保命行動
汽水可以換成什麼？醫師建議改喝白開水
針對日常飲料選擇，達特茅斯醫療體系乳癌腫瘤科醫師瑪麗・錢伯林（Dr. Mary Chamberlin）建議，可以減少含糖或添加人工甜味劑的碳酸飲料攝取，並以白開水、無糖氣泡水或草本茶取代汽水，降低日常飲用頻率。
醫師也提醒，胰臟癌整體發生率相對較低，研究中提到的相對風險增加，並不等於個人實際罹癌機率也會增加相同幅度。民眾不必因為研究數據過度恐慌，但仍可以從日常飲食著手，減少含糖飲料攝取，搭配均衡飲食與健康生活習慣，為身體做好健康管理。
