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秒解日本鄉愁!台北超道地「日式章魚燒」哪裡吃?這4間道地醬汁+超大塊章魚一口就滿足!

26 Mar, 2022

熱呼呼又鹹香的章魚燒,一吃就讓人想起去日本的滋味!別以為去不了日本,就嚐不到道地章魚燒了。台北這4間美味又道地的章魚燒店,等著你收入口袋名單!

  

 

大阪屋章魚燒:日本職人堅持的純粹風味

這間隱藏在饒河夜市旁邊的小店,可別看它只是個小攤位,章魚燒可是超正宗的大阪口味喔!原本的老闆是位大阪人,在他去世後,現在的老闆也繼承了他的精神和美味章魚燒。光看店裡只有賣傳統口味的章魚燒和大阪燒,就非常有日本職人「專注做好一件事」的風格。章魚燒上淋上日式美乃滋跟醬油,加上海苔跟柴魚片,咬下脆口的外皮,裡面黏呼呼的餡包著Q彈的章魚腳,讓人瞬間就穿越到大阪!而且因應疫情,大阪屋章魚燒現在也有外送服務了,真是造福了眾多台北人啊。

■地址:台北市松山區塔悠路11號

■電話:0961-130-067、0952-760-000

■營業時間:16:00~22:00,週二公休

 

 

アツアツ(ㄚㄗㄚㄗ)章魚燒:多種口味超好搭配

アツアツ章魚燒位於中山,老闆可是親自飛去日本學習過章魚燒作法的,因此口感保證道地,而且還有多種口味可以選擇喔!青蔥比起傳統章魚燒更多了點清新的風味,明太子的濃郁風味稍微偏重,但喜歡明太子的人不容錯過啊,塔塔醬口味則是跟章魚燒意外地搭。不過不管點哪種口味,濃稠又滾燙的內餡跟超有嚼勁又大塊的章魚是不會變的,另外餡料中的紅薑末也讓章魚燒吃起來不會太膩。而章魚燒的份量也很多元,從4顆到8顆都有,小鳥胃的人也不用擔心吃不完。另外店裡還有賣大阪燒、日式炒麵跟咖哩飯,更可以跟章魚燒搭配,吃起來更豐富飽足!

■地址:台北市中山區中山北路一段83巷11-2號

■電話:2562-5286

■營業時間:週三至週日 11:30~14:30、17:30~21:00

 

 

風神雷神:日本老闆獻給台灣的愛

原本位在晴光市場的風神雷神,在搬家後到了花博的貨櫃屋美食街。小小的店面裡藏不住老闆對台灣大大的熱情,原本因工作而來台的老闆,後來因為太喜歡台灣了,決定隻身來台灣開店。靦腆的老闆不太會說中文,所以點餐時要用指的,而老闆的章魚燒同樣是外層薄酥,內餡濃稠的正統日式章魚燒,除了傳統口味外,還有岩鹽跟蔥橘醋兩種特別的口味,岩鹽可以嚐出章魚燒原本的風味,而蔥橘醋淡淡的柑橘香則是非常清爽,吃起來都超「唰嘴」的啊!

■地址:台北市中山區玉門街1號(貨櫃小吃區7號)

■電話:2567-0226

■營業時間:週間上午11:30 - 下午8:30,週末上午10:30 - 下午9:30

 

 

銀角酒場-築地銀だこ 築地銀章魚燒:從日本來台的美味

築地銀章魚燒是日本的連鎖章魚燒店,所以去到店裡,一看到超多日本客人加上日式的服務態度,馬上有「偽出國」的感覺,更有日本人表示這間分店的口味跟日本的差不多呢!招牌的章魚燒當然是日式口感,口味也相當多元,雞蛋沙拉照燒醬、起司明太子、柚香蔥花,要濃郁還是要清爽通通有。喝一口角HIGH,再咬下熱騰騰的章魚燒,就是最療癒的美食組合啦!

■地址:台北市中山區林森北路119巷1號

■電話:2511-5557

■營業時間:週一至週六18:00~2:00、週日 17:00~0:00,每月第二個以及第四個星期日公休

 

今晚我想來點......章魚燒!

看完這四間店,是不是也懷念起章魚燒的好滋味了呢?小小一顆的章魚燒,不管是當正餐或是點心真的都超適合,想吃日式章魚燒也不用苦等出國了,這四間連在台日本人都超推的章魚燒店,絕對能安撫渴望章魚燒的心!

 

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