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每一款都美到捨不得入口!10款Lady M人氣蛋糕推薦,經典千層搭上花瓣、水果過節慶祝都必吃~

26 Apr, 2022

妞編輯私心推「鳳梨千層蛋糕」啦!

2017年來自美國紐約的頂級甜點品牌Lady M正式進駐台灣,截至目前已經有五間分店,被列為「美國十大蛋糕」,在所有常態品項和期間限定中,哪幾款是熱賣人氣款?哪幾款又是回歸必吃款?妞編輯特別精選「10款Lady M人氣推薦口味」,除了經典原味之外,全球獨家更是必吃!(以下排名不分順序)

  

Lady M必點推薦1.經典原味千層蛋糕

經典原味千層蛋糕 切片260元 / 9吋2,600元

最經典的「原味千層蛋糕」,這款算是基本入門款,使用20多層軟嫩手工法式餅皮堆砌而成,餅皮間均勻抹上新鮮且帶白蘭地香氣的鮮奶油,頂層覆上金黃色的焦糖化餅皮,細緻口感讓人難以忘懷!

 

Lady M必點推薦2.玫瑰千層蛋糕

玫瑰千層蛋糕 切片280元 / 9吋2,800元

每年母親節被敲碗到爆的「玫瑰千層蛋糕」,主廚特別使用可食用的紅玫瑰花瓣進行點綴,最上層呈現淡粉嫩的鏡面,每一口都能能感受到花香在口中優雅綻放,花香馥郁的唯一指定品項!

 

Lady M必點推薦3.竹炭咖啡千層蛋糕

竹炭咖啡千層蛋糕  切片280元 / 9吋2,800元

跳脫妞妞們對Lady M的柔美印象,「竹炭咖啡千層蛋糕」外觀為時尚曜黑色,刻意降低甜度,以香醇苦韻咖啡完美融合鮮奶油,帶有咖啡風味的巧克力鏡面,並以法芙娜可可碎片點綴,是父親節指定款!

 

Lady M必點推薦4.芒果千層蛋糕

芒果千層蛋糕 切片290元 / 9吋2,900元

全球獨家販售的「芒果千層蛋糕」,由主廚專門為台灣所研發,千層間的內餡使用酸香甜馥的「芒果卡士達」,最上層則鋪滿來自於屏東枋山和台南玉井的新鮮愛文芒果切片,濃冽多汁、酸甜交錯!

 

Lady M必點推薦5.鳳梨千層蛋糕

鳳梨千層蛋糕 切片280元 / 9吋2,800元

「鳳梨千層蛋糕」推出就引起熱議,將金澄色的鳳梨果醬拌入鮮奶油而製成內餡,並抹入薄透如紙的手工餅皮間,最上層鑲入新鮮鳳梨切片,佐以義大利白酒製成的透明酒凍點綴,給人一種雞尾酒風味感!

 

Lady M必點推薦6.巧克力棋格蛋糕

巧克力棋格蛋糕 切片260元 / 9吋2,600元

身為巧克力控必吃款「巧克力棋格蛋糕」,嚴選巧克力甘納許包覆交錯堆疊的棋格海綿蛋糕,夾層鋪上甜美芳香的鮮奶油,口感輕盈不膩口,另外還有玫瑰石英粉色的「草莓巧克力棋格蛋糕」呢!

 

Lady M必點推薦7.雲朵起司蛋糕

雲朵起司蛋糕 切片260元 / 9吋2,600元

曾被《紐約雜誌》評選為「紐約最佳起司蛋糕」的「雲朵起司蛋糕」,使用口感香酥的肉桂全麥酥餅,包覆在如空氣般輕盈的起司蛋糕,頂部鋪上微甜酸奶,濃郁誘人的美味讓人一吃就上癮!

 

Lady M必點推薦8.紅絲絨蛋糕

紅絲絨蛋糕 切片260元 / 9吋2,600元

聖誕節前夕才會現身的「紅絲絨蛋糕」,以檸檬汁拌入奶香濃郁的乳酪起司,鋪在略帶可可香氣的紅絲絨海綿蛋糕,一口咬下紅絲絨,中間滑順輕盈的奶油,在嘴巴裡幸福地化開,完全就是聖誕必備!

 

Lady M必點推薦9.威士忌巧克力慕斯蛋糕

威士忌巧克力慕斯蛋糕 切片280元 / 9吋2,800元

想要來點大人味,那選「威士忌巧克力慕斯蛋糕」準沒錯,是Lady M最繁複的一款,主廚選用蘊釀12年的雙雪莉桶威士忌完美調和法芙娜巧克力,苦甜的巧克力和香醇的威士忌在舌尖交織!

 

Lady M必點推薦10.香蕉千層酥

香蕉千層酥 切片270元 / 9吋2,700元

最後則是擁有特殊造型的「香蕉千層酥」,層層分明的千層酥皮,搭配鬆軟的海綿蛋糕,帶有微微酒香的內餡和散發誘人香氣的切塊香蕉,集結酥脆與綿密雙口感,絕對是熱愛香蕉者不可錯過的獨特口味!

以上「10款Lady M人氣推薦口味」有些是常態品項,有些是期間限定款,妞妞們要買之前,建議可以打電話到門市詢問喔!

 

店家資訊>>

台北旗艦店

時間:11:00~21:00

地址:臺北市大安區光復南路240巷26號1樓

 

台北晶華店

時間:10:00~21:00

地址:台北市中山區中山北路二段39巷3號1樓(晶華酒店 1F)

 

遠百信義店

時間:週日-週四11:00-21:30、週五-週六11:00-22:00

地址:臺北市松仁路58號1樓(遠百信義A13)

 

遠百竹北店

時間:11:00-22:00

地址:新竹縣竹北市莊敬北路18號1樓(遠百竹北新世紀)

 

台中新光店

時間:週一~週五 11:00-22:00、六日及例假日10:30-22:00

地址:臺中市西屯區台灣大道301號1樓(新光三越中港店)

官網:Lady M粉絲專頁

 

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