酥脆的巧克力小圓球餅乾撒上雪白糖粉,整個就像是積雪的小雪球一樣超可愛der~而且製作方法跟材料都超級簡單不容易失敗唷!如果女孩們有喜歡的人不知道怎麼開口,也可以自己DIY小雪球送給那個他喔(///▽///)
材料 :
奶油 butter 125g
砂糖 sugar 50g
低筋麵粉 cake flour 70g
可可粉 cocoa powder 20g
玉米粉 corn powder 110g
將奶油打鬆後加入砂糖繼續攪拌至顏色變淡就可以進行下一步囉~
接著篩入小編最愛的可可粉
記得要分次加喔!不要一次就全部丟進去了ヾ(*´∀`*)ノ
一直拌到沒有粉粒就對啦~
完成後用保鮮膜包起來冷藏一小時 ( 小編覺得超像黏土好想捏XD
黏土冷藏一小之後就可以拿出來玩了 ( 誤
最後再烘烤30分鐘就完成囉~
是不是真的超簡單的r 小編沒有騙人齁~
而且那個雪球模樣讓人超想咬一口的啦❤
影片授權 : YT/烘焙 烹飪 分享討論區