
蛋糕百百種,有一種基本上是所有人類都無法拒絕的,就是全家老小都會很愛的蜂蜜蛋糕啦!而且這個不用烤箱,只要一咖煮飯的電子鍋就可以做出來囉~
首先要準備兩鍋~在A鍋裡面準備鬆餅粉、無鹽奶油、蛋黃、蜂蜜~然後把這些材料們通通攪拌均勻~這個需要耐心和愛心,把他們均勻攪拌成黃色泥狀為止~
然後B鍋放蛋白和砂糖,然後派攪拌機出馬~來把他們打發~變成白泡泡幼咪咪的白色泡泡狀。
然後把AB兩鍋融合~讓他們有愛的重逢在一起,這個已經是最後需要無限攪拌的步驟了~來來來,這個拌勻就可以準備收工(誤~
攪拌均勻之後,就放進電子鍋裡煮個45分鐘~人生真的最愛電子鍋,因為不用在他身邊一直顧著他守護他~把材料丟進去就好,不覺得電子鍋真的實在是太偉大的發明了嗎(崇拜
然後煮熟的蜂蜜蛋糕就完成囉!看看從鍋子裡倒出來的這個蜂蜜蛋糕有多!完!美!金黃色的色澤真的跟外面賣的一樣啦~這個只要上面的材料準備好,完全不需要開火也不用進烤箱,真的很簡單欸!!