走進新莊區,街頭轉角浮現的不是眾多小吃,而是每個人兒時記憶一定會有的那一份平價牛排!隨餐附贈濃湯、烤麵包、沙拉、飲品,是傳統平價牛排的一大特色,想重溫回憶中的味蕾,來一趟新莊準沒錯!
★蔡記統厚牛排
「平價也能嚐到極品美味」是來過蔡記統厚牛排的饕客,會不約而同給予的肯定!有鑒於組合肉對身體不好,所以老闆每日精選原肉,再自行醃製,為的就是軟化肉質,呈現出即便品嚐原味就很多汁的口感,連排餐附贈的濃湯,也採用自行熬煮的高湯,再融入肉末、玉米、洋蔥,每個細節都不馬虎!
紐澳肋眼牛排360元/13oz/可選雙醬與熟度,具有嚼勁的肉感,是老闆每日堅持下的作品。
【店家資訊】
地址:新北市新莊區民安西路11號
電話:(02)2201-5913
營業時間:11:00~14:30、17:00~22:30;11:00~22:30
公休:無
★上上牛排
坐落於上新莊地區、開業近40年的在地老字號平價牛排館,從周邊還是偏僻荒涼的未開發地帶,直到今日鄰近新景點中港大排的住宅高密度區,是許多人從小吃到大的熟悉味蕾,多年來持續以平實的價格,呈現出不平價的實力美味,累積的人氣實力,在平日午、晚餐時段的人潮就能略窺一二。
丁骨牛排280元/帶骨紐澳牛肉油花均勻略有嚼勁,搭配台式陽春麵條,口感莫名地相當合拍。
【店家資訊】
地址:新北市新莊區中港路389號
電話:(02)2276-7257
營業時間:11:30~14:30、17:00~22:00;11:30~22:00
公休:一
★阿忠牛排
1989年開業的家庭式餐館,約莫2年前搬到目前新址,來到下新莊地區的阿忠牛排,讓時光彷彿瞬間回溯到老爸、老媽的老派約會,餐桌上的格紋巾與皮質座位區,搭配耳邊傳來的一首首西洋老情歌,以及牛排上桌時阿姨會先貼心幫忙張開紙巾、再掀開牛排熱蓋,親切的服務,讓人忍不住留連於此,並在細品美味之於,也要感受一下難得一見的復古時空氛圍。
沙朗牛排190元/薄片牛排口感軟嫩,搭配螺旋麵,就算不跟風現下流行的厚片肉排,依舊緊抓熟客的味蕾。
【店家資訊】
地址:新北市新莊區成功街5號
電話:(02)8201-3111
營業時間:11:30~14:00、17:00~22:30;17:00~22:30;11:30~22:30
公休:無
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