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絕對要多買一份給自己!6款紐約必買的「甜點伴手禮圖鑑」,蜂蜜mix太妃糖一咬就甜到滿出來~

15 Feb, 2019

作者:池城美菜子 譯者:童小芳

  

 

紐約的伴手禮中比較討人喜歡的,當屬巧克力與小巧的甜點。從話題性十足的酒心巧克力到CP值最高的超市巧克力,在此介紹幾乎天天吃巧克力的筆者所嚴選出的產品。

 

1CHOCOLATE BON BONS

AT STICK WITH ME

STICK WITH ME的酒心巧克力

 

來自法式餐廳PER SE的女性甜點師傅所創造出的豔麗酒心巧克力,在2015年猶如彗星般登場。使用玫瑰水製成的Raspberry Rose、揉合了蝴蝶脆餅的New York.New York等,如蛋糕般纖細的口味應有盡有。

1顆3.40美元,比市價高卻有其價值,這是一款適合犒賞自己的巧克力。

 

2 CHOCOLATE HONEY COMB

AT LIDDABIT SWEETS

LIDDABIT SWEETS的蜂窩巧克力

 

 

LIDDABIT完全沒使用防腐劑等人工材料,持續在布魯克林以手工製作獨特的巧克力糖。蜂窩黑巧克力是在製成蜂巢狀的太妃糖上淋上一層黑巧克力製成的,咬下一小口,蜂蜜的甜味便瞬間在口中擴散開來。焦糖巧克力系列也很受歡迎。可在雀兒喜市場(P94)購買。

 

3 SALT WATER TAFFY

AT SALTY ROAD

SALTY ROAD的鹽水太妃糖

 

 

鹽水太妃糖是隔壁紐澤西州的大西洋城,自19世紀末以來持續販售的名產糖果。和品名恰恰相反,不帶鹽味,最原始的味道稍嫌甜膩。2名布魯克林的女性,透過講究至極的材料與手工製法使其重生。推薦接近牛奶糖的口味。

 

4 BEER BOX

AT NUNU CHOCOLATES

NUNU CHOCOLATES的啤酒巧克力禮盒

 

 

此店以鹽味松露巧克力聞名,不過我推薦的是每一顆都不一樣、注入手工精釀啤酒的啤酒巧克力禮盒。至於不太能接受酒精的人,揉合了格雷伯爵茶、焦糖、堅果的綜合禮盒(Assortment Box)也是不錯的選擇。到了傍晚就會銷售一空,所以最好早一點光顧。

 

5 AZTEC HOT CHOCOLATE

AT MARIEBELLE

MARIEBELLE的阿茲提克熱巧克力

 

 

這家位於蘇荷區的可愛巧克力店MARIEBELLE是以熱巧克力而大受歡迎。其中一款使用65%南美單一產區巧克力製成的阿茲提克口味,味道格外特別。順帶一提,用熱水沖泡是歐式作法,以鮮奶沖泡才是美式作風。

 

6 SMASHING S'MORES

AT TRADER JOE'S

TRADER JOE'S的巧克力棉花糖夾心派

 

 

這家超市以佛心的價格與高安全性而備受喜愛,一般人暱稱其「TRADJO」。原創商品占了8成,其中有多款甜點相當熱銷。一袋1美元的杏仁黑巧克力與葡萄酒相當對味,在全麥餅乾與棉花糖上淋上一層巧克力製成的巧克力棉花糖夾心派,甚至比原始版的烤棉花糖巧克力夾心餅更美味。

 

1 Stick With Me

202 A Mott St MAP P156 21

(bet Kenmare & Spring Sts)

646-918-6336

10:00~20:00

酒心巧克力6顆入$29.95

www.swmsweets.com

 

2 Liddabit Sweets

參照P94

www.liddabitsweets.com

 

3 Salty Road

曼哈頓與布魯克林中約60家店鋪有販售。

1盒$7~

www.thesaltyroad.com

 

4 Nunu Chocolates

參照P129

啤酒巧克力禮盒$16

 

5 Mariebelle

486 Broome St MAP P158 32

(bet W Broadway & Wooster St)

212-925-6999

週日~四11:00~19:00

週五與週六11:00~20:00

熱巧克力$12~

巧克力$8~

mariebelle.com

 

6 Trader Joe's

參照P99

巧克力點心$1

巧克力棉花糖夾心派$4.95

 

 

內容由 台灣東販《紐約客的美食地圖》提供