時序拉回3年前，主理人Paul 與其團隊在結束位於勝利星村的「大和咖啡館」進駐計畫之後，因需另闢更大型的烘豆空間，便獨排眾議、跌破眾人眼鏡將竹田車站旁這幢將近60年歷史、早已棄置多時的德興碾米廠，作為延續大和品牌咖啡的新據點「大和頓物所」。

★大和頓物所

坐落於擁有百年歷史的竹田車站旁，大和頓物所自開幕以來，便以極具穿透性的玻璃屋引人注目，即使不刻意宣傳，令人讚嘆的美感空間仍然在口耳相傳之下吸引許多遊客專程造訪，久而久之逐漸成為屏東人引以為傲的在地老屋咖啡。

外觀看上去仍像極一處殘破倉庫的大和頓物所，推開門卻是別有洞天，些微光線穿透進來，斑駁老牆與植栽綠意襯著玻璃屋，交織出自然流動的空氣感，愜意至極。

「大自然就是最好的設計師！」Paul 娓娓道來當初是如何以這個理念與設計團隊激盪想法，他們在保留碾米廠的鋼架結構、紅磚牆之餘，因考量到採光與舒適度，便決定採用透明玻璃打造咖啡館，並騰出空間種樹、任由植物恣意生長，創造出與大自然緊密結合的生活感場域。除了善待老屋空間，大和團隊也持續精進咖啡品牌，店內除了設置大型烘豆室、供應自家烘焙咖啡，也不定期開設教學課程，不僅僅是讓美學真實發生，更將精品咖啡帶進在地人的生活，使整體空間充分展現「建築、美學、設計質感與精品咖啡」的大和精神。延續這股品牌意念，坐落於屏東車站前的」大和旅社」，目前正由 Paul 與其團隊如火如荼進行老屋重生計畫，在盡力保存老房子的風貌之際、融入些許現代感設計，將3層樓的空間打造成一家擁有咖啡館與 20 間房的旅宿，預計最快年底跟大家見面，屆時勢必帶動屏東新一波的老屋熱潮，令人期待！