冬天一到,「草莓」就是限定版的美食霸主~不少草莓控每年就是在等這一波啊啊!細數冬天所推出的「草莓美食」真的多到數不清,而今天要介紹給大家的不知道算不算是暗黑美食呢XD 在桃園有一家居酒屋居然推「草莓臭豆腐」,超謎組合居然讓吃過的人都讚不絕口~ 草莓+臭豆腐的組合欸!大家能想像嗎?!至少現在小編是無法想像到的⋯⋯
#草莓臭豆腐在桃園
這家推出「草莓臭豆腐」的居酒屋位在桃園的中壢市「好食屋居酒屋」,它們將冬季才有的限定水果「草莓」放在現做的臭豆腐上,是不是很意想不到呢?雖然看起來有些「詭異」(喂)但是卻意想不到的好吃~
#甜的臭豆腐有嘗試過嗎~
可以看到被炸得十分酥脆的臭豆腐上不只有「草莓」被放在上面,還有甜滋滋的煉乳和鹹香起司堆疊,而這個草莓臭豆腐也不是大家所以爲的「鹹食」,因為有了草莓和煉乳,所以從印象中鹹的臭豆腐變成「甜的臭豆腐」啦!!
#泡菜味臭豆腐增加多重口感!
草莓臭豆腐上的起司經過炙烤後微微融化,除了有草莓、煉乳的加持之外,還有非常酸爽脆的台式泡菜增加口感,這樣的組合不少人都認為有點像是暗黑料理XDD 小編乍看之下也這麼覺得,不過吃過的人都說「根本天作之合」!
#滋味特別卻意外好吃?!
不過看起來好像頗為「弔詭」,但其實吃過不少的網友都覺得意外的好吃~ 「意外百搭」、「超級特別的口感但好吃」、「臭豆腐的新吃法」!上面的草莓搭配吃進去口感新奇外,咬下去的醬汁非常爽口且意外的不死鹹,看起來雖然新奇、有些可怖(可怕又恐怖),但不少人都說必須親身嘗試過後才知道它的美味~
當然有人說好吃,那也有人無法接受就是惹~ 小編第一次看到也是被嚇一跳,畢竟要親自嘗試「草莓臭豆腐」這樣的創新料理,多少還是需要一點勇氣才能嘗試看看的啦!不少人光看圖片就說「完全不敢去試」、「太恐怖了」、「誰敢去吃」等等,嘗試的勇氣可能需要梁靜茹給大家惹XD
這份超特別的草莓臭豆腐價格是160元,不知道看了以上的介紹有人會想去吃吃看嗎XDD(舉手)~ 如果想去的話可能得趁著冬天結束前趕快去衝一趟桃園惹!草莓是有期限的,大家千萬別錯過了呀!
店家資訊>>
名稱:好食屋臭豆腐居酒屋
地址:桃園市中壢市中山路305號
電話:0968320722
營業時間:15:00~1:00(週一公休)