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來點不一樣的異國風情!全台10間人氣【越南、星馬、南洋料理】,叻沙、炒粿條越吃越涮嘴!

23 Sep, 2021

喜愛南洋料理嗎?快來看看哪裡有好吃的河粉、蝦餅吧!

 

TOP 10 / CHOPE CHOPE EATERY
台北市/信義區

連續兩年榮獲米其林餐盤推薦的新加坡創意料理餐廳!美祿恐龍由冰淇淋、美祿cream與巧克力布朗尼組合而成,整體味道偏甜,是新加坡的國民美食!也推薦金杯粿,將薄餅製成杯狀再依喜好加入佐料!(MENU美食誌娜要吃什麼提供)

 

TOP 9 / 鴻公公越南河粉
台南市/南區

鴻公公販售美式越南河粉,Q彈河粉搭配真材實料熬煮的蔬果大骨湯頭!總共有 7 種料跟 7 種湯頭可以選擇,叻沙、香茅、椰奶都有!怕吃老肉的人可以點生牛肉,在湯裡涮幾下就可以吃啦!小菜好吃又開胃,價錢也很親民哦!(MENU美食誌Yan提供)

 

TOP 8 / 武鼎越豐越南麵食館
台北市/信義區

販售多種越式乾米粉、河粉、烤肉排飯等,越式料理走清爽、不辣路線,若想要吃點辣可點泰式酸辣湯頭!必吃越式火車頭河粉,火車頭就是所有料都有!牛肉丸、生牛肉片、熟牛肉、牛肚一次滿足,湯頭清甜,擠上檸檬後味道提升層次!(MENU美食誌blalaaa提供)
 

TOP 7 / 星馬廚房
新北市/板橋區

致理科大附近的平價星馬料理,店內餐點均不超過150元!必吃星馬叁巴飯,經典辣味叁巴醬搭配燒雞腿、其他配料與泰國米製成的薑黃飯!燒雞腿外皮微酥脆、肉質軟嫩!印度拉茶包裝上有小乳牛的圖樣,甜度較高剛好可以解辣!(MENU美食誌鈺婷提供)

 
TOP 6 / 小陳故事多
台中市/北區

販售源自馬來西亞的娘惹咖哩,老闆為了台灣人口味稍加調整成微辣!牛肋條咖哩飯跟雞腿肉咖哩飯的肉質都非常嫩且入味,幾乎一咬下就化開!再用奶油烤餅沾上咖哩醬口味很不錯!低消每人一份咖哩,僅供現場候位哦!(MENU美食誌晨軒 Noah美食吃透透提供)

 

TOP 5 / 面對面 FACE TO FACE NOODLE HOUSE
台北市/中山區

販售口味道地又平價馬來西亞料理!砂朥越叻沙、檳城炒粿條、乾撈老鼠粉都是很經典的大馬料理!麵條手工製作,Q度很高!老鼠粉的口感極似米苔目,第一次來可以嚐嚐!必喝三色奶茶,加入綠色的斑蘭葉糖漿,喝起來非常爽口解膩!(MENU美食誌邑DUE🤲🏽提供)
 

TOP 4 / LOWCA 勞咖
台中市/北區

販售早午餐、下午茶甜點等!南洋咖哩雞是一道偏前菜的餐點,⁣帶有椰漿香氣的南洋風咖哩,香料味十足!⁣酥脆的法國麵包片沾附著吃很搭!⁣勞咖燒肉蛋法國麵包的歐姆蛋軟嫩,西多酥奶奶由土司搭配奶酥、煉乳及奶油,甜甜的超好吃!(MENU美食誌rosieccc提供)


TOP 3 / 小翠越南美食阿嘉耕逃
屏東縣/恆春鎮

恆春必訪大份量平價越式料理!首推月亮蝦餅,現點現煎需等候 30 分鐘!蝦餅超厚超浮誇,外皮酥脆、內部的魚漿又香又Q!裡頭的蝦肉也很多!咖哩法國麵包的雞肉給得很大方、肉質香嫩,椰奶香咖哩搭上酥脆法國麵包非常完美!(MENU美食誌小云就愛吃提供)

 

TOP 2 / MAMAK檔 星馬料理
台北市/大安區

你想吃的南洋料理這裡幾乎都有!必吃辣死你媽仁當雞,將椰汁煮至收乾,味道濃郁道地!還有多人必點香酥塔餅,超高的塔餅光是上桌的氣勢就非常驚人,本身帶有甜味,沾著一旁醬汁吃又有不同風味!(MENU美食誌黃崁蒂提供)
 
 

TOP 1 / 池先生 KOPITIAM
台北市/中正區、大安區

台北知名馬來西亞料理餐廳,每道餐點都充滿著濃濃的大馬風味!米飯加入椰奶熬煮,有濃郁的椰香!炸雞皮薄脆、肉鮮嫩!叻沙麵的重口味湯頭帶點椰奶香,最後可以再來份烤加椰醬吐司,鹹甜的滋味非常涮嘴!(MENU美食誌阿謄謄提供)

 

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『EBC噪咖網路節目《莫札特餐酒館》,最新一集節目中,也將為觀眾帶來【泰式涼拌蝦】料理,在即將到來的炎炎夏日,獻上消暑開胃的清爽菜單~。《莫札特餐酒館》由鋼琴男神嚴俊傑與型男中提琴家Eddie聯手主持,兩人於節目中大展身手,示範各道美食的料理製作過程,並分享他們多年音樂路的秘辛故事。每週四晚上九點,《莫札特餐酒館》療育開伙!

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