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吃貨美食地圖再+1!台北5間「超人氣新餐廳」快收口袋,落地窗早午餐、皇家泰式料理必訪!

21 Apr, 2022

吃貨們注意了,最近美食圈有大動靜,多間話題性美食餐廳紛紛開幕,早午餐名店《貳樓》新開「未來感」店型、連鎖咖啡店《路易莎》跨足泰式料理,還有來自大阪,號稱日本生吐司始祖的《乃が美(乃賀美)》等等,每一間都是未開幕先轟動,熱愛美食的妳快筆記下來吧!

 

1.乃が美(乃賀美)生吐司專賣店

來自大阪的「乃が美」(乃賀美)號稱為日本生吐司創始元祖,在日本有238家分店,並曾創下單日賣出超過9萬條生吐司的佳績。「乃が美」的「生」吐司使用100%自家製小麥粉,加入鮮奶油、奶油、蜂蜜,不加雞蛋,引領出各食材的最佳風味,打造蓬鬆且富有彈性的口感,享有「日本第一生吐司」的美譽。

 

乃が美海外首店選定於台北統一時代百貨,自3月21日起至3月25日試營運,3月26日正式開幕,現場分別由1斤、2斤等規格的生吐司,搭配生吐司的水果果醬,以袋裝的吐司酥塊等,採每日限量販售。

【乃が美(乃賀美)生吐司專賣店】

地址:台北市信義區忠孝東路五段8號1樓

 

 

2.初泰PIKUL

連鎖咖啡店《路易莎》與泰國前總理差猜 ‧ 春哈旺家族集團合作,引進正宗的泰國料理「初泰PIKUL」,在做法上融入皇家料理的手法,菜單研發耗時兩年,首波推出30道高水準料理,提供商業午餐、雙人套餐、多人套餐等選擇。店內裝潢採木質家俱搭配鮮綠植栽裝飾,散發出舒適自然的氛圍,讓人更能自在享受正統泰菜的美味。

 

【初泰PIKUL】

地址:台北市信義區信義路五段122號

 

 

3.貳樓板橋店

貳樓餐飲全新拓點,選定新北板橋的Google總部遠東通訊園區開設全新門店,融合數位科技,應用體現在店裝風格與服務上,店內為現代未來感氛圍,搭配透明玻璃建築外觀,大片玻璃落地窗讓用餐者將窗外綠地盡收眼底,坐在店內用餐舒適又好拍。室內以鍍鋅鋼板、工業風白燈條等元素打造科技潮流前衛感,設有近100個座位,寬敞舒適又潮流時尚!

全新菜單部分提倡健康低碳,供應早午餐、義大利麵等餐頂,增加無肉蔬食餐點比例,還有多款健康飲品特調。

 

【貳樓板橋店】

地址:新北市板橋區遠東路62之6號(TPKD大樓1樓)

 

 

4.INTRO早午餐

隱身於士林區住宅區,INTRO早午餐充滿著愜意的慢活感。空間整體以水泥、木質、金屬作為核心,點綴鼓棒、樂譜、黑膠機、唱片等等音樂相關物件。大量的落地窗使陽光灑進每個角落,打造空間視覺通透,構築出一個舒坦的用餐空間。

 

菜單以歌曲概念做為分劃,用INTRO / CHORUS / SOLO / OUTRO,將前菜、主菜、甜點巧妙搭配,跳脫早午餐以組合性為主的既定框架。英式瑪芬、焦化奶油司康、經典早午餐、炸魚薯條,還有多款療癒甜點。

 

【INTRO早午餐】

地址:台北市士林區基河路300巷21號

 

 

5.樹慢扭C’est Manuel

今年2月剛開幕的樹慢扭是一間綠意盎然的甜點店,結合法式甜點及植栽的複合店,由一對表姊弟共同經營,先後到日本語法國進行的姊姊主理甜點,焦糖地瓜鐵觀音蒙布朗、小山園抹茶蛋糕捲、費南雪都是重點推薦。弟弟負責植栽,店內不僅植栽豐富,也販售包含義大利與丹麥知名品牌的國內外精選盆器。來到這裡能一邊品嚐甜點飲品,一邊享受綠意環繞的舒壓空間。

 

【樹慢扭C’est Manuel】

地址:新北市永和區文化路90巷24號

 

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