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號稱平價版「Lady M」!台北高CP值手作千層6款蛋糕推薦:綿密餅皮灑滿甘甜抹茶粉吃一口就愛

28 Apr, 2022

再過一個星期,就要準備來慶祝母親節啦!想必大家為了這個節日,都已經想好要帶自己的媽媽去哪間餐廳吃飯、買哪些禮物、蛋糕送給她們慶祝了吧~而說到蛋糕,想必有不少人都會選擇近期流行的千層蛋糕!而在南港,就有家名叫「皮皮pp手作千層蛋糕」,不僅同樣販售多款造型、口味,就連美味程度和價格也是讓人一吃過就成主顧啦~今天就跟小編一起來看看吧:)

  

圖片來源:FB@STANCY TEACHER 美味異想世界授權提供

 

#號稱是平價版的Lady M!

圖片來源:FB@STANCY TEACHER 美味異想世界授權提供

不管你是單純喜歡吃甜品,還是想要找能送禮、過節慶祝的蛋糕,都不妨可以去看看位在台北南港的「皮皮pp手作千層蛋糕」。她們家的千層蛋糕不僅外觀精緻又誘人,就連實際吃下去的口感,也絲毫不會比知名蛋糕店Lady M遜色呢!無論是綿密的海綿蛋糕,還是層層堆疊的招牌千層,每一塊吃下去都是豐富口感搭上超有誠意的內餡~今天就跟小編一起看看他們家共有哪些蛋糕值得去品嘗的吧(喊)

 

#檸檬老奶奶千層蛋糕

圖片來源:FB@STANCY TEACHER 美味異想世界授權提供

圖片來源:FB@STANCY TEACHER 美味異想世界授權提供

如果你本身喜歡吃檸檬系列的蛋糕,那就一定要嘗試一下皮皮家的「檸檬老奶奶千層蛋糕」。店家選用牛奶、美國進口的香草莢醬慢慢熬煮成卡士達醬,經過混合的鮮奶油吃起來濃郁又香醇,並且搭配新鮮現榨的檸檬淋醬,有別於過往甜膩的糖霜,讓你一口吃下立刻有種置身檸檬田的感覺~清爽又酸甜的滋味,太適合現在逐漸炎熱的天氣了!

 

#榴槤千層

圖片來源:FB@STANCY TEACHER 美味異想世界授權提供

身為水果之王的榴槤,不管單純當水果吃,還是把它拿來製成各式甜點,想必都受到不少人的喜愛~而這一款「榴槤千層」,皮皮家就使用冷凍的榴槤果肉,加上打得細膩的綿密鮮奶油,一層層堆疊在蛋糕皮上,看似簡單,但是吃下去的風味絕對讓人試過就停不下來,各位愛吃榴槤的朋友們,是不是該找時間去品嘗一下啦(流口水)

 

#OREO巧克力千層

圖片來源:FB@STANCY TEACHER 美味異想世界授權提供

圖片來源:FB@STANCY TEACHER 美味異想世界授權提供

喜歡吃巧克力的朋友們,絕對也是必嚐皮皮家的「OREO巧克力千層」!18層的餅皮上,每一個都抹滿和巧克力融合的鮮奶油,並且最頂層還撒上有酥脆口感的巧克力,一口咬下綿又脆,不管大朋友小朋友吃完絕對都會回味啦~

不過這一款「OREO巧克力千層」本身甜度比較高,所以不是那麼愛吃甜的朋友,不妨可以搭配黑咖啡或無糖茶一起享用唷~

 

#栗子千層

圖片來源:FB@STANCY TEACHER 美味異想世界授權提供

圖片來源:FB@STANCY TEACHER 美味異想世界授權提供

皮皮家的栗子口味千層蛋糕,除了餅皮上以原味的鮮奶油打底外,主要吃下去讓人驚豔的還有用栗子打成泥的堅果泥!綿密又滑順的口感,搭配本身鮮奶油和蛋糕上栗子果肉融合在一起,不僅造型本身就超精緻,吃起來還相當潤口、細緻,仔細品嘗的話,其實還能吃到栗子自然的甘甜味呢(笑)

 

#抹茶千層蛋糕

圖片來源:FB@STANCY TEACHER 美味異想世界授權提供

圖片來源:FB@STANCY TEACHER 美味異想世界授權提供

各位抹茶控!看看這個蛋糕外型,你是不是口水也已經止不住啦><~皮皮家在製作這款千層蛋糕時,主要原料是使用來自日本京都的抹茶,吃起來不僅甘甜有韻味,還不用擔心過一段時間再吃會有苦澀味。並且店家還特別以消費者健康著想,在糖分的用量上也不會讓人吃下去感覺到負擔~反而越吃越順口唷!

 

#竹炭芝麻千層蛋糕

圖片來源:FB@STANCY TEACHER 美味異想世界授權提供

圖片來源:FB@STANCY TEACHER 美味異想世界授權提供

這款「竹炭芝麻千層蛋糕」,從名字聽起來就給人一種有別於過往甜膩感的蛋糕,皮皮家主要在製作的同時,也利用芝麻、鮮奶油和杏仁搭配在一起,原以為這三個搭在一起會不合,沒想到不僅各自香氣沒有衝突,還完美的融合在一起,吃起來反而會越吃越香唷~如果家中有不嗜甜的長輩,不妨過節、慶祝都可以考慮這個「竹炭芝麻千層蛋糕」讓他們品嘗唷!

圖片來源:FB@皮皮手作千層

以上就是皮皮手作千層的6款蛋糕推薦啦!除了這些口味外,他們偶爾還會推出一些限定口味的千層蛋糕~像是冬季盛產的草莓,他們就有推出過「草莓千層」。以後過節、過生日如果還不知道訂怎樣的蛋糕來慶祝,不妨可以考慮「皮皮手作千層蛋糕」,想知道更多店內的資訊,也可以直接前往他們的社群去了解唷(❁´◡`❁)


【皮皮手作千層】

新店址:台北市南港區東新街116-3號(捷運昆陽站與後山埤站中間)

營業時間:週二公休

 

本文圖片、文字內容感謝FB@STANCY TEACHER 美味異想世界 授權提供

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