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11月話題酒款!金色三麥「永續啤酒」、法式清酒「HEAVENSAKE」挑戰你的品味極限!

31 Oct, 2024

11月的微涼秋意,不僅是找件外套的季節,更是手邊該有杯好酒的時候!這回我們特別挑選了5款話題款,不論你是威士忌愛好者、清酒迷,還是熱愛支持台灣精釀的啤酒魂,都能滿足你的微醺體驗。

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1.SUNMAI金色三麥「永續啤酒」

圖片來源:SUNMAI金色三麥

為了響應世界糧食日,SUNMAI金色三麥與全家超商聯手合作,推出「永續啤酒」,這款就是使用雙方生產鏈中「土司邊」、「麥芽粕」等剩食餘料製作,保有琥珀啤酒的香氣風味,入口時會有一點點微甜感,就像是走進麵包店時會嗅到的烘焙麵包香氣,口感圓潤好入喉。

2.HEAVENSAKE 日本手工製造清酒

圖片來源:HEAVENSAKE

清酒的世界裡,來了一位法國釀酒大師!HEAVENSAKE由香檳界的傳奇Régis Camus所打造,他把香檳的「調配」工藝帶進清酒,成功讓HEAVENSAKE在風味層次上突破天際。這次HEAVENSAKE正式進軍台灣,帶來5款優雅清酒,其中一款更是與日本杜氏農口尚彥合作的「Noguchi Prestige 1」,全球限量36瓶,台灣僅此數量開放預購,酒友們,是時候排隊了!

HEAVENSAKE的清酒不僅在風味上突破了日系傳統,更讓法式優雅進入酒瓶設計,每款酒瓶的顏色都象徵不同的品味:從黑色的高級純米大吟釀到水藍色的純米吟釀,每一瓶都像藝術品般完美,而瓶身LOGO靈感來自日本書法與法國國土輪廓,精美之餘不忘象徵清酒的核心—米、水和麴,讓你一口酒品味兩國文化之精髓。

3.約翰走路藍牌 Perfect Moment 限量合作款

【參考圖片】Johnnie Walker藍牌奢境系列 - 2024雪峰限定版 獨創雪衣包裝 封藏極寒酒廠珍釀 (1) (1)
圖片來源:Johnnie Walker

威士忌界玩出新花樣啦!Johnnie Walker藍牌這次攜手法國奢華滑雪服飾品牌Perfect Moment,推出2024雪峰限定版,讓你不只喝得到威士忌,還能「穿」在身上?是的,你沒看錯!這款威士忌不只是酒,更是一件時尚潮品,雙面設計讓你喝完也能翻轉成斜背包,一手就能拎著走,潮到不行!

而在酒液的部分,這次也不馬虎,選用高緯度、極寒氣候下釀造的頂級酒廠原酒,再加上來自傳奇Brora酒廠的珍貴酒液,這瓶藍牌雪峰限定版的風味如絲般柔滑,還能在低溫下品嚐到層層疊疊的雪山風味。據說這款酒在台北晶華酒店還會推出專屬品飲活動「奢境雪宴」,為你帶來冰峰奢華的雙重享受,真的是酒迷們必須搶先收藏的精品啊!

4.雅柏 14年神話選集二部曲 : 獨角獸

圖片來源:雅柏

艾雷島威士忌品牌雅柏最近也發表兩個系列的續作威士忌,是來自「神話選集(Anothology)」系列的二部曲「雅柏14年神話選集二部曲 : 獨角獸」,這款酒是首次使用馬德拉葡萄酒桶與波本桶陳釀的威士忌,品飲上帶有熱帶水果的氣息,以及經典的泥煤風味,精緻的包裝更要收藏!

5.台風造酒:精釀台灣啤酒征服國際

圖片來源:台風造酒

精釀啤酒在台灣已成一股熱潮,這次台南的微型啤酒廠台風造酒更是連續在兩大國際啤酒賽中奪金!在KIBA韓國國際啤酒大賽中,台風的「山神風埔桃酒桶陳啤酒」與「台風咖啡啤酒」一舉拿下雙金,而「花舞蜂蜜啤酒」也不遑多讓,奪下一銅,讓世界看到台灣的味道!

更令人驚艷的是,這些酒款使用台灣在地食材,透過和本土職人合作,讓啤酒不僅帶有台灣風土的氣息,也有著層次豐富的獨特風味。尤其在IBC國際啤酒競賽中,台風的柚花烏龍茶啤酒和如煙桶陳煙燻啤酒分別奪得銀牌,讓世界喝到屬於台灣的清香和煙熏風味。這次台灣的精釀酒廠以卓越的創新和在地情懷,真正成為了亞洲啤酒界的一顆亮眼新星!

這個秋天,從蘇格蘭的雪峰到法日的清酒再到台南的啤酒工坊,酒迷們的挑戰就是——怎麼選?每款話題酒背後都有著它們獨特的故事和絕佳風味,無論是喝出滑雪風潮、品味清酒的雅致,還是感受台灣在地風土的精釀風采,11月話題酒款大集合,你準備好來場秋日狂飲了嗎?

主圖來源:金色三麥、HEAVENSAKE