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春天一到，飲料控的日子就開始變得忙碌了起來。不是在買飲料，就是在想下一杯要喝什麼。2026年的手搖市場依舊火力全開，不只拼口味，還拼創意、聯名與體驗感。這一波新品，有的走懷舊路線、有的玩科技互動，甚至還有魔法世界加持，忍不住幫大家整理出7家話題新品清單——放心，這篇不只是讓你看，還會讓你真的想出門買一杯。
1.星巴克：把《哈利波特》喝進現實
這次最有話題的，非星巴克莫屬！首度推出《Harry Potter》聯名飲品「蜂蜜公爵爆爆星冰茶」，靈感來自魔法世界中的糖果店。飲料本體以蜜柚星冰茶為基底，加入會在口中「爆開」的蜂蜜爆珠，再搭配繽紛糖果碎，整體不只是好喝，還多了一點童趣與驚喜，對不少人來說，這杯飲料喝的不是口味，而是情懷——誰不想偶爾活在魔法世界裡一下呢？
2.先喝道：一杯茶，喝進一段城市記憶
這次「先喝道」聯手戲劇《都市開基祖》，用飲品向1990年代台灣捷運建設的無名英雄致敬。主打的「青梅四季春」，以清透茶香搭配微酸青梅，入口清爽又帶點懷舊氣息。更有趣的是「鹹酸甜麻粿」飲品，把客家傳統點心元素放進手搖杯裡，Q彈口感配上梅子酸香與黑糖甜味，層次相當有記憶點。這類「文化入味」的飲品設計，近年越來越受到市場青睞，畢竟，能讓人邊喝邊想起故事的飲料，總是特別耐喝。
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3.CoCo都可：春日限定的清爽儀式感
每到換季，「CoCo都可」總是很懂大家的味蕾。今年主打「擂擂穀麥奶茶」，把14種穀物與奶茶融合，喝起來多了一點穀香的厚度，但又不會過於甜膩。另一款「茉香凍奶綠」則走輕盈路線，茉莉花香搭配手作茶凍，口感清新，特別適合午後解膩，再加上經典「百香雙響炮」加入優惠活動，讓人很難不順手多帶一杯。說到底，有時候喝飲料不只是解渴，更是一種「今天也要好好過生活」的小儀式。
4.一手私藏世界紅茶：把飲料變成收藏品的「小燈箱革命」
如果你以為手搖飲只能喝，那就太小看品牌的野心了。「一手私藏世界紅茶」這次直接把門市招牌縮小成迷你版，推出結合NFC技術的磁吸燈箱。簡單說，這不只是裝飾品，而是一個會幫你「賺優惠」的小工具。
把手機靠近燈箱，就能解鎖專屬折扣券與會員福利，全年優惠價值甚至破千元；夜晚還會發出柔和燈光，擺在桌上或冰箱上都很有儀式感。這種把「喝飲料」延伸成生活體驗的設計，也反映出品牌正從單純飲品，走向生活風格提案。
5.Mr. Wish：果香派的春日首選
如果你是標準的果茶派，那這杯「五窨冰萃柳橙綠」可以直接列入必喝清單。五次窨製的茉莉綠茶搭配加量柳橙汁，酸甜比例抓得剛剛好；更加分的是裡面的Q彈配料與細碎冰沙口感，讓整體喝起來更輕盈、不厚重。這類「清爽＋咀嚼感」的設計，正是近年手搖市場的關鍵趨勢——既要解渴，也要有趣。
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6.吉嶼山茶：把台灣茶做成一場「儀式」
新品牌「吉嶼山茶」來勢洶洶，主打「茶磚冰」概念，把高山茶做成花形冰磚，隨著時間慢慢融化，讓茶香層次逐漸展開。從百年茶廠選茶，到結合客家酸柑與龍眼花等在地元素，整體風格偏向「精品茶飲」。不只是在賣飲料，更像是在傳遞一種台灣風土的味覺故事，簡單說，這是一杯會讓人慢慢喝、細細品的手搖。首間旗艦店「台中黎明店」將於4月1日起試營運、指定商品買一送一；4月3日開幕日再推出前50名免費贈輕烏龍茶磚奶。
吉嶼山茶GEEYU與人氣烘焙品牌小熊菓子同屬姊妹品牌，這次旗艦店也將烘焙導入店內，推出三款酥脆的蛋塔和現灌奶芙，茶品搭配甜點，就是「幸福」二字的具象化！
7.全家：便利商店也不簡單
最後壓軸，其實是大家最容易入手的一杯。「全家」旗下Let’s Tea系列升級回歸，「柳丁橙柚綠」與「芭C檸檬綠」全面優化果香與甜度，特別是柳丁橙柚綠，強化果粒口感後，喝起來更有「真實水果感」；而芭樂檸檬綠則降低甜度，更貼近現代人偏好的清爽風味。當便利商店都開始認真做茶飲，手搖市場的競爭強度，也就可想而知了。
從可以「感應優惠」的小燈箱，到喝得到文化故事的茶飲，再到結合魔法世界的創意飲品，今年春天的手搖新品顯然不只是比誰好喝，更是在比誰更有記憶點。說到底，現在的一杯飲料，早就不只是解渴工具，而是一種生活選擇。有的陪你通勤、有的療癒加班夜晚，有的則單純讓你覺得「今天好像值得被寵一下」。所以，如果最近有點累，不妨挑一杯順眼的新品。畢竟，有時候讓心情變好的方法，真的就只是走進飲料店而已。
主圖來源：造咖、吉嶼山茶
