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今天開放內用了!雙北市政府「餐飲內用」相關指引出爐,餐廳、夜市、美食街規定一次看!

03 Aug, 2021

相信有不少人因為最近都沉浸在東京奧運的各個運動賽事上,因此忽略了我們已經抗疫兩個月了吧!而昨日台北市長柯文哲,以及新北市長侯友宜都一起宣布內用開放啦~(歡呼)

不過雖然可以從之前的禁內用、外帶到現如今的開放內用,大家在基本的防疫工作跟規範上還是要確實做好。新北市同時也說明了各大美食餐廳、百貨美食街、市場夜市的內用相關規定,今天就一起來看看吧!

  

#若「五指標」出現,內用將暫停!

圖片來源:新北市經發局

各位北部的朋朋們,一想到可以享受內用是不是就很開心呀XD,不過針對這有限度的內用開放,新北市長侯友宜則提醒大家並說道:「雖然目前暫可開放民眾內用,不過若是發現本土出現來自印度的Delta變種病毒,確診人數升高、群聚現象產生、感染原因及社區陽性率等指標上升,那就會立刻取消餐飲業可內用的規範。」

 

#台北市內用標準

圖片來源:台北市政府

而台北市的內用標準,則是嚴謹遵守「單一室內50人、室外100人為最上限」,並且市長柯文哲也有提到,若是開放內用後出現顧客或員工確診,那該餐將暫停營業3天,就算恢復營業也要禁止內用11天,所以確實的防疫隔板、梅花座還是必不可少的!

圖片來源:unsplash

而新北市經發局對於餐飲業開放內用,也補充說明預計開放的將會有一般餐廳、小吃店、超商、百貨公司美食街、賣場美食街、市場、夜市等地區。並且除了基本的所有人都應配戴口罩,跟保持間隔距離之外,針對不同場所有個別的一些注意事項要遵守!

 

#餐飲業內用規範

圖片來源:新北市政府

像是一般餐廳、小吃店就要在桌子之間加設隔板或採取梅花座的策略,並且以個人套餐為主,若是有合菜,那也應該交由員工分完菜再上桌,而消費者只要離開座位就要配戴口罩,另外政府也表示,像有些可以讓人唱歌的小吃店,歌唱娛樂設備就不能使用。另外也有不少民眾疑惑,如果是燒烤、火鍋的餐點那要怎麼辦呢?政府就表示盡力維持以「一人一鍋,不共食」作為防疫原則。

 

#百貨、賣場美食街內用規範

圖片來源:新北市政府

針對百貨公司和賣場的美食街,因為群眾數量會較多的關係,所有隔板和梅花作勢要一起兼施的,並且座位區也要設置消毒設備,或可以工人洗手的專用區域,而服務人員則須配戴口罩及面罩。

 

#市場、夜市內用管理措施

圖片來源:新北市政府

最後一個細項說明是針對我們台灣人最常,也最喜歡去的傳統市場及夜市,除了跟前面幾項一樣是設置隔板、梅花座、不共食、採取個人套餐為主之外,攤台區是禁止飲食的,並且要在出入口明確告知禁止試吃,跟邊走邊吃等相關規範。

若是在上述任何一個地方不配合的情況,最高還有可能罰3000元到1萬5000原已的罰鍰,大家千萬不要自己的錢錢過不去呀~

 

#新北四大指引

另外新北市政府也列舉出四項建議的指引事項,希望有更多民眾可以為了防疫行動而配合,像鼓勵餐廳推出外帶優惠、多使用非現金的電子支付方式、自助餐廳由專人幫夾菜、人人家中多準備一些居家快篩試劑等,如果可以大家一定要努力做到喔~

接下來雖然都開放內用,不過各位朋朋們,一定要遵守好相關規定,珍惜這得來不易的外出覓食機會呀!