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吃吃喝喝回歸仙女身材!孫藝珍、楊冪身材管理也吃很飽,靠甩肉湯戰勝減脂期

05 Aug, 2021

雙北開放內用了!你準備去哪裡大吃一頓呢?小編是絕對要爆吃一頓火鍋!不過你知道吃鍋與喝湯是可以減肥的嗎,而且孫藝珍和楊冪身材管理菜單中,也很常出現蔬菜湯品唷!

>> 楊冪版/煎蛋蘿蔔湯

楊冪之前在社群上分享過自己的私房料理「煎蛋蘿蔔湯」,不只低脂低卡,湯頭還很美味,飽足感十足又不怕吃胖。做法非常簡單,先以蘿蔔絲200g煮湯,再加入一個煎蛋就完成囉!

圖片來源:微博@日食记

#晚餐喝蔬菜湯不怕胖!

不只煎蛋蘿蔔湯,觀察楊冪的社群也能發現,女神的餐點常常就是各種蔬菜鍋、清湯料理。營養師解釋,蔬菜清湯除了好吃健康,還能快速提高飽足感,進而減少其他垃圾食物的攝取。所以特別推薦作為晚餐選擇(單獨,或是飯前一大碗蔬菜湯都可以),巧妙控制一整天的熱量。

圖片來源:微博@楊冪

#GM Diet也喝蔬菜湯!

而國外有名的「GM Diet7日減脂」計畫,其中的核心餐點也是蔬菜湯!GM Diet的菜單是透過有系統的攝取低熱量高纖蔬果、低脂肉類、糙米與大量的飲水來甩肉,過程中唯一可以餓了充飢的就是鮮蔬湯。

圖片來源:微博@楊冪

小編這回也為大家帶來幾款低熱量減脂湯食譜,我們只要稍微調整飲食習慣,將晚餐的主角換做是這些湯品,就能輕輕鬆鬆掉體重,變成仙女身材唷!

減肥減脂湯1:娃娃菜番茄豆腐湯

一顆大番茄的熱量只有約20大卡,完全就是減肥聖品呀!減肥不想餐餐吃水煮,營養師非常推薦用番茄做料理變化,像是這款娃娃菜番茄豆腐湯,湯汁濃郁、好吃不胖且飽腹感十足,大食量的女生即便加入冬粉,變湯麵料理也不怕爆卡!

食材:大番茄(牛番茄)1個、豆腐、娃娃菜1顆

圖片來源::小紅書@棉花糖

STEP1:娃娃菜洗淨切小塊,番茄劃十字花刀,用開水泡一下輕鬆去皮,番茄去皮切小塊。
STEP2:鍋中倒入少許油,油熱放入番茄炒出湯汁,加入清水煮開。
STEP3:放入娃娃菜與豆腐煮熟,加1勺生抽+1勺醋+適量鹽調味。出鍋前再撒點蔥花,就完成啦!

圖片來源:小紅書@棉花糖

減肥減脂湯2:芙蓉鮮蔬湯

不喜歡吃番茄的朋友,試試看這款芙蓉鮮蔬清湯吧!其實做法非常像日式湯底的火鍋,夏天喝會覺得非常清爽不油膩,熱量更是低到不可思議,晚餐喝到飽也不怕胖唷~

食材:菠菜一把、雞蛋1個、胡蘿蔔、香菇、橄欖油、鹽

圖片來源:小紅書@猫十六-

STEP1:香菇切片、胡蘿蔔切丁、菠菜切小段、雞蛋打散。
STEP2:鍋內加入適量橄欖油、倒入香菇胡蘿蔔、香菇炒軟然後倒入適量水。
STEP3:水煮開後,倒入菠菜並再次等煮開。
STEP4:關火前淋入蛋液,等蛋花浮起來後加入鹽巴調味完成。

圖片來源:小紅書@猫十六-

別看這道湯品好像很普通,其實是非常非常健康且有飽足感的。女神孫藝珍就曾在自己的SNS上分享,自己的晚餐就是吃相似款蔬菜鍋(這根本是菇菇全餐吧!)

圖片來源:IG@yejinhand(孫藝珍 官方SNS)

減肥減脂湯3:蝦仁海帶豆腐湯

有在重量訓練,需要攝取足夠蛋白質,又希望不要體脂飆升太誇張的朋友,必學這款蝦仁海帶豆腐湯!蝦仁和魚片是油脂含量低的優質肉品,搭配上豆腐、海帶、花椰菜等低熱量食材,就是海鮮素也好控制飲食的減脂湯啦。

食材:豆腐、蝦仁、海帶、蔥薑、料酒

圖片來源:小紅書@楚小兔爱下厨

STEP1:備料。海帶結洗淨(因為含鹽比較多建議泡一會),豆腐切塊,蝦仁放蔥薑料酒醃製一會。
STEP2:鍋裡入油,蔥薑放鍋裡翻炒出香味後,加海帶結翻炒幾下。接著加水煮開,再放入豆腐塊、一勺生抽,煮開後加蝦仁煮熟即可。鹽巴用量可自己調整,不加味道也非常香囉!

圖片來源:小紅書@楚小兔爱下厨


 

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