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有位中年男子因為想減重，於是就醫請求協助，家醫科醫師李思賢發現，對方平時晚餐幾乎都吃2種高精緻澱粉為主的餐點，不僅導致血糖飆高、肝功能出現異常，更檢查出胰島素阻抗的問題。醫師建議他從飲食著手並搭配規律作息、適當藥物與營養補充。經過4個月的調整，他成功減下13.2公斤，三酸甘油酯也下降了78%。
家醫科醫師李思賢發現，對方平時晚餐幾乎都吃2種高精緻澱粉為主的餐點／圖片來源：unsplash
家醫科醫師李思賢在臉書粉專發文，提到一名男子從小就偏胖，體重最高曾突破120公斤，2年前因為工作壓力大，生活作息被打亂，體重一路飆升。經安排抽血等檢查，李思賢發現男子血糖飆高、糖化血色素為8.3%（正常值在4.0-5.6%之間）、肝功能異常、尿酸過高，更嚴重的是胰島素阻抗非常明顯，胰島素數值與HOMA-IR都遠高於正常範圍，「代表他的身體長期處於高胰島素卻無法發揮作用的狀態」。
深入了解後發現，男子長期忙於工作，晚餐經常以泡麵、便當等高精緻澱粉與高碳水食物果腹。這些看似無害的日常選擇，長期下來卻悄悄累積，最終導致代謝異常，他當時氣色暗沉、精神不佳，連皮膚都失去光澤。
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李思賢從根本著手，替男子改善飲食習慣、規律生活作息，並搭配適當藥物與營養補充。幾個月下來，他除了瘦下13.2公斤，血糖、血脂、胰島素阻抗、血壓與尿酸皆有明顯改善。而最令李思賢驚喜的，並非只是檢驗報告的數據，而是男子整個人煥然一新，氣色紅潤、精神飽滿，連膚質都明顯透亮起來。
男子透過改善飲食習慣、規律生活作息，並搭配適當藥物與營養補充，成功減下13公斤／圖片來源：unsplash
這起案例提醒大家，健康從來不能一蹴可幾，而是每天選擇累積的成果。飲食、作息、壓力管理，看似平凡，卻是改變的關鍵。只要肯踏出第一步，哪怕改變再小，都有可能帶來意想不到的轉機。
醫師發文／圖片來源：Facebook@思思醫師，陪你健康的好朋友
封面圖片來源：unsplash
