日本人為什麼吃不胖？標準體重公式、飯量計算＋最佳進食時間

日本人為什麼吃不胖？飲食習慣就是答案！日本政府製作《改善飲食習慣》宣傳刊物中，就分享了如何透過正確飲食維持健康體態，適合減肥瘦身族群參考。

日本人減肥好習慣1.標準體重

日本人減肥好習慣1.標準體重
圖片來源：doubao

減肥第一步，就是制定一個合理的目標，日本標準體重計算公式為：
身高(公尺)╳身高(公尺)╳22
例如身高170公分的人，就是1.7╳1.7╳22＝63.5KG，算出自己的標準體重後，一個月減1～3公斤，都在健康減重的範圍。

日本人減肥好習慣2.飯量計算

日本人減肥好習慣2.飯量計算
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如何知道自己食量是不是超標了呢？刊物中也分享了主食白飯該吃多少的計算法，正常一碗的飯量約150g、小碗約100g、大碗約200g，如果你是一整天坐著幾乎不動，米飯份量就以小碗為主；如果是站著或需要外出，就選普通份量；如果需要做體力活或運動量大，米飯份量就以大碗為主，特別提醒「不要把飯減太多」若把飯換成肉，可能會攝取太多脂肪。

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日本人減肥好習慣3.增加咀嚼感

日本人減肥好習慣3.增加咀嚼感
圖片來源：unsplash

減肥一定要「細嚼慢嚥」，透過充分咀嚼，大腦才會有飽足感，因此吃飯時不宜看手機，邊看邊吃就容易喪失咀嚼感。食物方面也不要製作得太軟，把蔬菜切大塊一點、煮硬一點，都能增加咀嚼動作。

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日本人減肥好習慣4.吃飯時間

日本人減肥好習慣4.吃飯時間
圖片來源：unsplash

要掌握「最不容易吃胖」的吃飯時間，人體的生物時鐘有一定的節奏，囤積脂肪的時間，在下午2點最少、晚上10點之後激增，在凌晨兩點達到高峰！因此想要吃有點脂肪的食物，在中餐吃是最好的時間，零食的話下午2點最好。

刊物中也列舉了一些飲食習慣，改變一下就能無形中減少熱量攝取，例如把飯大碗換小碗、零食換成水果、炸物改成涮肉、每天多走路10分鐘，透過這些小小改變，慢慢瘦才瘦得健康瘦得久！