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減肥減脂，力氣要放對地方！營養師高敏敏「減脂金字塔」把影響減脂減重的項目依重要性排列出來，從影響最大的部分開始，就不怕減肥失敗、體重反彈瞎忙一通！
營養師的減脂金字塔6階段
營養師高敏敏分享的「減脂金字塔」把蛋白質、熱量赤字、飲食規律、運動依影響程度排列出來，可以先從最重要的下手！高敏敏說：「如果今天只想先做一件事，就挑一個明天也做得到的改變，像是午餐多點一份青菜，或把下午的手搖換成無糖茶，先做一週看看！」
STEP 6營養補充品
例如魚油、維生素B、益生菌、維生素D、乳清蛋白，這些應視個人情況補充，像乳清蛋白可以在平常從食物吃不夠蛋白質時補上，在基礎好的前題下可以幫助效率提升，但並非必需品。
STEP 5有氧運動
跳繩、游泳、騎腳踏車、跑步等等運動，每週至少做150分鐘，有助燃脂並促進心肺健康，從做得到的時間開始，慢慢累積到每週150分鐘的中等強度活動。
STEP 4飲食規律
高敏敏建議，每個人都要找到適合自己的吃飯時間，如果午餐忙到忘了吃，晚上就很容易餓到看到什麼都想吃，先把用餐時間安排得規律一點，間歇性斷食也可以依自己的作息和飲食習慣評估，建立規律進食節奏，避免暴食、過餓，有助控制熱量。
STEP 3微營養素+活動量
蔬果要吃，平常也要多動！蔬果可以補充膳食纖維、維生素和礦物質，還有飯後走一圈、講電話時起來走動，這些日常小動作也能累積活動量！每天增加非運動性活動產熱，對減脂就很有幫助。
STEP 2 蛋白質+肌力訓練
減脂時也要記得留住肌肉，每餐可以安排豆腐、雞蛋、魚或肉，再搭配自己做得到的肌力訓練，蛋白質攝取建議是體重公斤數x1.1g，重訓能幫身體留住肌肉、提升代謝，有在重訓者蛋白質攝取量可以增加到1.2～2g/kg。
STEP 1熱量赤字
減脂減重最關鍵的就是「熱量赤字」，每天攝取熱量要少於消耗熱量，調整進食份量，建立熱量赤字，一段時間下來，吃進去的熱量比消耗的少，才有利於減脂！可以先從含糖飲料換成無糖，或把整包吃的零食倒一小碗出來，減少加工食物、戒糖，創造熱量赤字，是減肥的本質。
