癌症與家族基因有一定的關係，精準醫學專家曾嶔元醫師於健康節目【健康晚點名】中指出，可以利用基因檢測，先行測出可能罹癌的基因，並提前預防、保養，降低罹癌機率。而基因檢測與一般健康檢查的不同在於，它是做腫瘤指數的檢測，它是癌細胞所分泌的蛋白質。然而正常細胞在某些情況之下也可以分泌，因此經常會碰到偽陽性，就是這個細胞不是癌細胞，卻分泌了這個蛋白質。偽陰性則是明明有癌細胞，它卻沒有分泌這個蛋白質。
在透過基因檢測瞭解天生基因上的缺陷後，是可以逆轉或控制癌細胞不要生長的嗎？曾嶔元醫師於【健康晚點名】中提及，大部分的疾病都是先天不良，加上後天失調。舉例來說，某人在基因上比較容易罹患胃癌，而同時胃癌也有容易讓它發病的後天環境，因此若把後天環境的因素先避免掉，發病的機率就能夠減低。
啟動免疫力戰勝癌細胞！口腔保養是關鍵！
另外，人體是有機會戰勝癌症的。曾嶔元醫師以挪威的研究為例，挪威曾為一些婦女做乳癌篩檢，檢測出來癌症早期的婦女，一部分願意做進一步治療，另一部分不願意治療。一段時間後，沒有接受治療的婦女中，竟有22%的人自然痊癒、癌細胞消失。因此可以得知，早發型癌症是有機會被自身免疫細胞清除的。而清除癌細胞，主要是靠T細胞以及NK細胞（自然殺手細胞）。這兩種細胞在身體中巡邏，辨識到癌細胞後會將之殺死。但若是在人體免疫力低下時，免疫細胞就較難以去殺死癌細胞。另外，癌細胞也有可能躲過免疫細胞的偵查。主要是因為有一種細菌叫做「具核梭桿菌」，若它跑進人體內沾到癌細胞，就會像讓癌細胞穿上隱形斗篷，能夠躲過免疫細胞的偵測。
當具核梭桿菌進到體內，會有中性白血球來清理，但若一次進來太多無法清理乾淨時，則會容易附著到癌細胞上，因此要盡量讓具核梭桿菌不要進到體內。然要如何避免具核梭桿菌？曾嶔元醫師於【健康晚點名】中指出，重點在於「口腔」。口腔的清潔有訣竅，第一，醫師叮嚀千萬不要用有殺菌效果的漱口水。因為若漱口殺菌，就會破壞口腔內平衡，不只是具核梭桿菌，其他好菌壞菌可能都一起殺死。因此在破壞平衡以後又重新長時，若有傷口，具核梭桿菌可能就會變多。第二，口腔內的細菌大本營在於舌苔，舌頭上一層白白的或淡黃色的那個都是細菌，因此要把它去掉。而醫師特別提醒，千萬不要用刮舌苔的方式去除這些細菌。因為刮舌苔會產生傷口，舌頭上面的是細胞，細胞刮了會受傷，所以要採取溫和一點的方式。醫師建議使用紗布沾液體，輕輕地將舌頭抹乾淨。使用的液體則要越接近細胞膜的成分越好，因此油脂是好的選擇。而要用哪一種油脂，則可以先沾家裡的一點食用油試試看，覺得效果不錯之後，再去研究更適合自身的油。
餓死癌細胞？名醫曝防癌飲食策略！
坊間常說的「餓死癌細胞」是實際可行的嗎？曾嶔元醫師於【健康晚點名】中說明，癌細胞是餓不死的，但可以與它作對。與它作對就是，它要的東西不給它，去延緩它的生長。例如癌細胞的能量來源是葡萄糖，一般細胞的能量來源則是葡萄糖與脂肪。那就將葡萄糖的攝取減少，脂肪多攝取一點。這樣對於正常細胞肥有妨礙，對於癌細胞，則能夠使它萎縮。
同時，醫師也以美國透過恆河猴所做的研究來舉例。此項研究長達二十年，將猴子分為兩組，一組讓牠們無限制地吃，另一組則是控制牠們的食量，將食物的量減少至70%。有控制的組別因為食物總量少，因此一天給食物的次數就只有一次，無控制的組別，則是沒有時間限制的吃到飽。研究的結果發現，無控制的組別，猴子們很快就變老、死掉，死因有心臟病、癌症、糖尿病等。有控制的組別則是活得較久，並且死因為癌症的比例，比另一組少了一半。因此可以發現，當猴子在營養充足的狀況下，飲食的量減少至70%，可以減少癌症50%。
而曾嶔元醫師也分享他的防癌飲食策略，第一是將碳水化合物減少，等於是能夠減少癌細胞的主要能量來源－葡萄糖。第二，將一日三餐減少至一日一餐。醫師認為，一天吃三餐，就是刺激癌細胞生長三次，因此若壓縮至一餐，則只需要刺激一次。
維他命C可以抑制癌症？名醫推薦這水果最有效！
維他命C能夠抑制癌症嗎？曾嶔元醫師於【健康晚點名】中提及，有一名諾貝爾獎化學家，在英國與美國做了一項研究，他將癌末病人分成兩組，一組給予維他命C高劑量，另一組不給維他命C。研究結果發現，有給予維他命C的組別，平均存活期為298天；沒有給予維他命C的組別，平均存活期則只有38天。後來於美國、土耳其、中國等處也都有類似的研究進行，研究結果也都有相同的發現。
同時，曾嶔元醫師也推薦「酪梨」可以做為很好的日常保養水果。賓州大學有做過研究，每天吃一顆酪梨，可以防止膽固醇的氧化，它能夠提供維他命C，且糖分非常少（100公克酪梨僅有0.6公克的糖）。酪梨的多功能，對身體益處極多。
喝咖啡好處多！竟能降低死亡率？！
曾嶔元醫師於【健康晚點名】中指出，喝咖啡好處多，甚至能夠減少全因性的死亡率。許多超過十萬人以上的大型研究，都發現喝咖啡能夠減少全因性的死亡率，也就是任何原因造成的死亡率，其中當然包括了癌症。並且英國在2022年最新的研究中也發現，一天喝2.5杯到4.5杯之間的咖啡是最有效果的。另外醫師也說明，若擔心咖啡因攝取過多，飲用無咖啡因的咖啡也可以，效果是一樣的。
透過曾醫師的分享，可以發現防癌是能夠非常生活化的。從口腔保養做起，並減少葡萄糖攝取，而維他命C在研究上也對抗癌有益，同時喝咖啡也能減少全因性的死亡率。簡單的日常保養、飲食習慣，就能夠有效抑制癌細胞生長！
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