疫情後大家是否有安排出國旅遊呢？如果沒有的話也不要緊，因為最近有好多國外餐廳、咖啡廳來台展店，尤其是台灣人最愛的旅遊勝地日本，陸陸續續都有超人氣咖啡廳來台灣展店，今天CaVa編輯除了要介紹這間新店之外，還要介紹4間來自日本的咖啡廳，讓你不用出國就能投資最原汁原味的日式咖啡！
超人氣日本咖啡廳來台展店
here Kyoto
今年的大家有福了！繼ONIBUS COFFEE插旗台北後，京都必訪名店「here Kyoto」日前宣布來台展店，而且店址設在台南，以後去台南又有一間咖啡廳可以朝聖。
here Kyoto的創辦人是「% arabica」的前首席咖啡師山口淳一創立的，提供美味的咖啡和甜點，讓here Kyoto成為京都必訪的名店。而這次here Kyoto在台灣的第一家店面選在台南，兩個悠久歷史卻擁有截然不同文化的古都碰撞，讓人非常期待他們的火花。
至於日本here Kyoto的菜單中，不少人都推薦可以點可麗露沾咖啡、無麩質夾餡蛋糕等招牌，雖然台灣店開幕的時間和菜單都尚未公布，但大家一定也很期待吃到這些品項吧？
here Kyoto
地址、營業時間：尚未公布
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在台灣超受歡迎的日本咖啡廳
台灣人很喜歡到日本旅遊，對於日本來台的店家接受度也非常高，編輯今天就為你們介紹以下這幾間，有才剛開幕沒多久的、也有在台灣深耕好多年的咖啡廳，相同之處就是都非常受到大家歡迎，快一起看下去吧。
ONIBUS COFFEE
起源於東京的ONIBUS COFFEE創立於2012年，在日本已經有7間店，受到不少日本人的喜愛，而ONIBUS COFFEE每間店都有各自的特色和風格，尤其是在中目黑的老宅改造店面，充滿復古懷舊的裝潢，更是讓ONIBUS COFFEE大受歡迎。
ONIBUS COFFEE日前插旗台北，店面設在大直NOKE忠泰樂生活的一樓，空間擺設以木頭色調為主，還有大片的落地窗，菜單部分則是依循東京本店，不僅有各種手沖咖啡，也有可頌、比司吉、司康等輕食，熱愛咖啡的你，有空時不妨去ONIBUS COFFEE享受一個美好的午後。
ONIBUS COFFEE
地址：台北市中山區樂群三路200號
營業時間：11:00-21:30
% arabica
說到日本咖啡品牌，大家對這個火爆整個社群平台的% arabica 一定不陌生吧？% arabica的創辦人是日本人，但首間店卻開在香港，紅了之後才開回日本，最多人知道的則是開在渡月橋旁的嵐山店，純白的小房子，景色超夢幻。
去年8月正式在台灣展店的% arabica店址，選在台北信義區的象山山腳下，店面外觀沿襲了和日本店一樣的純白風格，同時也融合了台式紅磚牆，是每個到訪的人都必拍的打卡聖地。當然% arabica的咖啡也不馬虎，菜單和使用的配方豆全球統一，也有販賣自行烘焙的咖啡豆，品質絕對掛保證。
% Arabica
地址：台北市信義區信義路五段150巷22弄65號
營業時間：週一至週五08:30-17:30、週六日09:30-18:30
星乃珈琲店 HOSHINO COFFEE
星乃珈琲店在日本被定位為「高級喫茶店」，台灣分店的店內裝潢走復古風，而且所有家具都是由日本空運來台，一進到店內，彷彿來到道地日本喫茶店，目前在台灣已經有3間分店，可見相當受到台灣人歡迎。
星乃珈琲店必點的品項就是招窯烤舒芙蕾熱蛋糕，主打使用100%純天然奶油和法國鮮奶油製作，送上桌是兩層厚實的蛋糕體，口感Q彈，是不少人心中必吃的甜點；鹹食部分，舒芙蕾歐姆蛋系列也很特別，外觀相當蓬鬆，像雲朵一樣，吃起來則入口即化，也是適合大家嘗試看看的料理。
星乃珈琲店 HOSHINO COFFEE
地址：台北市中山區南京西路12號4樓
營業時間：週日至週四11:00-21:30、週五週六11:00-22:00
Komeda's Coffee 客美多咖啡
來自日本名古屋的客多美咖啡在台灣已經有10多間分店，對大家來說也一定不陌生，但就是因為他的經典，才讓大家怎麼也吃不膩。
客多美最受歡迎的甜點之一就是「冰與火」，使用64曾丹麥麵包為底，烤得香酥脆，上面放上霜淇淋，一口下去鹹甜冷熱的滋味瞬間在口中炸開，享受無限豐富的口感，難怪受到大家的喜愛。
Komeda's Coffee 客美多咖啡
地址：台北市中山區中山北路二段24號
營業時間：07:00-21:00
不管是已經在台灣展好幾間店的，還是即將在台灣開幕的咖啡廳，都可以讓大家體驗到日本風情，下一個假日，不妨替自己規畫一個安靜的午後，去享受一杯完美咖啡吧。
