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日本有一位高齡103歲的奶奶，即使年過百歲，仍然維持每週工作5天的習慣，中午親自到店裡煮拉麵、端盤子、洗碗、算帳。談到自己的長壽之道，她甚至透露自己平常都會小酌啤酒，更重要的是「找到每天早上讓自己起床的理由」。
103歲照樣上班！每週工作5天
根據CNN報導，日本群馬縣藤岡市60年老店「銀華亭」第一代店主天川福，出生於1923年2月，如今已經103歲又7個月，卻沒有完全退休的打算，只要身體狀況允許，每逢「銀華亭」營業日，她中午都會到店裡工作約1小時，一週約工作5天。
煮麵、端餐、和客人聊天對她來說都不是問題，不忙著煮拉麵時，她還會幫忙洗碗、算帳，過去甚至能拿起沉重炒鍋，一口氣炒出3人份炒飯，直到近兩年體力逐漸下降，才放下炒鍋。即使工作時間縮短，她依然捨不得閒下來，還會利用空檔深蹲、踮腳活動身體，她認為「坐著不動太浪費」，只要還能動，就希望繼續幫忙。
長壽秘訣1：吃夠蛋白質、保持食量
活到103歲還能持續工作，天川福的生活習慣也受到外界關注。她分享自己每天早餐會吃熱水泡軟的米飯，搭配柴魚片、雞丁、鮭魚片及溏心蛋，有時也吃豆腐、納豆補充蛋白質。
她認為身體要維持正常機能，就必須攝取足夠營養，也透露自己維持較大的食量，每晚還會小酌一杯啤酒。
長壽秘訣2：每天動一動、持續工作
即使已經103歲，天川福仍維持每週工作5天的習慣，中午到「銀華亭」工作約1小時，負責煮拉麵、洗碗、算帳等，空檔時也不讓自己一直坐著，會做簡單的深蹲、踮腳活動筋骨。她認為「坐著不動太浪費」，只要身體還能動，就希望繼續工作。
對她而言，這個理由就是「銀華亭」，她曾透露，幾乎沒有一天不想著店裡，每到時間就會想「該去店裡了」、「想去幫忙」、「想和大家說說話」，工作不只是謀生，也成為她維持生活動力的一部分。天川福更表示，餐館開業60年以來，自己從未生過大病，即使原本曾想過100歲就退休，但發現身體還有力氣後，又繼續做了下去。
長壽秘訣3：規律作息＋每天都有起床的理由
天川福每天早上7點前起床，接著上香、倒垃圾及打掃，再開始吃早餐，中午結束店裡約1小時的工作後，她會回家吃午餐並小睡一下，平時也盡量活動筋骨，到了晚上8點左右便上床睡覺，維持固定生活節奏。
不過她認為更重要的是保持生活目標，「找到每天早上讓自己起床的理由」。對她來說，到店裡幫忙、和客人說話，就是每天生活的動力。
百歲阿嬤爆紅！木村拓哉都來吃拉麵
到了100歲，天川福仍在餐廳工作的身影透過社群平台受到關注，不只日本媒體爭相採訪，甚至有來自台灣、德國等地的遊客專程前往朝聖。
她的孫輩還曾偷偷替她報名綜藝節目，最後真的讓她喜愛的日本巨星木村拓哉親自來到「銀華亭」品嚐拉麵，節目曝光後，原本就有人氣的小店湧入更多客人，一度必須限制入場人數。目前「銀華亭」依舊維持家庭式經營，店內只有5張桌子，最多約能容納20人，但每天上午11點半開門前，仍有不少客人在外等候，開店後很快便坐滿。
木村拓哉と共演→全世界から大行列。
— グルメラボ【JAPAN】 (@gourmet_lab_jp) May 29, 2025
１０２歳の伝説のばあちゃんが作る絶品チャーシューメン
【銀華亭】
群馬県藤岡市にある「銀華亭」さんへ行ってきました！
落ち着いた店構えながら、知る人ぞ知るラーメンの実力店。
特にあっさりとしたスープにコシのある麺がたまらない一杯！… pic.twitter.com/rGg7aaRTgt
日本百歲人瑞破10萬
CNN指出，日本百歲以上人口已突破10萬人，健康飲食、較低的肥胖率及醫療保健制度，被認為都是日本人相對長壽的重要因素。而日本出生率持續下降、高齡人口增加，支撐社會運作的勞動人口也逐漸減少，相關官方統計顯示，日本65歲以上就業人口已達943萬人，並連續22年增加。
對天川福而言，103歲還在工作並非負擔，她曾表示，能靠自己的力量開店並一路經營至今，本身就是一種幸福，即使體力已經不如從前，仍然希望在能力所及的範圍內幫助身邊的人：「人生只想活得毫無遺憾」。
