真的最愛研究各種不需要烤箱就能做出的甜點們了,因為像伊編我們這種外宿族,根本無法生出烤箱這種困難的東西好嗎~但偶爾想要耍個賢慧的時候,有改良版的食譜或製作方法就真的很方便欸!
今天就來學做這個免用烤箱就能做出的蘋果派~首先派皮的部分需要準備這些材料。
然後裡面餡料的話,就需要以上這些(筆記ing)~看起來都蠻簡單的吧!
然後先把消化餅放入袋子中,想盡辦法把它壓碎就對了!然後與派皮其他材料加熱攪拌均勻~將做好的三分之二派皮放進模中,將派皮底部冷凍半小時。
趁著派皮去冷凍休息的期間,我們當然要把握時間,閒著也是閒著,這時候準備內餡囉~
將內餡材料煮成糊狀,並加入切好的蘋果薄片一起下去煮軟,記得要一邊攪拌哦!!放涼後,剩餘的三分之一派皮材料舖上內餡,微微壓緊之後,再去冰箱冷藏20分鐘左右即可完成囉!
這個香酥的蘋果派,有著濃郁的肉桂味,簡單又好吃,以後想要假掰一下露一手,這道料理絕對會是一個很好的選擇~