作者:松田忠德 譯者:何姵儀
重碳酸鹼性泉‧碳酸氫鈉泉
湯之峰溫泉 和歌山縣
人稱熊野三千六百峰,峰巒宛如層層海浪的紀伊山地深處,溫泉煙霧冉冉升起。這裡是平安時代以來,前往熊野參拜之際潔淨身心,也就是進行「湯垢離」之地進而為人所知的古泉。
從寂靜的溪谷底部流經至湯之谷川兩岸,宛如彈丸之地的土地上,十幾間旅館密集排列,形成一片洋溢著泛黃韻味的溫泉街。自從「紀伊山地靈場與參拜道」登記為世界文化遺產之後,這片祕境之地終於露出一線曙光,而且當重生之泉「壺湯」登記為世界遺產之後,來自日本國內外的人們,更是絡繹不絕。
旅館 吾妻屋
創業於江戶後期,是間木造四層、純日式風格的老字號旅館,而且深受法國作家安德烈・馬爾羅︵André Malraux︶、高濱虛子、齋藤茂吉等文人墨客喜愛。接管引用自家源泉的浴池風情洋溢,整個浴池全都是用羅漢松打造。利用溫泉蒸氣打造出的﹁蒸氣浴﹂,深受女性歡心。早餐的溫泉粥與湯豆腐,則是這裡的招牌菜色。
泉質:碳酸氫鈉泉
泉溫:92.5度
功效:關節痛、慢性消化系統疾病
地址:和歌山縣田邊市本宮町湯峯122
電話:0735-42-0012
費用:一泊二食/16,350日圓起
壺湯
此處是湯之峰的象徵,同時也是日本歷史最久的共同湯。自從登記為世界遺產﹁紀伊山地靈場與參拜道﹂的其中一部分之後,熱門程度急速攀升。這裡是兩人入浴時,需要屈膝才能進池,面積十分狹小的個人岩石浴池。傳聞泉色除了乳白,還會變化成另外七種顏色。
泉質:碳酸氫鈉泉
泉溫:53.5度
功效:神經痛、糖尿病、慢性皮膚病
地址:和歌山縣田邊市本宮町湯峰110
電話:0735-42-0074
費用:入浴費/700日圓起,6:00∼21:30,無休
嬉野溫泉 佐賀縣
以虛空藏山為源頭,泉水彷彿流經嬉野茶田山丘細縫間的嬉野川。傳聞神功皇后在遠征三韓的途中,看見有隻白鶴在河邊治癒疲憊的雙翅,接著重振精神之後展翅飛翔,進而發現了溫泉。這個傳說讓此處成為九州屈指可數的古泉,同時也是溫泉迷心中屹立不搖的美肌之湯。
在江戶時代,嬉野以長崎街道的宿場町(即古代的驛站)角色,進而發展成溫泉地。只要身處長崎奉行本營的瑞光寺與俵坂關所等地,就能夠窺探此處的昔日光景。位在溫泉街中央的「湯遊廣場」有個足浴場,是以對日本西洋醫學貢獻極大的德國醫生西博爾德(Siebold)來命名。由此亦可看出,嬉野身為歷史名泉的地位。
大正屋
大正14年(1925年)創業的老旅館「大正屋」,裡頭的兩處源泉溫度甚高,均在90度上下。含鹽碳酸氫鈉的泉水可讓肌膚更加滑溜,而且是保濕效果極佳的鹼性泉質。注滿這個美肌溫泉的「四季之湯」,是用天草陶石打造的大浴場。此外,這裡的美食與待客服務更是深得人心,堪稱代表名門嬉野的知名旅館。
泉質:含鹽碳酸氫鈉泉
泉溫:85∼90度
功效:神經痛、關節痛、跌打損傷、手腳冰冷
地址:佐賀縣嬉野市嬉野町下宿乙2276-1
電話:0954-42-1170
費用:一泊二食/17,280日圓起
湯宿 清流
這裡是木造二層的日式旅館,而且還有個無障礙設施的家庭浴池。以「美人湯」而聞名的嬉野之湯是觸感滑溜、可滋潤肌膚,特別受到女性喜愛的溫泉。另外,利用此處的碳酸氫鈉泉做成的自家製滑嫩湯豆腐(とろける湯どうふ),更是人間美味。
泉質:含鹽碳酸氫鈉泉
泉溫:85∼90度
功效:神經痛、關節痛、跌打損傷、扭傷、肌肉痠痛、手腳冰冷
地址:佐賀縣嬉野市嬉野町下宿乙2314番地
電話:0954-42-0130
費用:一泊二食/14,040日圓起
硫磺泉
奧鹽原溫泉鄉 栃木縣
流經鹽原溫泉鄉的箒川上游,冒出濃濃霧氣的新湯與元湯這兩個地方,稱為奧鹽原溫泉鄉。奧鹽原的特色,就是位在鹽原最深處、尚未商業化這一點。至於另外一點,就是此處擁有鹽原罕見的硫磺泉,以及絕大多數的設施都是採用源泉放流的方式來提供溫泉。這片得天獨厚的自然環境,讓奧鹽原溫泉鄉得以在關東泉質上保持數一數二的位置。
元湯是鹽原溫泉的發祥地,開鑿於1200年前的平安時代。新湯的歷史亦非常悠久,也有江戶前期開業的老旅館。另外,除了「貉湯」,還有3處外湯,均可讓人體驗溫泉色彩最為濃厚的鹽原。
山之宿 下藤屋
天和3年(1683年)創業的「下藤屋」是一間以鋼筋水泥為建材,打造出日式風格,同時格外受女性喜愛的旅館。後山湧出的硫磺泉直接接管引至檜木浴池裡,顏色呈乳白色,觸感柔順的優質溫泉讓人不禁嘴角微揚,笑容滿面。至於下藤屋最有價值的,莫過於提供的會席料理,品質之高,幾乎足以代表當今的鹽原。
泉質:硫磺泉
泉溫:79.2度
功效:神經痛、皮膚病、高血壓
地址:栃木縣那須鹽原市湯本鹽原11
電話:0287-31-1111
費用:一泊二食/13,800日圓起
秘湯之宿 元泉館
此處為鹽原溫泉的發祥地,元湯溫泉的代表旅館。每逢秋季的「鹽原溫泉古式湯祭」,這裡的硫磺泉就會供奉在祭壇上。擁有三條乳白色與綠色的自家源泉,讓愛泡溫泉的人永遠對此保持新鮮感,不會生厭。早餐提供的「溫泉粥」可是使用湧自岩縫,能夠有效治療腸胃疾病的名湯「邯鄲之湯」熬煮而成的。
泉質:硫磺泉
泉溫:48∼57度
功效:痛風、關節痛、糖尿病、動脈硬化、腸胃病(飲泉)
地址:栃木縣那須鹽原市湯本鹽原101
電話:0287-32-3155
費用:一泊二食/9,000日圓起
內容由 創意市集《日本溫泉究極事典》提供