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這是起司瀑布吧!車輪餅內炸出滿滿彩虹、芋泥流沙餡必吃,鹹甜交錯的豐富滋味讓人吃到停不下來!

02 Nov, 2021

想必大部分的人都有一個喜歡吃甜品的胃吧~不管是各種餅乾蛋糕,還是近期討論度超高的肉桂捲,各位螞蟻人們相信你們對它們都是無法抗拒吧~(挑眉)不過說到屬於台灣最經典的甜點,榜中一定會有車輪餅這項了!

而近日網路上就有一間超紅的車輪餅店,不僅是因為他擁有超紮實的滿滿餡料,以及酥脆的餅皮,就連在內餡使用上的創意也是讓人超心動,今天就跟小編一起來看看吧:)

  

如果說到台灣的傳統小吃,大家心中第一個所會想到的分別是哪些食物呢?是臭豆腐、地瓜球、麻糬,還是酥脆多餡的車輪餅呀(流口水)。而說到現在的車輪餅,不僅要餅皮的酥脆度很重要,就連內餡也已經不是只有奶油、紅豆等可以滿足大家了,近日台中就有一間創意的車輪餅店家,特別將許多新奇又吸引人的食材加入在裡面,進而引起超多人關注,各位喜歡吃甜品的朋友絕對不能錯過呀~

圖片來源:IG@candy_tastylife授權提供

位於台中北屯區的「日初創意車輪餅」,在口味上除了有奶油、紅豆這些經典的口味外,主要他們家的「彩虹起司」內餡更是出了名的好吃又好拍,多到爆出來又會牽絲的樣子,讓人一口吃下去就停不下來,對於這樣的美味,各位螞蟻人們是時候去吃一波惹啦~(喊)

 

#彩虹起司車輪餅

圖片來源:IG@candy_tastylife授權提供

圖片來源:IG@candy_tastylife授權提供

招牌的彩虹起司口味,店家主要分別利用甜菜根、紫地瓜、胡蘿蔔、菠菜和南瓜等,五種不同的食材製成不同顏色的起司,之後再將這些起司棒一一加入在車輪餅裡面,烤好後一口咬開,就能得到彩虹色的豐富內餡~

而吃下去的起司味也是超級濃郁,這樣好吃又好拍的食物,各位吃貨及水水們絕對要去嘗試看看呀~

價格:40元

 

#芋見月

圖片來源:IG@candy_tastylife授權提供

如果是喜歡吃有關於芋泥的任何甜品的朋友,那你一定要好好了解一下小編接著要介紹的這一款「芋見月車輪餅」了~這一款內餡的芋泥不僅是店家親手自製的,並且他們還會在中間加上流沙餡,讓香甜綿密的芋泥搭配擁有淡淡鹹香的流沙,鹹甜鹹甜的滋味,讓就算是不嗜甜的你也能愛上車輪餅呢~

價格:25元

 

#花生粉加鮮奶麻糬、小肉豆口味也必嚐

圖片來源:IG@candy_tastylife授權提供

圖片來源:IG@candy_tastylife授權提供

而其餘像是藍莓乳酪、花生粉加鮮奶麻糬的「心太軟」,還是南部人的早餐店經典小肉豆,店家也都紛紛把它們變成車輪餅的餡料,大家有機會一定要去朝聖吃吃看,體驗一下滿口炸出起司瀑布的幸福感唷!

圖片來源:IG@candy_tastylife授權提供

 

店家資訊:

店名:日初創意車輪餅

地址:台中市北屯區瀋陽路三段65號

營業時間:13:00至20:00,週二、五公休

電話:0988-607-857

本圖片感謝IG@candy_tastylife授權提供