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最夯的巴斯克乳酪蛋糕吃過沒?網評7款「神級乳酪蛋糕」藏身台中台北,半熟濕潤綿密入口秒融化!

15 Nov, 2021

一邊享受乳酪蛋糕的甜美、一邊搭配咖啡的苦澀,下午茶就該這樣配!

  

 

法奇甜點-FUDGE

台中市/沙鹿區

位於台中沙鹿的中山路上,店內主打各款法式甜點,也有提供彌月蛋糕與手工餅乾。麥卡倫巧克力重乳酪,口感很接近吃生巧克力的軟綿滑順,有著巧克力的苦甜,揉合了乳酪蛋糕的乳脂感,最後則是OREO餅乾增添沙沙口感。(MENU美食誌freedom貪吃鬼提供)

 

1%BAKERY 黎明店

台中市/西屯區

鄰近秋紅谷、國家歌劇院等景點,店內以木質係和白灰相間設計,嚴選台灣在地優質食材,以減糖配方製作出各款細緻迷人的乳酪蛋糕!建議冷凍保存後退冰約三到五分鐘,讓其乳酪蛋糕仍保有冰淇淋質地。(MENU美食誌晨軒 Noah美食吃透透提供)
 
 
朔望咖啡 SYZYGY COFFEE

台北市/大同區

位於台北後站商圈附近,白底淺色木作的門面散發著清新感,橫拉式窗台因三角窗位置顯得迷人。乳酪蛋糕吃起來是屬於奶味比較重那種,不是起司味比較重的乳酪蛋糕。(MENU美食誌人類怎麼只有一個胃-ㄋㄋ吃提供)
 

PETIT POT 小罐子點心舖永康店

台北市/大安區

位在敦化南路二段上,主要販售小點禮盒、整模的蛋糕。巴斯克乳酪蛋糕,表層烤到黑金色澤且焦香,整體的口感濕潤濃郁,吃起來不會過於死甜增加口腔的負擔。(MENU美食誌Elina的警報讚美食提供)
 

米滋崎

台北市/中山區

網路超人氣甜點,有提供網路訂購,購買管道相當方便。楓糖布丁乳酪吃起來口感綿密,楓糖的香氣搭配上層滑嫩的焦糖布丁,最後再加上乳酪蛋糕,但吃到後面會有點單調,建議可以搭配無糖茶食用,當下午茶也很享受。(MENU美食誌Lala Chang提供)

 

MAGMA美格瑪半熟起司塔專賣店

台南市/中西區

連續兩年榮獲台南最佳百家好店殊榮,小巧的店面目前只提供外帶沒有內用。一打開就聞到陣陣濃郁的乳酪香,上層芝士濃郁醇香,細膩順滑;蛋糕部分鬆軟水嫩,入口即溶、清甜不膩,讓人一口接著一口!(MENU美食誌兩隻豬的日常提供)

 

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