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2022夏天「3款香菜系」新品,香菜養樂正夯!你敢嘗試嗎?

24 Jul, 2022

相信大家都無法抗拒美食的誘惑,同時,也很願意投資時間、金錢去品嚐,但如果今天端上桌的美食被放上滿滿的香菜,那麼你還會願意接受它嗎?編輯整理三款香菜新品,除了香菜牛肉漢堡、香菜剉冰之外。近日,網路上還有一款「香菜養樂多」的飲料特調受到大家的關注和討論,誰能想到有一天香菜和養樂多也能組合在一起~


它們全是香菜系列獵奇美食

香菜花生煉乳冰淇淋

圖片來源:IG@eat___foood授權提供

近期台中知名美食餐廳「丰盛町」,就在今年夏天推出「香菜花生煉乳冰淇淋」,滿滿一碗刨冰上灑滿花生粉和切得細碎的香菜末,最後再淋上煉乳,相當讓人衝擊的視覺,誰能預料到其實吃起來味道還蠻搭的!香菜的清香配上濃郁花生味,有點像是再冰一點的花生捲冰淇淋,炎炎夏日來上一口,說不定會讓你吃到停不下來唷~

丰盛町
地址:台中市中區自由路二段94號
營業時間:週一至週日11:30到21:00

 

香菜牛肉堡配香菜氣泡飲

圖片來源:FB@the Diner 樂子

圖片來源:FB@the Diner 樂子

而經典美式餐廳「the Diner 樂子」,也在今年特別將香菜入菜推出2款怪奇新品,分別是擁有海量香菜內餡的「香菜牛肉漢堡」和「小黃瓜香菜氣泡飲」。他們顛覆大家對傳統漢堡的想法,將以往只是配料的香菜搖身一變推舉成主角,不僅製作成抹在牛肉上的青醬,還大量加入漢堡中,同時搭配其他像是芝麻葉、醃洋蔥、起司等餡料,一口咬下厚實牛肉和香菜,濃郁又多汁的口感,絕對滿足各位香菜控。同樣的,為了搭配香菜牛肉堡所推出的「小黃瓜香菜氣泡飲」,一入口,微量氣泡夾雜小黃瓜清香和香菜濃郁的暢快感受,彷彿也讓一身的暑氣全數消散。

the Diner 樂子
地址:台北市信義區松壽路12號
營業時間:週一至週四10:00到15:00、17:00到21:00;週五至週日9:00到15:00、17:00到21:00

 

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香菜+養樂多+雪碧=?

圖片來源:小紅書@ellane

經常被拿來做提味、點綴的香菜,想必有人喜歡,有人不喜歡,如果你剛好是喜歡它濃郁又獨特的香氣,或許今天編輯要介紹的這一款特調飲品會很合你的胃。近期網路上就瘋傳一款用香菜做的飲品「香菜養樂多」!根據網友親手製作的過程照,和後續享用的心得可以看到,杯子中的養樂多上灑有滿滿一層香菜,本以為一入口會是相當衝突的味道,卻意外有種清新、不甜膩的涼爽滋味,如此不違和的特調飲料,如果你也好奇喝起來是什麼味道,趕緊一起接著看以下「香菜養樂多」的3的製作步驟。

 

如何製作香菜養樂多?

圖片來源:小紅書@企鵝在北極

香菜養樂多製作步驟1:先將香菜切碎或是直接放入杯中搗碎。

香菜養樂多製作步驟2:隨後倒入冰塊和100毫升的小罐養樂多。

香菜養樂多製作步驟3:最後再用雪碧將其倒滿,香菜養樂多就完成了。

看完上述簡單的製作過程,如果今年夏天想來點不一樣的消暑飲品,不妨可以實際買好材料在家製作看看唷(笑) 

今年夏天,如果想將時間和金錢投資在不一樣的美食上,那麼以上3款有關香菜的飲品、美食,也許會是個不錯的選擇。

 

主圖來源:小紅書@企鵝在北極、IG@eat___foood授權提供

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