
大甲媽祖遶境是台灣最盛大的宗教活動之一,每年吸引成千上萬的信徒與旅客跟隨媽祖的步伐,徒步橫跨台中、彰化、雲林等地,感受宗教文化的熱情與信仰的力量。除了沿途的虔誠祝禱,沿線的美食更是不容錯過的亮點!下列特別整理7間宮廟周邊的特色小吃,讓大家在朝聖的同時,也能品味地方的美食文化。
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一、大甲媽祖遶境路線
大甲媽祖遶境全程約340公里,為期9天8夜,行經台中、彰化、雲林、嘉義等地,今年將於4月4日起駕、4月13日回鑾。其中,許多重要宮廟都是信徒必定駐足之地,而這些廟宇周邊往往聚集著在地經營數十年的老店,提供信眾與旅客最地道的台灣小吃。
二、大甲媽祖遶境 宮廟小吃美食
1.彰化市南瑤宮

南瑤宮主祀天上聖母媽祖,是彰化地區香火最鼎盛的媽祖廟之一,擁有兩百多年歷史,每年媽祖遶境時吸引大量信眾參拜。
美食推薦:
- 新爌肉飯:來到彰化一定得吃一碗爌肉飯,滷得軟嫩入味的爌肉,搭配醬香濃郁的滷汁與熱騰騰白飯,讓人一試成主顧。
- 拉仔麵:在彰化的小吃攤中不難看到拉仔麵品項,它其實就是一碗古早味的乾拌麵,搭配濃郁肉燥與香蔥,簡單卻令人回味無窮。
- 玉瓏坊手工麻糬:彰化老字號麻糬,純手工製作,Q彈軟糯的麻糬包裹濃郁餡料,是來南瑤宮後必帶回的人氣甜點。
2.西螺鎮福興宮

福興宮供奉開臺媽祖,是雲林西螺的信仰中心,擁有超過300年歷史,廟宇建築華麗,是當地重要的文化資產。
美食推薦:

- 西螺麻糬大王:以傳統糯米手工製作,內餡飽滿,口感軟糯香甜。
- 豆菜麵:西螺很有名的小吃,清爽的豆芽菜搭配香氣四溢的乾拌麵,是遶境信徒的最佳補給。
3.新港鄉奉天宮

新港奉天宮是全台著名的媽祖信仰中心,廟宇規模宏偉,被譽為「北大甲、南新港」,是許多信眾祈求平安與順利的重要聖地。
美食推薦:

- 新港鴨肉羹:以鴨骨熬製的濃郁湯底,搭配滑順羹湯與鮮嫩鴨肉,充滿了筍絲與鴨肉的香氣,成為在地人的心頭好。
- 古早味大餅:奉天宮前有許多販賣大餅的老店,像是新港軒、勝香珍囍餅等,口感酥香的大餅,搭配甜而不膩的內餡,是朝聖後的完美點心。
4.北斗鎮奠安宮

安宮是北斗鎮的重要信仰中心,廟內供奉媽祖、關聖帝君等神祇,每年吸引大量信眾參拜祈福。
美食推薦:

- 北斗肉圓:外皮酥脆,內餡多汁,搭配特製甜醬與蒜泥,口感層次豐富。
- 阿美香菇高麗菜飯:米飯吸收香菇與高麗菜的鮮甜風味,簡單卻充滿家鄉味。
- 羊肉民:專賣羊肉料理,無論是羊肉炒飯還是羊肉燴飯都是人氣必點,香氣濃郁,肉質鮮嫩。
5.彰化市天后宮

彰化天后宮歷史悠久,主祀媽祖,同樣為當地居民的重要信仰據點,廟宇建築古色古香。
美食推薦:
- 貓鼠麵:通常是以手工拉麵搭配肉燥與油蔥酥,再加上雞捲、丸子等配料,香氣四溢,是彰化隱藏版美食。
- 麵茶:細緻的麵粉炒至金黃,沖泡後香氣四溢,是古早味的代表飲品。
- 手工麵線糊:細滑的手工麵線搭配濃郁高湯,簡單卻充滿傳統風味。
6.清水區朝興宮

朝興宮是清水地區重要的媽祖廟,每逢媽祖遶境,廟前熱鬧非凡。
美食推薦:

- 清水米糕:是這裡知名的在地特色小吃,如阿財米糕、榮記米糕、王塔米糕、正牌米糕莊都很以名,糯米吃起來粒粒分明,搭配特製滷肉,鹹香可口,
- 老士官擀麵:,以傳統手工擀麵聞名,湯頭鮮美、口感滑順,搭配多樣配料,深受當地人喜愛,是享受地道美味麵食的好地方。
7.大甲區鎮瀾宮

大甲鎮瀾宮是台灣最著名的媽祖廟之一,也是大甲媽祖遶境的起點與終點,信徒遍布全台,香火鼎盛。
美食推薦:

- 嘉家樂肉圓:大甲必吃脆皮肉圓,外皮彈牙、內餡飽滿,搭配獨家醬料風味獨特。
- 大甲芋頭城:這家是大甲知名的古早味甜點攤,以大甲知名芋頭製作,無論是芋頭冰、芋泥西米露、芋圓,都讓人愛不釋手。
大甲媽祖遶境不只是宗教活動,也是順道探索台灣在地文化與美食的朝聖之旅,每一道小吃都承載著地方特色。這次的美食總整理,希望能讓每位參與遶境的朋友,在虔誠參拜之餘,也能品嚐到最道地的台灣滋味!
主圖來源:彰化市南瑤宮、新港鴨肉羹