母親節快到了，你還在苦惱要送什麼？今年乾脆別選花了，改送一顆會爆漿的巴斯克蛋糕或酥到掉渣的雷神蛋塔吧！不只媽媽開心，自己也能名正言順地大啖一波。從韓系爆款、比利時皇室系到本土港點創新，2025年春夏的甜點市場可以說是神仙打架，每一款都美得不像話、吃了又上癮。下列精選8款近期最「神」甜點！
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1.晶華×KITCHEN205
莓果爆漿巴斯克、草莓園蛋糕
還記得年初那款讓甜點控暴動、裸感草莓蛋糕賣到缺貨的KITCHEN205嗎？這回他們帶著來自首爾的「新品組合」捲土重來，其中「莓果爆漿巴斯克」絕對是視覺系與味覺派的完美結合。一刀切下，濃稠的莓果醬宛如果香瀑布，從鬆軟的起司蛋糕中緩緩流出，草莓與覆盆子的酸香與馬斯卡彭的濃郁互補得剛剛好。
另一款「草莓園蛋糕」則延續裸感精神，無厚重奶油遮蔽本體，讓輕盈的蛋糕體、甜潤草莓和滑順鮮奶油一目了然。本次特選美國Petro品種草莓，果香更飽滿，5月31日前在晶華與台南晶英有售，母親節限定還搭配「東方美人香檳烏龍」禮盒組，甜點＋茶香＝高級感爆棚！
2.COMEME
千層雷神蛋塔、雷神可頌塔
當經典巧克力遇上蛋塔，會發生什麼？COMEME決定直接聯名日本爆紅零食「雷神巧克力」，一次推出兩款超限量新品「千層雷神巧克力蛋塔」和「雷神可頌蛋塔」，5月1日至6月30日限定販售。
千層酥皮包覆蛋香滑順內餡，再撒上香脆雷神巧克力碎，一口咬下，多層口感在嘴裡炸開，酥、脆、甜的節奏像在開演唱會。這次聯名可不是裝可愛，是真的很好吃！
3.GODIVA
紅寶石巧克力可芙
如果你想送媽媽一款高貴的甜點，那GODIVA的「紅寶石巧克力可芙」值得納入清單，這款夢幻粉紅色甜點選用全球第四種巧克力「紅寶石巧克力」帶有天然莓果香氣，甜中帶酸，層次分明。
外皮是現烤可頌鬆脆可口，內餡則是酸香的紅寶石巧克力流心，還帶點黑巧克力的尾韻平衡甜味。簡單說這是一款會讓媽媽拍照上癮、吃完還想再吃的甜點。
4.beard papa’s
玫瑰覆盆子泡芙、布丁泡芙
泡芙控請注意！beard papa’s 5月限定「玫瑰覆盆子泡芙」不只粉粉嫩嫩、還香得像在喝花茶。內餡以玫瑰花瓣醬與覆盆子餡混入經典卡士達，外層則是酥脆派皮，一口咬下有種「哎呀戀愛了」的錯覺！
至於人氣不減的「布丁泡芙」則是與統一布丁聯手推出的懷舊系甜點，滑順布丁與焦糖卡士達交融，每一口都像童年的記憶突然湧上來，柔軟的內餡搭配酥皮，是簡單卻叫人難忘的味道。
5.神旺潮品集
波霸珍奶蛋塔
珍奶控看過來！神旺潮品集這顆「波霸珍奶蛋塔」堪稱港點界的話題霸主。奶茶酥皮包裹香滑蛋液，再加上手工黑糖珍珠和菠蘿酥，頂部還插上造型巧克力吸管，視覺與口感通通到位。由潮菜大師與法餐主廚聯手打造，東西合璧的創意吃法不只新穎，也超級上相。一顆吃進嘴裡，滿滿港味珍奶香，甜點控真的會被逼瘋！
6.點點心
酥皮龜蜜叉燒包
點點心5月推出多款新菜，最吸睛的莫過於這顆「酥皮龜蜜叉燒包」！不只是造型像小烏龜，還諧音「閨蜜」，搭上母親節檔期實在太犯規！外層像菠蘿包一樣酥脆，內餡是甜中帶鹹的蜜汁叉燒，整體鹹甜交融、口感豐富。一口吃進去，滿嘴幸福！
7.全家
蜂蜜柚橘霜淇淋
天氣一熱，甜點就得吃冰的才有感覺！全家近期推出「蜂蜜柚橘霜淇淋」，走的是清爽路線。蜂蜜的自然甜味搭上柚子與柳橙的果香，完全就是夏天本人的味道，入口滑順、尾韻清香，是那種吃完不會膩、甚至會想再來一支的那種厲害霜淇淋，而且不用排隊排到懷疑人生，想吃隨時全家都有！
8.The Ice Cream & Cookie Co.
開心果脆餅冰淇淋
來自新加坡的精品冰淇淋品牌The Ice Cream & Cookie Co.（ICC）正式插旗台灣，將人氣熱銷的三明治冰淇淋一次帶來三款經典口味：香草、可可與開心果，讓甜點控們在便利商店也能嚐到高質感冰品。其中最讓人驚艷的，就是專為堅果愛好者打造的「開心果脆餅冰淇淋」，嚴選優質開心果，經細緻研磨製成滑順濃郁的冰淇淋，搭配香氣濃郁、鬆軟微酥的原味美式餅乾，堆疊出多層次堅果系風味。全系列現已於全家便利商店販售，近期冰櫃裡的療癒系甜點新寵非它莫屬！
這8款最新登場的「神級甜點」各有風格，從韓式爆紅、日式聯名，到港式創新與便利冰品都很誘人。這波新品檔期有限、售完為止，想搶就趁現在！
主圖來源：晶華、COMEME
