
這年頭,聯名早就不是「換個包裝」那麼簡單。從早餐店到炸雞店、從飲料品牌到國民零食,現在的美食聯名不只拚顏值,更開始認真玩創意、玩世界觀,甚至還默默勾起大家的童年回憶。最近台灣餐飲圈更像突然開啟「跨界副本」,不管你是遊戲迷、動漫控、炸物派還是療癒系收藏狂,都很難全身而退。這次就幫大家整理近期討論度最高的7大美食聯名,有些主打限量周邊讓人失心瘋,有些則靠著「看起來很獵奇、吃起來居然不錯」成功洗版社群。只能說,現在的品牌真的很懂,先讓你拍照,再讓你心甘情願加購。
1.拉亞漢堡 ×《勇者鬥惡龍》
台灣早餐店正式變成冒險補給站
如果最近走進拉亞漢堡,發現整間店突然藍藍的,別懷疑,你大概是誤闖了《勇者鬥惡龍》的世界。這次拉亞漢堡攜手日本遊戲大廠SQUARE ENIX推出《勇者鬥惡龍》在台首場官方聯名「LAYA QUEST:台灣朝食的傳說」,直接把國民早餐店變成勇者補給站。最吸睛的,當然是整系列以「史萊姆」為靈感打造的聯名餐點,藍色乳酸醬幾乎成了這次活動的靈魂角色。
從會爆出藍色醬料的可頌、乳酪貝果,到視覺衝擊超強的炸雞芝加哥堡,每款都自帶「手機先吃」體質。尤其藍色乳酸醬原本聽起來有點像黑暗料理,結果實際走清爽微酸路線,意外成為炸物的解膩神隊友。更狠的是周邊。這次最熱門的「拉亞國王史萊姆寵物頭套」,不只是聯名商品,而是《勇者鬥惡龍》40年來首款台灣限定官方周邊。簡單來說,全世界的勇者想蒐藏,真的得飛來台灣。活動期間連飲料杯都藏彩蛋,金屬史萊姆與金色版國王史萊姆採隨機出沒機制,根本像在玩現實版抽卡。對老玩家來說,這波聯名已經不只是早餐,而是一場大型情懷攻擊。
2.麥當勞×胡同燒肉
漢堡開始有炭香味,肉控集體暴動中
當速食龍頭遇上燒肉名店,結果居然比想像中還合理。麥當勞這回首度找來「胡同燒肉」聯名,把燒肉店最迷人的炭火香氣直接塞進漢堡裡,推出「炭燒秘醬系列」。簡單來說,就是讓你在速食店,也能有種「欸?這醬是不是有點高級」的錯覺。系列包含炭燒秘醬香烙雞腿堡、安格斯牛肉堡以及雙牛版本,其中最大亮點就是那款由胡同監製的炭燒風味秘醬。入口會先感受到鹹甜醬香,尾韻再慢慢帶出炭烤感,確實有把燒肉店靈魂抓進來。
這次連麥克雞塊都沒被放過,推出限定版炭燒秘醬沾醬。不得不說,台灣人對「烤肉味」真的沒有抵抗力,畢竟只要聞到炭香,大腦就會自動播放中秋節BGM。比較實際的是,這波聯名還附胡同雙人套餐優惠券,對於本來就想吃燒肉的人來說,等於順便幫下一餐鋪路。只能說,麥當勞現在不只賣快樂,還開始替大家安排聚餐行程了。「捲捲薯條」同步回歸!外層金黃酥脆、內裡鬆軟綿密外,更結合胡椒、大蒜與洋蔥調味提升風味層次,迷人滋味讓人一口接一口停不下來。
3.繼光香香雞×黑松沙士
台灣人最熟悉的「快樂組合」回來了
有些聯名厲害的地方,不是意外,而是「終於等到你們合作」。繼光香香雞和黑松沙士這組合,就是那種一看到就會忍不住想:「對欸,他們怎麼現在才聯名?」這次雙方推出「夏日派對套餐」,內容很直接也很懂人心:香香炸雞、阿根廷魷魚,再配黑松沙士清新紅柚風味。炸物配氣泡飲,根本是台灣人的快樂公式。
尤其黑松沙士這次加入紅柚元素後,整體變得更清爽,剛好平衡炸物的油香。說白了,就是一邊罪惡、一邊幫你假裝解膩,心理上會舒服很多。另外兩款新品也很有話題。「爆醬塔塔可樂餅」主打超狂14元價格,幾乎是故意來引發社群暴動;另一款「玉米肋排」則靠著特殊造型成功吸睛,把玉米直接做成炸物界新寵。
不得不說,現在炸雞品牌真的很懂年輕人。除了要好吃,還得夠拍、夠話題、夠有梗,最好還能讓人發限動時順便抱怨一句:「我又破戒了。」
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4.炸雞大獅×KINGJUN
炸雞店直接開啟Y2K宇宙模式
比起一般聯名,炸雞大獅這次更像是在辦一場潮流藝術展。品牌首次找來台灣人氣插畫藝術家KINGJUN合作,以「炸雞宇宙聯盟」為主題,把原本就有點浮誇的炸雞文化,直接推進怪誕宇宙世界觀。聯名餐點「JUN脆雞柳捲餅」走的是輕爽路線,用菠菜墨西哥餅包入雞柳與生菜;另外還有芥末美乃滋、梅好海苔雙灑粉等限定口味,算是替傳統炸雞增加一點新鮮感。
另外,這次推出的「宇宙好裝袋」平常是購物袋,收納後又能變成立體絨毛吊飾,完全踩中現在年輕族群最愛的「實用又荒謬可愛」路線。再加上門市還會全面變身KINGJUN宇宙,等於讓粉絲能直接進場拍照打卡。現在品牌聯名早就不只是賣商品,更像是在經營一種「我有參與到這場限定事件」的儀式感。
5.雀巢早餐脆片×《超級瑪利歐銀河電影版》
早餐桌突然變成任天堂關卡
如果你家小孩最近突然願意早起吃早餐,那很有可能不是因為長大了,而是因為瑪利歐。雀巢這波聯名找來《超級瑪利歐銀河電影版》,把經典角色通通搬上早餐脆片包裝。從可可脆片、美祿可可球到新推出的莓莓口味,都明顯鎖定「讓孩子願意乖乖吃早餐」這件事。但它不只是賣童年濾鏡而已。品牌同步主打全穀營養與12種營養素補給,等於一邊讓孩子覺得自己在闖關,一邊默默完成家長的營養KPI。只能說,現在的早餐市場也很競爭,除了好吃,還得會演。
另外,成人市場也沒放過。新推出的纖怡穀物棒主打低糖與蛋白質補充,很明顯是在瞄準辦公室族群。畢竟現在的大人,比小孩更需要「補血道具」。
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6.乖乖×日造酒妝
童年零食正式長大了!
當乖乖開始推出梅酒口味,大概也代表我們真的長大了。這次乖乖首度攜手台灣梅酒品牌「日造酒妝」,推出「大人の乖乖-經典梅酒風味」,把台灣青梅的酸甜香氣結合玉米脆條,打造微醺系零食。重點是,它不是那種只想製造噱頭的聯名。日造酒妝本身就是近年頗受矚目的台灣梅酒品牌,主打嘉義青梅與職人工藝,旗下梅酒更連續多年獲得國際風味評鑑肯定。這次聯名也真的把梅酒香氣做進零食裡,入口先是酸香,再慢慢帶出淡淡酒韻。雖然酒精含量控制在0.1%以下,但那種「成熟感」倒是真的有做出來。
7.清心福全×奧樂雞
社畜療癒學持續進化中
有些聯名不是讓你吃飽,而是負責讓你上班不要崩潰。清心福全和奧樂雞這系列,大概就是近年最懂社畜情緒的合作之一。繼之前的聯名杯身與厭世T-shirt引發討論後,這次再推出「奧樂雞提袋系列」,直接把飲料袋變成通勤療癒小物。其中玩偶飲料提袋尤其可怕,平常是絨毛吊飾,打開後秒變飲料袋,那張厭世臉幾乎像在替全台上班族發聲。
另一款拉鏈刺繡提袋更有巧思,兩個袋子可以透過拉鏈組合成雙杯袋。表面上是方便,實際上根本是為了每天被同事拜託代飲料的人設計。這類聯名會紅,其實原因很簡單。現在大家買的早就不只是商品本身,而是一種「被理解的感覺」。尤其奧樂雞那種「厭世但還是努力活著」的氣質,真的太符合現代人的精神狀態。
從遊戲IP、潮流藝術到經典飲料品牌,現在的美食聯名早已進入「不只是吃」的新階段。大家搶的可能不是漢堡、炸雞或飲料,而是那種「只有這段時間才有」的限定感,以及拍照打卡後那句:「你有跟到嗎?」
主圖來源:造咖編輯Taja、炸雞大獅




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