大家有聽過「綠色婚禮」嗎？綠色婚禮指的是從婚宴場所、喜酒、喜餅到婚紗禮服，甚至是鑽戒、酒類，都可以從「環保」永續出發，讓每對新人在結婚時，一樣可以打扮得美美的走進夢幻禮堂，又不過度浪費自然資源，象徵著只要有珍惜、善用的觀念，什麼都能變得更長久。以下帶你一起來認識這6個對「地球友善」的婚禮用品，沉浸在幸福的同時，也能讓回憶永續。
1.婚紗：什麼是「環保婚紗」？與一般婚紗的差別在哪？
「婚紗」是婚禮中最重要的元素之一，如今綠色婚禮不一定只能選二手婚紗，還有「環保婚紗」可以選擇。「環保婚紗」與「一般婚紗」最大的差異其實在於材質選擇與製作方式，環保婚紗通常使用可再生和有機纖維，減少了對化學品的依賴。
誠如「九世國際」以永續傳承為發想，推出不少高級訂製禮服，還有「MACKENT GROUP黛莉公司」也開發了「永續-R系列」，利用回收寶特瓶製成再生紗線，打造可持續性使用與回收的環保布料BEYOND SPACER。
而目前市場上有推出環保婚紗的品牌，如LinLi Boutique、Celia Grace、 JASMINE GALLERIA、Leila Hafzi等，不管是選材品質、面料親膚與舒適度、風格設計，都與一般婚紗一樣講究剪裁、優雅、高級質感，令人相當驚豔，不說的話根本不會發現它們其實是環保婚紗。
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2.珠寶：什麼是「未來鑽石」？它是「真」鑽石嗎？
象徵著與愛情故事一樣永恆的「婚禮珠寶」，最常見的就是鑽戒，然而綠色婚禮中「未來鑽石」的出現，可以將環保意識與奢華兩個看似毫不相干的名詞相結合。
未來鑽石又被稱之「實驗室培育鑽石」，也就是以科學方式在實驗室中創造的鑽石，它們與地下形成的自然鑽石在化學與物理特性上幾乎一模一樣，但可以避免採礦時所帶來的環境破壞。
當然，新人們可能會疑慮「未來鑽石」與「真鑽石」一樣嗎？根據「JOY COLORi 未來鑽石」資深店經理Marco表示，實驗室培育鑽石與開採的鑽石是完全相同的100%碳分子，唯一差異僅有「出處不同」，美國聯邦貿易委員會（FTC）也在2018年制定法令，規範實驗室培育鑽石就是100%的鑽石。
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3.宴會餐點：在地風味的「永續減碳食材」
在規劃綠色婚禮時，宴會場所與餐點也可以成為環保的一部分，關鍵是選擇「永續食材」，包括：有機蔬菜、本地產品、季節性食材，或是選擇性捕撈的海鮮等，這些食材不僅有助於減少碳足跡，還支持當地農民和漁民。
在選擇宴會場地時，可以考慮有推出永續環保相關方案的宴會飯店，如台北遠東香格里拉的「永續婚禮」，不只提供一站式服務，餐點上也是致力於「在地風味」，如台南鳳梨、雲林青花菜、屏東南瓜、嘉義娃娃菜，藉由縮短食材運送里程，也對環境盡一份小小心力。
4.場佈：「全植物素材」永生花藝
再來，婚宴場所的佈置與風格也是新人們在規劃婚禮時一定會考量的，除了減少過度裝飾之外，再生材質與選擇當季的花卉和植物也是一個替代方案，比如兼具清新自然與都會時髦的「巧偶花藝」，藉由全植物素材及可回收再利用的基底材質，營造出豐盛卻能將花葉材減量，同時也減少合成背板或人造花的鋪張。
5.喜餅：森林系甜點「純植物喜餅」
隨著「Vegan 純素飲食」的趨勢，不只純素餐飲、蔬食餐廳越來越普及，就連甜點也開始有純素、無麩質、無蛋奶等選擇，而這份靈感可以應用於婚禮喜餅上，例如：「APRIL純植物系甜點」使用天然木盒及純紙漿印刷紙製作喜餅禮盒，還有主打無蛋奶、純植物糕點的「綠帶純植物烘焙」，不管是對純植物喜餅有興趣的準新人，還是平常就想試試純植物甜點的人，都可以從這兩家開始嚐鮮。
6.喜酒：「婚禮調酒」客製宴會創意酒吧
除了美食佳餚、喜餅甜點之外，婚宴上怎能少了美酒呢？綠色婚禮在選擇酒水品酩時，可著重挑選能客製化，製程獲認證且對環境友善的酒品牌，例如：提供客製宴會創意酒水的「Chubby Snappy」，以及專注釀造「誠實風土」自然酒的「莎祿西班牙葡萄酒」都是不錯的選擇。
結婚不再只是一場儀式，也能是一種多元、個性化且永續環保的體驗，而且婚禮的浪漫和夢幻指數，絲毫不會因為永續環保而減少，反而還因為將美麗的婚禮與環保理念結合，讓這場婚禮變得更有意義。怎樣的婚禮風格是你喜歡的樣子呢？準新人們若是確定要來場「綠色婚禮」的話，可以從上述6個方向去規劃。
主圖來源：巧偶花藝 IG@ciao_design
