Edit/fish Source/ lurehsu@instagram、黃峻偉醫生facebook、pinterest、www.marieclaire.com.hk
糖份，尤其是游離糖(以下有說明)，對身體而言並非必需品，甚至是一種「有害之物」！它所帶來的負面影響包括：增加體脂肪、加速身體老化、誘發各式疾病例如糖尿病、高血壓、心臟病等等，長期食用還會增加罹癌機率，因此「斷糖飲食法」可說是所有瘦身減肥中最健康有益的一種方式。
到底什麼是游離糖呢？樂活診所黃峻偉醫生表示，所謂的游離糖指的是，經由工廠，廚師，或是消費者加到食物中的單糖或是雙糖，像是蜂蜜、糖漿、果汁、濃縮果汁等糖類。（簡單來說就是為了好吃而加上去的糖類。）
此外，「斷糖飲食法」也是一種「不易復胖」的減肥法，因為習慣斷糖飲食後，身體便會慢慢適應新的飲食方式，內在生理機能也會自動調整至最佳狀態，不僅身體變健康，更能享瘦一生。
1. 減緩衰老
「膠原蛋白」屬於蛋白質的一種，當其與糖份結合後，會令糖化後的膠原蛋白不但會失去彈性，也會逐漸失去張力，是皮膚衰老的主要原因。同時「膠原蛋白」是維持肌膚緊實或彈力的重要成分，一旦膠原蛋白開始糖化，肌膚會顯得乾燥鬆弛，皺紋也會越來越多，看起來比實際年齡更衰老。有不少美魔女都透露戒糖是凍齡的主要方法，有些更透露30歲開始便已經戒掉吃甜點的習慣！
2. 保持血管健康
如果血管內含有充足的膠原蛋白，便能維持柔軟度與彈性，配合血流自由地伸縮，達到預防高血壓等心血管疾病的功效。相反的，當「膠原蛋白」被最終糖化蛋白破壞，失去柔軟度和彈性時，血管就會變得脆弱不堪。如此一來，血管內形成血栓、阻礙血液循環的可能性將大幅提升。更可怕的是，若最終糖化蛋白堆積在血管內壁，甚至會引發動脈硬化，導致腦中風或心肌梗塞等要命疾病。
3. 瘦身
斷糖能夠降低體脂肪，是不復胖的健康減肥法。
4 練出易瘦體質
戒糖除了可以避免新的體脂肪囤積體內，還可以將身體打造成不易堆積脂肪的體質，並幫助燃燒多餘脂肪。
5. 活化腦部
吃完一頓飽飯過後會有疲累想睡的感覺嗎？那是因為攝取大量糖分使血糖急遽變化，讓腦內的神經傳達物質多巴胺的分泌量。只要實行斷糖飲食，大腦就會變得敏銳，集中力也能跟著提高。
6. 預防疾病
攝取過多糖分的飲食生活會令控制血糖的胰島素失去正常功能，同時會導致癌細胞增生。只要遠離攝取過多糖分的飲食生活，就可以預防糖尿病、癌症、高血壓、動脈硬化、失智症等各種疾病。
跟隨「斷糖」3大原則，妳一定可以感受瘦身的效果！
1.減少攝取糖分
講起含糖食物，除了像是巧克力、蛋糕、可樂等等的甜點零食，也還包括了葡萄、蘋果、水蜜桃、楊桃、香蕉、櫻桃…等等都算是高糖類水果，還有大部分的碳水化合物食物包括白飯、白麵包、拉麵、公仔麵、薯仔也都屬於高糖分，所以能盡量避開就避開，找其他低糖食物，像是五穀雜糧、豆漿、香菇、柚子、洋蔥、南瓜…等等來取代。
2. 攝取足夠優質蛋白質
動物性蛋白質是打造「易瘦體質」的關鍵，雞胸肉、魚肉、豆腐等均是高蛋白質同時少糖分的食物，可以多吃！
3. 定時運動
一週進行三次有氧運動：慢跑或游泳等有氧運動，可大量燃燒體脂肪，同時提高基礎代謝率，達到加速減重的效果。
免責聲明：肌膚保養品使用後狀況會依個人使用方法及肌膚狀況而有所不同，並請配合正確使用方法。
