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照吃不誤一樣美又瘦!吃東西利用幾項技巧達到「減量&均衡」,比起每餐辛苦算熱量更重要!

28 Dec, 2018

作者:豐川月乃 譯者:卓文怡

  

 

聰明的成熟女人,絕對不會為了減肥而減少食量或不吃飯,而且會相當注重營養的均衡。

 

妳是不是過著「早上只喝咖啡,中午只吃鬆餅,晚上只吃義大利麵」的生活?妳是否認為「鬆餅熱量很高,吃了之後不能再吃其他東西」?

這樣的飲食習慣,會造成每天攝取的營養只有碳水化合物及油脂。雖然總熱量沒有超過,但維持美貌所不可或缺的多種維他命、蛋白質、礦物質,以及幫助排出廢物的膳食纖維都會嚴重不足。話說回來,如果每次用餐都要顧及這全部的營養,也會導致壓力太過沉重。較好的作法是以天為單位,只要一天之中攝取各種營養素就行了。

就算沒時間自己做菜,也沒時間上能提供健康餐點的餐廳,還是要顧及營養。例如在便利超商買飯糰時,就可以順便買個混合各種蔬菜的熟蔬菜沙拉,或是買一碗能夠暖和內臟、提高新陳代謝的熱味噌湯。此外關東煮也是很好的選擇,因為裡頭的海帶含有豐富的礦物質,根莖類也有豐富的膳食纖維,雞蛋及油豆腐也能提供大量蛋白質。

 

 

多樣化的食材能滿足眼睛和肚子

可以準備許多種料理,每種都只有一點點,用餐時仔細品嘗。除了能滿足視覺之外,還能達到充分咀嚼的效果。增加咀嚼次數能夠刺激飽食中樞,有效避免吃過多。一感覺已吃到八分飽,就不要再吃了。

成熟女人太忙的時候,常常會錯過用餐時間,甚至是少吃一餐。但兩餐之間相隔太長,往往是造成暴飲暴食的主因。就算只是吃一些簡單的小東西也行,盡量不要讓肚子完全空著。

 

 

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【預防「鬆弛」、「下垂」及「變形」】

就算是再美的人,毫無計畫地大吃大喝一定會發胖,身體的曲線也會隨著年紀而逐漸變形。真正的美女不是「不會變醜」,而是「努力不讓自己變醜」。

 

美女一定都相當勤勞。待在家裡時,遙控器或手機一定放在固定位置,要用時再起身走過去拿。經常使用的東西故意不放在手邊,而是放在「稍微伸長身體才能拿到的地方」,如此一來每次拿東西的時候,就可以順便達到伸展身體的效果。「擁有美麗」跟「擁有肌肉」幾乎可以畫上等號,因為唯有肌肉才能不讓身體變得鬆弛。要讓動作優美,就必須有強韌的核心。不管是緊實纖細的腰,還是其他美麗身體曲線,其實都是由肌肉打造而成。

 

 

討厭運動的人,可以只走路就好

如果妳討厭運動,那也沒關係,只要做到平常走路時挺直腰桿,以及盡量走樓梯,就能看出效果。

 

還有一點相當重要,那就是必須隨時意識到自己的身體狀況。每個人在日常生活中,都會自然做出一些消除壓力的動作。例如工作的時候,打電腦打累了,會動一動肩膀,休息一下,或是起身泡杯咖啡。越是美麗的女人,越能夠敏銳地察覺到身體的壓力,並且經常做一些小運動來紓壓。

 

不見得必須是真正的運動,只要能夠找到靠移動身體來紓解壓力的方法就行了。譬如學一些自己感興趣的新技能,或是提早一站下車,給自己一個散步欣賞風景的機會。只要持之以恆地多動一點,身上的肌肉就會開始增加,移動身體會變得越來越輕鬆,而且會越來越想動,請務必體驗一下這個良性循環。

 

 

內容由 圓神出版《美女的習慣vs.歐巴桑的習慣》提供