每到年底日本最大的宅配美食網站都會發表「BEST宅配美食大賞」得獎名單提供大家參考,主要是經由網站會員投票,並經過宅配美食專家和特別評審委員試吃審查後決定出的超強清單,對於喜歡網購嘗試新東西的朋友相當具有參考價值,這次先為讀者們準備了大賞中的甜點部門來感受一下日本宅配美食的魅力,畢竟跟著在地日本人一起吃就肯定不會錯啊!
【甜點大賞】BLOCK BLOCK TOKYO「綜合巴斯克起司蛋糕」
圖片來源 https://www.atpress.ne.jp/news/200479
圖片來源 https://www.atpress.ne.jp/news/200479
獲頒大賞的正是今年的代表甜點之一的「巴斯克起司蛋糕」,來自東京的BLOCK BLOCK TOKYO所提供的無麩質巴斯克起司蛋糕不僅濃郁化口,略帶苦味與焦糖的香氣更是迷人,無論搭配紅茶、咖啡、紅酒甚至是日本酒都好享受。
圖片來源 https://www.atpress.ne.jp/news/200479
這套組合除了包含原味的巴斯克起司蛋糕之外,還有香橙、黑加侖、蘋果肉桂共4種味道,另外也推薦大家試試常溫、冷藏、冷凍和烤箱加熱這幾種吃法,進而從中找到自己最愛的方式,因為賣得太好現在訂購可至少要等上2週才吃得到呢!
商品資訊
■商品名稱:BLOCK BLOCK TOKYO「フルーツMIX BB 8個入り(バスクチーズケーキ)」
■商品內容:4種口味各2個 合計8個 (巴斯克起司BB/香橙巴斯克起司BB/蘋果肉桂巴斯克起司BB/黑加侖巴斯克起司BB)
【甜點準大賞】CRIOLLO「夢幻起司蛋糕」
圖片來源 https://www.atpress.ne.jp/news/200479
10分鐘可以熱賣超過2000條的起司蛋糕果真是出自曾獲得最優秀味覺賞的甜點師之手,大量使用法國產奶油乳酪打造濃厚卻擁有好似舒芙蕾般輕盈的口感,入口瞬間就像在舌頭上化開了一樣,有些朋友會害怕的起司臭味在這裡絲毫都感受不到,只是要小心自己在不知不覺間就把整條都吃完啦!
商品資訊
■商品名稱:クリオロ「幻のチーズケーキ」
【第3名】L'atelier du NINIKINE「IWAHANA烤蒙布朗」
圖片來源 https://www.atpress.ne.jp/news/200479
圖片來源 https://www.atpress.ne.jp/news/200479
去年榮獲金賞的烤蒙布朗這次也依舊榜上有名,顛覆常識的烤蒙布朗是以手工一個個的製作,酥脆的外皮包裹著含有卡士達的杏仁質地,最裡頭則是奢侈的加入整粒澀皮煮栗子,解凍過後可直接食用,稍微烤過則會更香,是相當具有高級感的宅配甜點,自用或是送禮都很不錯呢!
商品資訊
■商品名稱:L'atelier du NINIKINE「IWAHANA焼きモンブラン6個入」
■商品內容量:6個入
【第4名】出雲抹茶專門店桃翠園「出雲抹茶巧克力蛋糕」
圖片來源 https://www.atpress.ne.jp/news/200479
圖片來源 https://www.atpress.ne.jp/news/200479
毫不手軟的大量加入出雲抹茶中1公斤即要價10萬日圓的昂貴高級抹茶,略帶苦澀的味道、茶香和濃厚度都是上品之選,一入口在口腔中散發出的層次絕對讓喜愛抹茶的你驚喜不已,一面倒地大受日本吃貨們的讚賞果真不假!
商品資訊
■商品名稱:出雲抹茶専門店桃翠園「出雲抹茶ショコラテリーヌ」
■商品內容量:230g
【第5名】禧水「由布院蕨餅 桐箱裝」
圖片來源 https://www.atpress.ne.jp/news/200479
善用地理優勢加入由布院的天然水製作,再配合甜菜糖、黑糖、黃豆粉與抹茶,無添加任何人工添加、色素和防腐劑,純粹以大自然的恩惠和國產原料來決勝負,成分單純產出的味道卻是纖細又高雅,裝入桐箱整個質感又更上一個層次了呢!
商品資訊
■商品名稱:出雲抹茶専門店桃翠園「出雲抹茶ショコラテリーヌ」
■商品內容:黃豆粉口味×2/抹茶口味×1/黑糖黃豆粉口味×1 合計4個
下次旅行就提前計畫訂宅配甜點來享受一下! 以上提供的就是今年宅配甜點的得獎清單給大家先聞香一下,說什麼都想吃到的話記得在旅行前先做好功課,詢問是否可指定日期配送,甚至大部分甜點都是冷凍宅配這點更是需要注意了,看了真的口水都快要流下來,總之先把這篇文章收藏起來囉!
【延伸閱讀】
日本BEST宅配美食大賞2019「甜點篇」 跟著日本人一起聰明買準沒錯!